fbpx

Obična breza

Ljekovito bilje

Obična breza je listopadno stablo iz porodice breza (Betulaceae). Korijenov sustav ima jako razgranate bočne žile.

Obična breza je listopadno stablo iz porodice breza (Betulaceae). Korijenov sustav ima jako razgranate bočne žile. Kora je na mladim granama glatka i bijela, a starenjem postaje tvrda, debela, nepravilna i ispucana. Mlade grane su crvenkastosmeđe boje i viseće. Pupovi su prekriveni zelenkastosmeđim do crvenosmeđim ljuskama. Listovi su naizmjenični, trokutasti s nazubljenim rubovima i na vrhu zašiljeni. Pupoljci i mladi listovi su jako ljepljivi.

Cvjetovi su jednodomni, skupljeni u rese. Muški cvjetovi se stvaraju tijekom jeseni na visećim resama dužine deset centimetara i nemaju dršku. Ženski cvjetovi su kraći i javljaju se u proljeće na uspravnim resama i drškama. Nakon oprašivanja vjetrom stvaraju se plodovi, okriljeni jednosjemeni oraščići. Iz debla se u rano proljeće, u vrijeme izbijanja listova, može dobiti sok koji obiluje kalijem, kalcijem i željezom. Mladi listovi, lisni pupoljci, rese, sjemenke i unutrašnji dio kore su jestivi. Osušene rese, sjemenke i unutrašnji dio kore mogu se samljeti i kao brašno koristiti za izradu kruha. U ljekovite svrhe se najviše koriste listovi breze.

Stanište

Obična breza raste pojedinačno ili u malim skupinama do 1900 metara nadmorske visine. Nalazimo je u parkovima, svijetlim šumama i poljima. Obična breza je među prvim stablima koji nastane područja bez vegetacije pa se smatra pravom pionirskom vrstom.

Cvatnja i vrijeme branja

Obična breza cvate od travnja do svibnja. Plodovi dozrijevaju u srpnju i kolovozu. Listovi bijele breze se beru mladi, već u proljeće, kada su u potpunosti razvijeni. Listovi se suše na tamnom, suhom i prozračnom mjestu, raspoređeni u tankom sloju. Lisni pupoljci se sakupljaju potkraj zime i u rano proljeće sve dok se ne počnu otvarati, a sušimo ih u sjeni na prozračnom, hladnom mjestu da se ne otvore. Osušeni pupoljci i listovi se pohranjuju u papirnate vrećice ili kartonske kutije na hladnom, tamnom i suhom mjestu. Muške rese se sakupljaju prije zime, a ženske rese u proljeće, prije sazrijevanja. Rese sušimo na toplom i prozračnom mjestu.

obicna breza

Kemijski sastav obične breze

Listovi obične breze sadrže tanine, šećere, eterično ulje, smolu, gorke tvari i saponine. Pupovi sadrže flavonoide koji imaju protuupalno, diuretičko i antiseptičko djelovanje, tanine, saponine, fenolne kiseline, šećer i smolu. Lisni pupovi sadrže i eterično ulje koje potiče rad bubrega, jetre i pospješuje izlučivanje mokraće. Pupovi sadrže i mnogo vitamina C i vitamina B skupine. Brezin sok je bogat invertnim šećerom, organskim kiselinama, soli, bjelančevinama i biljnim hormonima.

Ljekovita svojstva obične breze

  • Listovi obične breze djeluju kao snažan diuretik i antiseptik. Potiču mokrenje i pomažu kod bolesti bubrega i mokraćnog mjehura.
  • Mladi listovi se u obliku obloga stavljaju na bolna mjesta kod reume i gihta, oteklina i bolnih zglobova.
  • Lisni pupovi smiruju kašalj, olakšavaju iskašljavanje i pomažu protiv prehlade, bronhitisa i upale pluća.
  • Čaj od pupova obične breze pospješuje znojenje i tako snižava tjelesnu temperaturu.
  • Lisni pupovi čiste krv, odstranjuju otrove iz tijela i potiču metabolizam.
  • Lisni pupovi djeluju kao blagi antiseptik, dezinficiraju rane, pospješuju brže zacjeljivanje rana i pomažu protiv upala kože, akni, ekcema i alergijskog osipa.
  • Sok obične breze se koristi u kozmetici kao tonik za čišćenje lica i protiv sunčanih pjega, kod ispadanja kose, za jačanje korijena kose te za odstranjivanje prhuti.
  • Sok obične breze čisti krv, potiče rad svih žlijezda s unutarnjim izlučivanjem i pomaže kod reume, artritisa, gihta te bubrežnog i mokraćnog pijeska.

Korisni savjeti

Iz debla obične breze može se dobiti sok koji se preporučuje za proljetno čišćenje krvi i organizma, kod problema s plućima i bubrezima te kožnih osipa. Sok obične breze uzimamo iz stabla koje ima promjer najmanje 20 centimetara. Sakupljamo ga u rano proljeće kada počinje cirkulirati u deblu. Skupljanje brezova soka radimo pomoću staklene cjevčice koju uguramo u oko 2 centimetara duboko izbušeni dio stabla. Sok je potrebno sakupljati u bocu koja nije od željeza. Pri tome razmislite koliko ćete soka uzeti kako nebi brezu previše iscrpili. Radi zaštite od raznih nametnika ili gljivičnih zaraza potrebno je izbušenu rupu zatvoriti pčelinjim voskom. Tako dobiveni sok može se miješati s medom ili kozjim mlijekom i piti ujutro, natašte, jednu šalicu.

U njezi suhe, grube i ispucale kože koristi se ulje lisnih pupova obične breze pomiješano s maslinovim ili bademovim uljem. Pomiješane sastojke držimo u zatvorenoj staklenci, na toplom mjestu, 3 do 4 tjedna uz povremeno protresanje. Nakon toga ulje procijedimo u tamnu staklenku. Preporučuje se 3 do 4 puta na dan uljem namazati oštećenu kožu ili bolne zglobove. Uz to se preporučuje redovito uzimati čaj od lisnih pupova breze.

Nuspojave

Nuspojave primjene obične breze nisu zabilježene.
Uzimanje pripravaka obične breze se ne preporučuje, bez prethodnog savjetovanja s liječnikom, osobama sa slabim srcem ili vodenom bolešću. Oni se ne preporučuju ni trudnicama, dojiljama ni djeci.    

Latinski naziv: Betula pendula L.

Porodica: Betulaceae

Foto: Pexels, Pixabay


Newsletter