Vlado,
Sem strokovnjak za zdrave ljudi, kar sicer ne pomeni, da ne vem ničesar o tem kako bi odgovoril tebi. Želim le povedati, da uradno nisem uspsobljen za svetovanje ljudem, ki imajo resne zdravstvene težave.
V principu veljajo enaka pravila, kot za vse ostale.
– piti čim več tekočine, predvsem vode, negaziranih pijač in alkohola ne smeš
– obroke hrane ne smeš izpuščati
– jesti je treba 5x na dan, z enakomernimi časovnimi razmaki
– priporočam ti čimveč zelenjave, nekoliko manj sadja (v primerjavi z zelenjavo)
– pri živilih se izogibaj maščobam živalskega izvora, tiste rastlinske so ok.. seveda le v manjših količinah
– hrana naj bo večinoma kuhana
– jedi naj bodo čim manj začinjene, čim manj slane
– zelenjave lahko poješ veliko
– uporabljaj tabelo glikemičnih indeksov, ki je objavljena na moji spletni strani (rubrika Tabele)
– sladkarije so prepovedane
– raje pojej dva zmerna obroka, kot enega zelo obilnega
– lahko ješ tudi večerjo… npr.ob 19h kuhano pusto meso (do 150g) + npr. sveži paradižnik ali solata v neomejeni količini, z jabolčnim kisa
Lp,
Goran