fbpx

Top 10 prehrambenih rješenja za visoki krvni tlak

Zdrav život

Postoji nekoliko vrsta dijeta namijenjenih regulaciji krvnog tlaka, no svima su njima zajedničke određene namirnice. Stručnjaci su ih uspjeli izdvojiti i sastaviti top 10 prehrambenih rješenja za visoki krvni tlak.

Što jesti, a što izbjegavati kod nekontroliranog i visokog krvnog tlaka? Visoki krvni tlak, hipertenzija, zahtjeva poštivanje određenih prehrambenih pravila. Prvenstveno, preporučuje se smanjiti unos kuhinjske soli, masne i začinjene hrane te potpuno izbjegavati uživanje u alkoholu i pušenju. Što se smije jesti? Postoji nekoliko vrsta dijeta namijenjenih regulaciji krvnog tlaka, no svima su njima zajedničke određene namirnice. Stručnjaci su ih uspjeli izdvojiti i sastaviti top 10 prehrambenih rješenja za visoki krvni tlak.

Zeleno lisnato povrće

U blitvi, špinatu, raštiki, zelenoj salati, kelju i ostalom zelenom lisnatom povrću možete uživati bez grižnje savjesti. Razlog su anorganski nitrati sposobni sniziti visoki krvni tlak. Dokazano je da anorganski nitrati mogu neutralizirati štetno djelovanje soli na krvne žile koje rezultira hipertenzijom.

Leća

Leća je jedna od najhranjivijih mahunarki. Odličan je izvor vegetarijanskih proteina i vlakana koji čine glavnu komponentu prehrane osobama oboljelima od hipertenzije. Istraživanjima je dokazano da 30% veći unos proteina od prosječnog može sniziti sistolički tlak za 3,0 i dijastolički tlak za 2,5 mmHg. Slično djelovanje pokazuju i vlakna. Pretpostavlja se da prehrana temeljena na visokom udjelu vlakana može sniziti sistolički tlak za 1,15 i dijastolički tlak za 1,65 mmHg.

Jogurt

Stručnjaci vjeruju da prirodni jogurt može smanjiti rizik od hipertenzije za čak 20%. Međutim, takvo djelovanje je potvrđeno samo kod žena srednje životne dobi.

Bobičasto voće

Borovnice, jagode, maline, kupine i ostalo bobičasto voće bogato određenim flavonoidima, antocijanom i kvercetinom, pokazuje blagotvorni učinak na krvni tlak. Istraživanja su pokazala osobe koje u organizam unose voće s visokim udjelom antocijana pokazuju 8% manji rizik od hipertenzije u odnosu na osobe s niskim unosom antocijana.

visoki krvni tlak

Banane

Ključnu ulogu u regulaciji krvnog tlaka ima ravnoteža između kalija i natrija u organizmu. Dokazano je da se visoki unos natrija povezuje s visokim krvnim tlakom, a njegov niži unos s nižim krvnim tlakom. Unosom kalija, primjerice bananom, narančom, rajčicom ili ciklom, krvni tlak se snižava jer kalij smanjuje učinke natrija. Time sprječava zadržavanje natrija i tekućine u organizmu, ali i povećanje volumena izvanstanične tekućine te povišenje krvnog tlaka. Dakle, što uzimate više namirnica bogatih kalijem, urinom ćete gubiti više natrija i lakše regulirati krvni tlak.

Nar

Sok od nara odnosno šipka pozitivno utječe na zdravlje srca i krvnih žila te dovodi do snižavanja sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka. Takvo je djelovanje moguće zahvaljujući prisutnim flavonoidima, antioksidansima. Osim smanjenja oksidativnog stresa, flavonoidi reguliraju i rad renin-angiotenzin-aldosteronskog sustava koji pak regulira krvni tlak.

Kivi

Istraživanja su pokazala da kivi sadrži bioaktivne komponente koje pokazuju pozitivan učinak na smanjenje visokog krvnog tlaka. Jedna od njih je i vitamin C. Visoke doze vitamina C smanjuju krvni tlak za 3,84 mmHg, tvrde stručnjaci.

Lubenica

Možda ste se iznenadili što se na popisu top 10 prehrambenih rješenja za snižavanje visokog krvnog tlaka nalazi i lubenica, ali ona to doista zaslužuje. Lubenica sadrži aminokiselinu citrulin koja može pomoći u reguliranju visokog krvnog tlaka. Naime, citrulin potiče sintezu dušikovog oksida koji “opušta” krvne žile, uzrokuje vazodilataciju i posljedično snižava visoki krvni tlak.

Pistacije

Vjeruje li se istraživanjima, uključivanje pistacija i drugih orašastih plodova u prehranu s umjerenim unosom masnoća može sniziti visoki krvni tlak. Pistacije su bogate i antioksidansom luteinom koji se obično pronalazi u zelenom lisnatom povrću i pokazuje pozitivan učinak na krvni tlak.

Tamna čokolada za visoki krvni tlak

Na kraju vas želimo razveseliti da top rješenje za visoki krvni tlak postoji i za sve sladokusce. Kao što vidite, osobe koje se bore s nekontroliranim i visokim krvnim tlakom smiju unositi čokoladu, no ne bilo koju. Bitno je odabrati čokoladu s minimalno 70% kakaa. Kakao obiluje polifenolima za koje se vjeruje da potiču sintezu dušikova oksida koji, kako smo već objasnili, dovodi do vazodilatacije i posljedičnog snižavanja sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka.

Pročitajte i ovo:

Hipertenzija zbog bijele kute?

Smatrate li kofein prijateljem ili neprijateljem krvnog tlaka?

Mjerite li krvni tlak na obje ruke?

Slana hrana nije hrana za djecu, već za hipertenziju

Bol u prsima pomaže u dijagnozi plućne hipertenzije

Prirodno liječenje hipertenzije

Literatura:
1. Cassidy A. et al. 2011. Habitual intake of flavonoid subclasses and incident hypertension in adults. The American Journal of Clinical Nutrition. 93(2): 338–347.
2. Kuzmanić D. et al. 2007. Značenje dijetetskih mjera u prevenciji i liječenju hipertenzije. Medicus. 16(2): 167-177.
3. Juraschek SP. et al. 2012. Effects of vitamin C supplementation on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 95(5):1079-88.
4. Figueroa A. et al. 2012. Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension. American Journal of Hypertension. 25(6): 640–643.
5. West et al. 2012. Diets Containing Pistachios Reduce Systolic Blood Pressure and Peripheral Vascular Responses to Stress in Adults With Dyslipidemia. Hypertension. 60(1): 58–63.
6. https://newsroom.heart.org/news/yogurt-may-protect-women-from-developing-high-blood-pressure

Foto: Pexels


Newsletter