POTOVANJE do zdravih prehranjevalnih navad
Veliko ljudi žveči in pogoltne hrano brez, da bi se zavedali, da jedo. Takrat je prehranjevanje skoraj kot nezavedni refleks. Žvečenje hrane in zavedanje, da jemo je zelo pomemben korak v prebavi, ki olajša vaše črevesje, da absorbira hranilne snovi iz delcev hrane, ki gredo čez prebavni trakt.
Premalo žvečenja hrane, po domače goltanja ali nažiranja vas prikrajša, da bi prehrano, ki ste jo pojedli dobro prebavili, saj se prebava ogljikovih hidratov ter maščob začenja že v ustih. Z nedovoljnim žvečenjem povzročite, da gre hrana skozi prebavni trakt brez, da bi bila pravilno razčlenjena – tako so hranila enostavno zapravljena.
Poleg izkoristka hranil, z daljšim žvečenjem dokazano pojeste manj, ste bolj siti in posledično lahko zmanjšate obseg pasu. To so bili sicer že nasveti naših babic in mam …
Ostale koristi daljšega žvečenja so:
Prebava: Hrana dobi več izpostavljenosti do vaše sline, ki vsebuje prebavne encime, ki so potrebni za prvo fazo prebave; slina tudi pomaga ‘podmazati’ hrano, da je njen prehod lažji za vaš požiralnik.
Signaliziranje: Žvečenje pošlje vitalne signale telesu, da začne priprave na prebavo; žvečenje začne izločati hormone, aktivira receptorje okusa, pripravi podlogo želodca za izločanje želodčne kisline in pripravi trebušno slinavko za izločanje encimov in bikarbonata.
Dentalno zdravje: Žvečenje krepi zobe in čeljust ter preprečuje nabiranje zobnih oblog in zobne gnilobe.
Koliko grižljajev pa je dovolj?
Odgovor je relativen glede na izbrano hrano. Za uravnotežene obroke Enemon Slim, ki zaradi svoje sestave uspešno pripomorejo na poti do zdravih prehranjevalnih navad je dovolj nekaj grižljajev predvsem pa je pomembno, da si vzamete čas in ga v miru pojeste z žlico.
Željo po hrustljavem zdravem zajtrku pa si lahko izpolnite z uporabo ekstrudiranih pšeničnih otrobov Enemon, ki si jih pripravite z mlekom ali jogurtom. Izdelki ENEMON so pred več kot 30 leti nastali zaradi iskrene skrbi in želje, da bi pomagali ljudem k bolj zdravemu načinu prehranjevanja. Enemon SLIM kaše vsebujejo naravne sestavine, so slovenskega izvora in imajo zelo malo ali so brez dodanega sladkorja.
V tej javni tribuni bi radi spregovorili o koraku, ki pomaga pri prehodu k zdravim prehranjevalnim navadam. Pridružite se nam z vašimi vprašanji v ponedeljek 8. 6. ob 11h na forumu Starševski čvek.
Gost in vaš sogovornik bo dr. Ksenija Podgrajšek, univ. dipl. inž. živ. tehnol., ki z ekipo ENEMON podpira ljudi k pravilnemu prehranjevanju in zdravemu načinu življenja. Vabljeni!
Pokrovitelj javne tribune je Enemon!
