Linške oči – iščem preizkušeno dober recept
Že en čas nisem nič pekla in, ker je ravno praznični čas so se mi zaluštali keksi, linške oči. Vem, da jih lahko kupim, ampak bi probala tokrat sama spečt. Ob poplavi receptov na internetu ne vem za katerega se naj odločim. Prosila bi za recept, po katerem izpadejo res dobri. Hvala.
Lahko dodate tudi še kakšen drug predlog, da bo škatla s piškoti bolj pisana 🙂
Hvala.
http://www.kulinarika.net/recepti/2022/sladice/linske-oci/
Tale je super 🙂
500 g moke
1/2 pecilnega praška
200 g (7 – 8žlic) sladkorja
1 vanili sladkor
2 rumenjaka
250 g margarine
malo naribane limonine lupinice
marelična marmelada za polnilo
Iz omenjenih sestavin zamesimo krhko testo, ki ga shranimo v hladilniku za nekaj ur.
Pečemo pri 200 stopinjah do zlato rumene barve.
Ohlajene napolnimo z marelično marmelado in posujemo s sladkorjem v prahu.
Delala sem jih v nedeljo in prilagam tudi slikco:)