Zanima me katero margarino uporabljate za peko pri alergikih na jajca in mleko. Dovoljena je GEA 40%, na kateri je napisano, da ni primerna za peko in res se je moj poiskus peke piškotov z njo bolj klavarno končal (trdi piškoti). Obstaja še ena GEA prav za peko, pa sem videla, da vsebuje sojo, ki je v našem primeru zaenkrat črtane iz prehrane preventivno. Vesela bom vsakega nasveta, kajti res potrebujemo nekaj sladkega…

Lep pozdrav.

Rastlinsko mast. Od Vitaqelle ali kako drugo!

uporabljam kokosovo mast.
dobi se v maximarketu – trgovina nasproti domace lekarne (lj), gotovo jo imajo tudi v merkatorju, pa se kje.
mast nima okusa po kokosu
lp

Rastlinsko mast ali margarino Vitaquell.

Ker imamo alergika na jajca, mleko, sojo, citruse itd. uporabljamo VITAGEN rastlinsko margarino od Vitaquella. Vsebuje samo palmovo in sončnično olje in nič drugega. Piškoti uspejo brez problemov.

Maja