fbpx

Alkoholna pelagra

Obiteljska medicina

Da, istina je da alkohol može imati pozitivne učinke na zdravlje. Kada? Samo kada se uzima u malim količinama. Pretjerana konzumacija alkohola ne donosi ništa dobro! Negativno je povezana s apsorpcijom vitamina, a samo jedna od posljedica je alkoholna pelagra.

Da, istina je da alkohol može imati pozitivne učinke na zdravlje. Kada? Samo kada se uzima u malim količinama. Pretjerana konzumacija alkohola ne donosi ništa dobro! Alkohol tada djeluje toksično! Razvija psihičku i fizičku ovisnost, oštećuje organe i razvija bolesti. S alkoholizmom se najčešće povezuju peptički ulkusalkoholna bolest jetrepankreatitisvisoki krvni tlak i moždani udar. Nadalje, pronađena je veza alkoholizma i malignih bolesti: karcinoma usne šupljine, ždrijela i jednjaka, raka debelog crijeva i raka jetre. Pretjerana konzumacija alkohola je negativno povezana i s apsorpcijom vitamina, a samo jedna od posljedica je alkoholna pelagra.

Veza alkohola i vitamina

Alkohol je odgovoran za gubitak apetita, stoga osobe koje ga pretjerano konzumiraju često ne unose dovoljno hrane. Time ne zadovoljavaju ni potrebe za prijeko potrebnim nutrijentima – ugljikohidratima, bjelančevinama, mastima, mineralima i vitaminima. Posljedice konzumiranja alkohola nastaju i kada sa se unosi dovoljna količina nutrijenata. Zašto? Alkohol tada ometa probavu i poremećuje njihovu apsorpciju iz probavnog trakta u krv. Čak i kada se hranjive tvari uspiju apsorbirati, alkohol može sprječavati njihovu potpunu iskoristivost.

Pogledajmo sada vezu između alkohola i vitamina. Alkohol i vitamini nikako ne mogu funkcionirati zajedno, naglašavaju to mnogi stručnjaci. Zašto? Često konzumiranje alkohola i kronični alkoholizam dovode do njihovog deficita. Primjerice, alkohol smanjuje apsorpciju masti, a time i apsorpciju vitamina topivih u mastima – A, D, E i K. Zbog nedostatka vitamina A, javlja se noćno sljepilo, vitamina D poremećaj omekšanja kostiju, a vitamina K česta krvarenja. Kronični alkoholizam je povezan i s deficijencijom ostalih vitamina, primjerice vitamina B-kompleksa. Kronični nedostatak tiamina (B1) i folne kiseline (B9) tako rezultira ozbiljnim neurološkim problemima i anemijom dok nedostatak vitamina B3 završava pelagrom. Alkoholizam je samo jedan od uzroka pelagre.

alkoholna pelagra

Alkoholna pelagra

Alkoholna pelagra je nutritivni poremećaj koji nastaje zbog dugotrajnog nedostatka vitamina B3, niacinamida.

Vitamin B3 je važan za proizvodnju energije, metabolizam masti, sintezu nukleinskih kiselina te regulaciju enzima i inzulina. Prijeko je potreban za održavanje zdravlja kože, sluznice, probavnog i središnjeg živčanog sustava. Unijeti ga možete mahunarkama, gljivama, proizvodima cjelovitih žitarica, orašastim plodovima i pivskim kvascem. 

Alkoholna pelagra se u pravilu manifestira promjenama kože, sluznice probavnog sustava i mozga. Kožne promjene su obično bilateralno smještene, a pojavljuju se na dijelovima tijela direktno izloženih sunčevoj svjetlosti. Na licu su vidljive promjene u obliku leptira. Kožu vrata pak zahvaća eritem poznat pod simboličkim nazivom “Casalova ogrlica”. Sve su te kožne promjene praćene dermatitisom, osjećajem peckanja, hiperpigmentacijom, zadebljanjem kože i mnogim drugim neugodnim simptomima.

Što se tiče sluznica, pelagra najčešće zahvaća sluznicu usta, želuca i crijeva. Promjene su praćene pojačanim lučenjem sline, edemom, crvenilom, bolovima i ulceracijama jezika i oralne sluznice. Zahvate li promjene donji dio probavnog sustava, manifestiraju se osjećajem pečenja u ždrijelu i jednjaku, mučninama, povraćanjem, proljevom i konstipacijom. U rjeđim slučajevima, alkoholna pelagra može zahvatiti i sluznicu mokraćne cijevi i vagine.

Simptomi središnjeg živčanog sustava se smatraju najtežima i najopasnijima. Uključuju glavobolju, vrtoglavicu, tremor, anksioznost, zbunjenost, poremećaje u pamćenju i orijentaciji, nesanicu, depresiju, agresiju, demenciju, delirij, paranoju i encefalopatiju.

Pročitajte i ovo:

Najugroženiji su oni koji puše i piju alkohol

Piti ili ne piti alkohol?

Fetalni alkoholni sindrom: o čemu zapravo pričamo?

Literatura:
1. Abdulla A.-B. Badawy. 2014. Pellagra and Alcoholism: A Biochemical Perspective. Alcohol and Alcoholism. 49(3):238–250.

Foto: Pexels


Newsletter