Kateri kakav ( kakavov napitek ) je najbolj kvaliteten
V Mercatorju ali v drugih stacunah imas “neobdelan kakav”.- Cocao Powder.
Je popolnoma grenek.
Za eno vecjo skodelico (3dcl) dam 2 zvrhani zlicki kakava in malo vode, da lahko zmesam v kompaktno maso.
Prelijem z vrocim rizevim mlekom, ki je malce sladek, zaradi naravnih sestavin.
Eccola, to je to.
Ce nimam rizevega mleka, zmesam 2 zlicki kakava in prelijem z vroco vodo, potem pa dodam par kapljic mleka.
Ni za kaj 🙂
http://www.planetbio.si/kakav-v-prahu.html
Tale je daleč najboljši od vseh, je grenek, pa si ga sladkaš po občutku….
to je ta Hoferjev
https://www.hofer.si/si/html/product_range/2744_30457.htm
Kakavov napitek – instant ali kakav-prah?
Za mešanje instant napitka je meni Benquick s 75{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} kakava najboljši – tukaj se skrijejo vsi drugi pripravki, tudi razni Milka in Nesquick napitki.
Če pa iščeš najboljši čisti kakavov prah, pa poglej na deklaracijo, kateri vsebuje največ kakaa – ker čisti kakao je grenak in nima nekega prijetnega okusa – zato se prodajajo mešanice.
Vse je pa odvisno od okusa (seveda, vsebnost sladkorjev in čistega kakaa)
LP
jaz prisegam na perugino (rdeča škatla), ferrerotovega pa še nisem preizkusil
so pa kakavi pri nas z izjemo holandskega (se dobi v mercatorju, modra vrečka) vsi precej švoh, tam 10-12{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} ta holandski pa je 22{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}. V Ita so praktično vsi kakavi 22{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}, kar je fajn vedet ko se te zadve rabijo za peko (npr pri izdelavi domače čokolade) ,