Od pečenega krompirja in juh do ribjih jedi in jagnjetine – rožmarin s svojo prepoznavno aromo popestri številne jedi. A njegova vrednost seže dlje od kuhinje – v njem se skrivajo učinkovine, ki pozitivno vplivajo na naše zdravje in počutje. Spoznajte njegovo moč!
Rožmarin za boljši fokus in spomin
V tradicionalni rabi je rožmarin znan kot rastlina, ki lahko prispeva k boljši zbranosti in spominu. Nekatere študije so pokazale, da lahko aroma rožmarina pozitivno vpliva na delovni spomin.. Današnje raziskave potrjujejo to staro modrost – udeleženci študije, ki so pred testom spomina vdihovali aromo rožmarina, so dosegli boljše rezultate kot tisti, ki tega niso počeli.
Kako deluje? Rožmarin vsebuje spojine, ki so v raziskavah povezane z izboljšano prekrvavitvijo in delovanjem nevrotransmiterjev, pomembnih za spomin in učenje. Raziskovalci so zaznali, da lahko nekatere učinkovine v rožmarinu vplivajo na ravni acetilholina – snovi, ki ima pomembno vlogo pri procesih pomnjenja.
Naravno proti stresu
V aromaterapiji se rožmarin uporablja kot podpora pri sproščanju in lajšanju napetosti. Nekatere raziskave nakazujejo, da ima lahko pomirjujoč učinek na telo in um.
- zmanjšuje tesnobo,
- izboljšuje kakovost spanca in
- prispeva k sprostitvi.
Vse to pozitivno vpliva na delovanje naših možganov in izboljšuje spomin.
Za zdrave možgane
Rožmarin je bogat vir antioksidantov, ki varujejo možganske celice pred poškodbami zaradi oksidativnega stresa, glavnega krivca za upadanje spomina in kognitivnih sposobnosti.
Karnozna kislina, ena izmed spojin v rožmarinu, se v raziskavah na živalih preučuje zaradi svojih potencialnih zaščitnih učinkov na živčne celice. Znanstveniki preučujejo njen vpliv na procese, povezane z Alzheimerjevo boleznijo, a za potrditev učinkov pri ljudeh so potrebne dodatne študije.
Leta 2025 so znanstveniki razvili novo obliko te snovi, imenovano diAcCA. Raziskave v zgodnji fazi so pokazale, da bi lahko spojina diAcCA, razvita iz karnozne kisline, imela pozitiven vpliv na povezave med možganskimi celicami in zmanjšanje beljakovin, ki so povezane z nekaterimi nevrodegenerativnimi stanji. Študije potekajo predvsem na živalskih modelih.
Po informacijah s portala Study Finds je v raziskavah na živalih ta spojina izboljšala spomin, okrepila povezave med možganskimi celicami in zmanjšala škodljive beljakovine, povezane z Alzheimerjevo boleznijo.
Zaradi svojih protivnetnih in antioksidativnih lastnosti raziskovalci preučujejo potencial karnozne kisline tudi pri drugih stanjih, kot so Parkinsonova bolezen, sladkorna bolezen tipa 2 in bolezni srca. Učinki še niso potrjeni v klinični praksi.
Druge koristi rožmarina
Rožmarin pa ni koristen le za možgane. Ima tudi druge blagodejne učinke:
- Lajša krče in napihnjenost ter spodbuja izločanje urina.
- Ker je bogat z antioksidanti, krepi imunski sistem in ima protivnetni učinek.
- Rožmarinovo olje se pogosto uporablja v kozmetiki zaradi svojih protimikrobnih in antioksidativnih lastnosti. Nekatere sestavine rožmarina so predmet raziskav glede zaščite kože pred okoljskimi vplivi.
- Olje rožmarina ima tudi protimikrobne lastnosti, zato se raziskuje njegova uporaba pri podaljševanju obstojnosti hrane ter v farmacevtske namene.
Čeprav je rožmarin v kulinaričnih količinah običajno varen, lahko visoki odmerki koncentriranih izvlečkov povzročijo neželene učinke pri občutljivih posameznikih. Priporočena je zmernost, zlasti pri uporabi eteričnega olja.
Viri:
- Rosemary Shows Link to Better Memory, Lower Anxiety And Even Alzheimer’s Protection. Study Finds, dostopno na: https://studyfinds.org/rosemary-better-memory-lower-anxiety-alzheimers-protection/. Zadnji dostop: junij 2025.
