fižol, grah, kaki
Živila, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, bolj zakisajo, kot tista z manj. Fižil v zrnju, suha čičerka so že takšna živila, zato jih moramo previdno uživati. Je pa fižolova solata ali juha dosti boljša, kot pa krožnik testenin!
Kaki vsebuje sladkor, zato ga lahko pojeste izredno malo, prav tako borovnice.
Glede na to, da nekaj morate jesti, je še najboljši brstični ohrovt.
Jedilnik pri zakisanosti moramo sestavljati tako, da imamo pred očmi dnevno bilanco kislih in bazičnih živil. Lahko brez slabe vesti pojemo košček ali dva kakija, vendar mora biti pri kosilu (ali na koncu dneva) v našem želodcu več živil, ki ne zakisajo.
LP