Proteini + glukoza
Torej ce imam npr. 90min naporen aeroben trening, a je boljse, da spijem 30g hitro absorbcijskih beljakovin (sirotka) ali je boljse da popijem eno mesanico (sirotka, kazein, jajcne, soja). A potrebujem glukozo, da mi dvigne raven inzulina? Torej spijem prej ali po se ene pol litra vode s kaksnim ribezovim sirupom?
Poln obrok pade 1h po treningu, ker prej ne morej jest, ker sem tolk ubit:).
Fruktoza iz sadja je nesmisedlna, saj ima nizek glikemicni indeks in ne primore kaj dosti k dvigu inzulina. Spij glukozo in mesanico. Ce te zanima vec, obisci
http://www.maxximum-portal.com LP
Bolje je takoj po treningu spiti beljakovine iz sirotke IN kazeina, cca 20g in 60g+ (razmerje 1:3+ ) glukoze – ampak vse skupaj naj bo okoli 300kcal.
Zakaj kazein (ker verjetno bo kdo zmajeval z glavo) – enostavno zato, ker po treningu narašča katabolizem in sirotka ta proces zelo slabo preprečuje. Večina beljakovin iz sirotke, takoj po treningu, se bo potrošila kot energija, namesto, da bi jo mišice lahko uporabile za regeneracijo tkiva. Je pa res, da na splošno stimulira sintezo beljakovin (tkiva). Kazein, na drugi strani, pa zelo efektno zmanjša katabolizem (propadanje mišičnega tkiva). Zato, je najbolje kombinacija obojega.
Sadje po treningu – mogoče – ampak raje ne. Fruktoza je zelo slaba izbira OH za regeneracijo glikogena v mišicah – in sploh zelo malo zviša nivo inzulina, ki je potreben tudi za transport beljakovin v mišične celice. Fruktoza je efektna edino pri obnavljanju glikogenskih rezerv v jetrih, kar pa po treningu z utežmi ravno ne potrebuješ.
1 uro zatem pa moraš nujno pojesti nek uravnotežen obrok.
Ja, in nehaj se “forsirat” na fitnesu, ker očitno, če nimaš apetita si verjetno pretreniran.