Živjo!

Ker gre vreme na roke plesnobam na povrtninah, sem se včeraj odločila, da oberem preostal še zdrav, vendar zelen paradižnik. Ker ne bi ravno dozorel v doglednem času, sem se spomnila, da lahko skuham marmelado. Vendar recepta nisem našla (morda pa nisem bila dovolj vztrajna). Našla sem le ajvar, solato ocvrta varjanta.
Mi lahko kdo pomaga z nasvetom? Saj osnovni recept bi še šel, zatakne se mi pri začimbah (cimet, ingver..).
Vem, da ta tema spada v forum prehrane (tam sem že probala), pa ni nobenega odgovora, ker pa tukaj opažam podobne težave pri paradižniku, upam, da bi morda pa kdo le vedel odgovor.

Hvala za vaše odgovore!

Pia

lahko jih vložiš kot kisle kumarice