Pripravljamo se na rojstni dan in povabljen je tudi fantek, ki je alergičen na jajca – torte, torej ne sme jesti. A mu lahko pripravim domače pecivo: podlaga iz speculaasov (med sestavinami jajca niso navedena) in kremo iz smetane + čokolade?
Prosim za izkušnje, pa prav lepa hvala. 🙂

Torto lahko je, saj se dobijo tudi take brez jajc, samo malo potruditi se je treba, da se jo dobi. Keksi so bolj ajsi, preberi tudi drobni tisk na embalaži (v stilu lahko vsbeuje sledove…..- če to piše, odpade), pa če vsebujejo kake oreščke, tuid niso ravno za alergike. Povsem načeloma pa je vsako živilo, ki jajc ne vsebuje, za alergika nanje OK.

Ojla.

Čokolada? A ne vsebuje lecitina, ta je pri alergiji na jajca ni priporočljiv.
Moj sinko sploh za torto ni hotel slišat, le svečke je pihal. Pobrskaj po arhivu, vem da sem pred časom zapisala recept za torto iz krompirjevega testa, lahko pa mu narediš rižev narastek, je še bolj simpl.

Vem pa da kamorkoli smo šli, nismo pričakovali torte, slaščic…vedno sem imela s seboj piškote in druge prigrizke, celo kosilo.