Spoštovani dr. Pušenjak,

najprej naj se zahvalim za ves Vaš trud. Z Vašimi odgovori nam velikokrat pomagate, saj so ginekologi s posameznimi informacijami velikokrat skopi.
Na Vas se obračam z vprašanjem, na katerega odgovora preko brskalnika nisem našla.
V nosečnosti še vedno govori le o pitju alkohola in tudi sama še predobro vem, da ima to lahko neželene učinke in se tega seveda zavedam.
Me je pa vseeno nekoliko zaskrbelo, ker sem pred dnevi želela narediti štrudelj in sem na deklaraciji opazila, da izdelek vsebuje 2,1% etanola in ga otroci ne bi smeli uživati. Vsi vemo, da večina etanola izhlapi v pečici. A nekaj ga bi naj vseeno ostalo. To listnato testo sem tudi v nosečnosti že večkrat jedla, le da nisem opazila tega podatka in me sedaj zanima, če tudi take majhne količine lahko vplivajo na otročka? Se pa podobno dogaja tudi s kruhom med vzhajanjem, in gre najbrž za tako zanemarljive količine, da se jih ne omenja. Če ne bi najbrž bilo potrebno na izdelke zapisati, da ni primerno tudi za nosečnice, ali pač ne?
Opozorilo za otroke pa sklepam, da je zapisano zaradi zakona.
Se opravičujem, če se Vam bo zdelo moje vprašanje neprimerno. Z možem sva zanosila po postopku ICSI in sem do nosečnosti precej zaščitniška. Prav tako pa me je res presenetilo, da so v listnato testo dodali alkohol.

Za odgovor se že vnaprej lepo zahvaljujem in Vas lepo pozdravljam

Spoštovani,
načelno zaščitništvo seveda ni slabo, vendar je pri tem modro uporabljati “zdrav razum”, kajti če ga ne, zelo hitro pridemo v stisko, saj dejansko ni mogoče imeti takšnega nadzora nad vsemi možnimi vplivi iz okolja kot si bežno mislimo ali želimo. Torej glede alkohola vsekakor veljajo fizikalni principi, ki jih omenjate in v štrudlu nikakor ne more ostati toliko alkoholnih molekul, da bo kakorkoli lahko vplivalo na plod.

Spoštovani,

Zelo bi vam bila hvaležna za vaše mnenje tudi glede moje situacije, in sicer sem nevedoč, da vsebuje alkohol, med 5. in 14. tednom nosečnosti kar 5 krat jedla jed, ki je vsebovala za pest čebule dušene v rdečem vinu (glede na čas priprave jedi cca. 10 min alkohol gotovo še ni v celoti izhlapel, temveč se je vpil v čebulo). Izredno se krivim in sem v skrbeh zaradi svojega ravnanja, saj sicer ves čas, odkar sem izvedela za nosečnost, zelo skrbim glede prehrane in drugih možnih vplivov na plod. Vem, da ni več kaj storiti in se bom morala sprijazniti s posledicami, zato pa bi vas prosila za pojasnilo, kakšne težave sem lahko povročila otroku z navedeno količino alkohola…je glede na dosedanje raziskave še vedno aktualno stališče, da tudi takšne količine lahko povzročijo različne (četudi ne ravno FAS) motnje po rojstvu in tekom življenja?

Najlepše se vam zahvaljujem za odgovor že vnaprej

pozabite na vsebnost alkohola v dušeni čebuli. Toliko alkohola lahko sami zvarite že v sadnem soku, ki ga spijete povsem brez alkohola. Samo ne komplicirajte.