Jedi z gobami

Uredništvo, 13. september 2010.

Sezona gob je na vrhuncu. Tisti, ki jih radi nabirajo, pravijo, da jih je letos po naših gozdovih toliko kot že dolgo ne. Upajmo le,…

Sezona gob je na vrhuncu. Tisti, ki jih radi nabirajo, pravijo, da jih je letos po naših gozdovih toliko kot že dolgo ne. Upajmo le, da bodo nabiralci gob in drugi obiskovalci gozdov dovolj obzirni in bodo ravnali tako, da ne bodo uničevali rastišč in bodo gobe rasle še naprej.

Gobe v kulinariki uporabljamo na različne načine, paleta jedi, v katerih jih lahko uporabimo, je neskončna. Mnogi prisegajo predvsem na uporabo svežih gob, a tudi vložene v kisu so dragocen in slasten dodatek jedem, gobe v slanici so prav tako uporabne, primerne so tudi za sušenje in takšne jih lahko uporabljamo skozi vse leto, tako kot zamrznjene.

Več informacij preberite na spletni strani >>

O avtorju

Uredništvo

Forum

Naši strokovnjaki odgovarjajo na vaša vprašanja

Poleg svetovanja na forumih, na portalu Med.Over.Net nudimo tudi video posvet s strokovnjaki – ePosvet.

Kategorije
Število tem
Zadnja dejavnost
147,431
04.08.2021. ob 10:14
284,554
05.08.2021. ob 04:17
110,205
05.08.2021. ob 01:11
Preberi več

New Report

Close