Hojla!

Doma na vrtu imamo kar nekaj zelišč, ki jih poleti pobiramo sveže, malo pa jih sproti sušimo. Sedaj pa je zunaj že prehladno za sušenje in me zanima, kako se zelišča posušijo v mikrovalovki ali v pečici?
Ali lahko pustim korenino žajblja in sivke v zemlji?
Hvala in LP

Žajbelj prezimi. Sivka menda tudi.

Za sušenje je pa boljši način, če imate možnost, da zelišča razgrnete na rjuho na vrh omare. Ali pa v lesenih gajbicah (za sadje), ki jih lahko zložite drugo na drugo in po potrebi previdno (od daleč) dogrevate s kakim kaloriferjem. V pečici pa samo, če je velika nuja – pri najnižji temperaturi in pri odprtih (priprtih) vratcih.

Bom pa zelo vesela, če bom zvedela za kak bolj eleganten način sušenja, kot so gajbice sredi dnevne sobe. 🙂