Zanima me, kako sušite in shranjujete doma vzgojena zelišča, kot so: bazilika (to me najbolj zanima – do sedaj sem jo samo zamrzovala), rožmarin, timijan …. in zudi npr. bezeg, šipek in druga zelišča za čaje. Ali je za nekatere nujno da se sušijo na soncu, druga pa v senci??

Vem, zelo začetniško, ampak voljo imam in upam, da bom čez leta tudi sama lahko svetovala…

lep jesenski dan želim!

Jaz sem sušila poprovo meto v gosto pleteni košari v senci. Ko je bila popolnoma suha, sem jo prestavila v steklen kozarec v omaro, da ne bi izgubila arome.

Kot vidim pri znanki, ki je prava domača zeliščarka, že vsa leta suši razno razne zeli izključno v senci. Nato jih meša v čaje in shranjuje v steklenih kozarcih.