Lep pozdrav!
Imam razne reakcije po zaužitju različne hrane. Reakcije na hrano so takojšnje, oz. pridejo po 10 sekundah po zaužitju, včasih tudi, ko je hrana še na jeziku. Imam tudi nekaj potrjenih alergij na hrano, a se omenjena reakcija pojavi tudi po hrani, na katero nisem alergičen, oz. tudi ko sem na dieti in jem le kuhano zelenjavo.
Cca. pol ure po zaužitju hrane pa se nekateri simptomi še povečajo, ali pa dobim še kakšne simptome.
Reakcije po hrani so: tiščanje na čelu, izguba koncentracje, občutek trganja po/v vsem telesu, občutek “masiranja” na čelu in po nosu, občutek zategovanja čeljusti, in podobno.
Bil sem že pri različnih specialistih, in nekateri pravijo, da to niso alergije, drugi trdijo, da so, kljub temu da povem, da jem samo hrano, na katero nisem alergičen. (po uživanju kuhane zelenjave so nekateri simptomi še vedno prisotni, a v blažji obliki kot pri zaužitju ostale hrane)
Zanima me, kaj se lahko absorbira skozi jezik, da mi lahko povzroči omenjene težave.
Hvala za vaš odgovor.

a za celiakijo so vas že testirali?

no preberi si o navzkrižnih alergenih,.. sicer pa hrana v kakršni koli obliki, na katero si potrjeno alergičen, se naj ne bi živala, saj povzroča reakcije neglede na to ali je surova ali kuhana, ali pečenea,……..