fbpx

Dan za mineral: Priča o cinku

Zdrav život

Nakon što ste upoznali priču o selenu, vrijeme je da naše putovanje mineralima nastavimo dalje. Ovoga puta rado bismo započeli jednu novu priču, priču o cinku. Upoznate li ju, možete pridonijeti očuvanju svog zdravlja.

Nakon što ste upoznali priču o selenu, vrijeme je da naše putovanje mineralima nastavimo dalje. Ovoga puta rado bismo započeli jednu novu priču, priču o cinku. Koliko poznajete ovaj, za organizam prijeko potreban mineral? Znate li kako započinje priča o cinku? Cink je esencijalni mineral i građevni element mnogobrojnih enzima. Sudjeluje u nizu metaboličkih i imunoloških procesa u organizmu. Dakle, kao i priča o selenu, i priča o cinku ima svoj zanimljivi tijek. Upoznate li ju, možete pridonijeti očuvanju svog zdravlja.

Mjesta pohranjivanja

Cink se pohranjuje u raznim dijelovima tijela: crvenim i bijelim krvnim stanicama, kostima, mišićima, jetri, bubrezima, mrežnici oka, mozgu te u muškim spolnim organima, a posebno u prostati.

Priča o cinku: Uloge

Jedna od najvažnijih uloga cinka jest njegovo sudjelovanje u procesima sinteze DNA molekule i proteina te u procesima rasta i razvoja novih tjelesnih stanica. To je posebno važno tijekom djetinjstva, adolescencije i trudnoće. Cink tako pomaže u sazrijevanju T limfocita, bijelih krvnih stanica koje jačaju imunološki sustav. Dakle, cink indirektno jača imunološki sustav i pomaže u borbi protiv infekcija. Dodatno, cink pridonosi i zaštiti stanica od oksidativnog stresa.

Utječe na rast i razvoj muških i ženskih spolnih organa. Najveću vrijednost stručnjaci mu pridaju u očuvanju funkcije prostate te održavanju muške plodnosti. Naime, cink potiče sintezu testosterona te povećava broj i pokretljivost spermija. Pokazao se učinkovitim i u ublažavanju predmenstrualnih i menstrualnih tegoba.

Sudjeluje u metabolizmu proteina, ugljikohidrata i masti pa omogućava probavu. Pretpostavlja se da pomaže u smanjenju koncentracije kolesterola u krvi.

Neophodan je za aktivnost mnogih enzima, a mi ćemo navesti samo jedan primjer: aktivira karbonatnu dehidratazu koja ima važnu ulogu u održavanju kiselo-bazne ravnoteže odnosno u održavanju pH krvi, staničnih i izvanstaničnih tekućina u fiziološkim razinama.

Poboljšava kognitivne funkcije mozga, najviše koncentraciju i pamćenje. Pretpostavlja se da može smanjiti rizik od Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.

priča o cinku

Potiče na proizvodnju i izlučivanje inzulina u gušterači te na održavanje normalne razine šećera u krvi.

Ubrzava zacjeljivanje rana te djeluje pozitivno na zdravlje kože, kose, noktiju, kosti i mišića.

Iznenadit ćete se, ali upravo je cink potreban za osjet okusa.

Što se događa ne unosimo li ga dovoljno?

Cink je mikroelement pa se u našem organizmu nalazi u vrlo malim količinama, u tragovima. Bez obzira na to, želimo li očuvati normalne funkcije organizma i spriječiti posljedice njegovog nedostatka, unošenje cinka u organizam je neizbježno. Koliko ste svjesni da dugotrajni nedostatak cinka može stvoriti velike zdravstvene probleme? Primjerice, dovesti do pada imuniteta i veće sklonosti prehladi, gripi, herpesu i ostalim infekcijama, do smanjenja koncentracije i pamćenja, do problema s plodnosti i potencijom, do komplikacija u trudnoći, sindroma iritabilnog crijeva i upalnih bolesti crijeva pa čak i do raznih poremećaja rasta i razvoja.

Danas, zbog nepravilne i loše prehrane, nedostatak cinka je sve češći zdravstveni problem. Borite li se s čestim infekcijama, suhom kožom i kožnim problemima, otežanim cijeljenjem rana, beživotnom kosom, lomljivim noktima, bijelim mrljama na noktima, gubitkom apetita, oslabljenim osjetom okusa i mirisa ili proljevom, možda je vrijeme da razmislite: Vapi li vaš organizam za većom količinom cinka?

Danas su na tržištu dostupni raznorazni preparati cinka, no što kažete da ga za početak pokušate nadoknaditi prehranom? Dnevnu količinu cinka možete zadovoljiti mesom (govedinom, puretinom i iznutricama), ribom i plodovima mora (tunom, rakovima i kamenicama), mliječnim proizvodima te namirnicama biljnog porijekla poput cjelovitih žitarica, mahunarki i sjemenki. Odlučite li se ipak za preparate cinka, učinite to u suradnji s liječnikom jer prekoračite li dozu, organizmu možete učiniti više štete nego koristi. Naime, dugotrajan i visok unos cinka smanjuje apsorpciju jednako važnih minerala bakra i željeza. 

Pročitajte i ovo:

Priča o selenu

Foto: Pexels


Newsletter