Help – Sangria
Moj recept, Jani:
potrebuješ rdeče vino, reciva 1l, (naj bo dobro, če želiš dobro Sangrio),
1dcl ruma, 2dcl pomarančnega soka, kocke ledu in seveda sadje (tisto, ki ga imaš ti ali drugi najraje) reciva: jagode, breskve, marelice, maline, pomaranče ali mandarine, lahko tudi ananas…odvisno, kaj ti je všeč. Potem pa moraš počakati vsaj en dan (na žalost), da se sadje napije žlahtnega vina…in je totalno pijano…(ma, doke!)…Nekateri ljudje dodajo tudi cimet za aromo ali limono. Pijača mora biti hladna…potem sledi samo še uživanje ob pitju…
PS:Tisto o sadju, da se “napije” je najpomembnejše…pa tudi za nas, ko ga potem jemo in smo pi….jani…
By the way…si mogoče gledal film “Bogovi so padli na glavo”? Na duhovit način je v resnici posneto, kako se živali prenajejo prezrelega sadja…in so pi…jane…
Želim ti, da bi ti uspela dobra Sngria in veliko užitka ob pitju!
Angel
Mi jo pripravljamo takole-malo prirejena sicer, ampak toliko boljpitna in sladka (seveda tudi močna, a se ne čuti dokler ne vstaneš):
kompot (tako ni potrebno dodajat drugega soka) iz ananasa, breskev,…vliješ v posodo, dodaš narezane banane, melono,…in kar imaš rad, priliješ rdeče vino. Od tu naprej pa so opcije. dodaš lahko sladkor in alkohol (martini je dober-dobra je tudi sangrija z rdečim martinijem namesto vina!!!). Sama dodam vinu le še eno vrsto alkohola: kot rečeno martini ali vodko. Daj v hladilnik-najbolje čez noč ali čez cel dan. Poročaj o rezultatih.
ŽŽ!
Andaluzijci pri pripravi sangrije prisegajo na (količine posamezne sestavine so odvisne od okusa pripravljalca!!!):
– rdeče vino,
– močni alkohol (rum, viski, vodka,… – priporočam vsaj 2 različni vrsti),
– coca-cola, fanta,
– limonin sok (lahko dodaš kar Rauch-koncentrat),
– sadje (kot si ti ga že ostali forumovci našteli, pazi le, da bo tako, ki se “napije”),
– sladkor,
– pika na i pa je CIMET (vendar bodi pazljiv, saj ima izredno močan okus!!!).
Led dodaš, če se ti mudi in pijača nima časa za ohlajanje…
Upam, da bo družba navdušena, ne glede na to, za kateri recept se boš odločil.
LP, m.
Dan Angel!
Včeraj med.over.net ni delal do takrat, ko sem moral domov, danes sem pa tudi šele sedaj našel 1,5 minutke, da na hitro odgovorim.
Recept za sangrio rabim, da si malo osvežim spomin na lanskoletno bivanje v Barceloni (4 dni), kjer smo s pomočjo naše vodičke spoznali, kaj je to “taprava” sangria (ko smo jo naročali sami, smo dobili sadni sok ;))
Torej žurke za enkrat ne bo, recepte si bom sprintal jutri, preiskus receptov pa si bom omislil v najkrajšem času. Hkrati se pa vsem zahvaljujem za pomoč pri receptih.
Lep dan vsem skupaj, še posebno tistim, s katerim sem na “ti” ;))