Forum.Over.Net

Starševski čvek

Oliva od Popaja

Default avatar

Je olje olivno ali oljčno?

V receptih piše, enkrat "nekaj kapljic oljčnega olja", drugič piše "olivnega olja"
Kaj je pravilno?
Mislim, moralo bi biti olivno olje, saj je stisnjeno iz oliv (sadežev) in ne iz oljk (dreves). Ali pa meni kaj ni jasno?
Default avatar

afna002

Ne vem kaj ti bodo rekli slavisti ampak jaz pravim: Olivno olje, ker ga stiskajo iz oliv - sadežev, ne iz oljke - drevesa. Če ne bi držala ta trditev potem bi bil jablanin sok? Ali je jabolčni sok??? :-)))
Default avatar

Popaj od Olive

č na TV zmotilo, ko je bila oddaja o kuhnaju z Damjanom.

Ko je v nek nadev dodal olive, je rekel "dodamo oljke" in to kar nekajkrat,.

Očitnio je to zdaj ena nova "modna muha v kuhinji", kar se tiče ojka, oliva, oljčno olje, olivno olje...
Default avatar

lynx lynx

Oboje.
Default avatar

nadine

prav je oboje, ker naj bi primorci namesto oliva uporabljali besedo oljka, sama oliva pa je italijanska beseda.
sicer je pa to vsaj 8 let stara dilema - ni nekaj blazno novega.
Default avatar

jablanin kis

Primorci imenujejo drevo in sadež enako, namreč oljka, in v zadnjih letih so začeli fensi šmensi slovenisti posiljevati celo Slovenijo s tem izrazom, češ da je tako avtohtono poimenovanje.
V naslednji stopnji bodo težili, da mora cela Slovenija solato pripravljati s tikvinin ülen, kot mu pravijo v Prekmurju, kjer ga delajo.
Default avatar

to je že dolgo

[quote=""Popaj od Olive""]
č na TV zmotilo, ko je bila oddaja o kuhnaju z Damjanom.

Ko je v nek nadev dodal olive, je rekel "dodamo oljke" in to kar nekajkrat,.

Očitnio je to zdaj ena nova "modna muha v kuhinji", kar se tiče ojka, oliva, oljčno olje, olivno olje...[/quote]

Od osamosvojitve dalje se je na vseh področjih začelo izganjanje "tujk" iz slovenščine; najbolj "moteče" za generalno publiko so bile tiste, ki imajo pridih "hrvaškosti", na mejnih območjih, kamor spada tudi Primorska, pa je postala "sporna" tudi italijanščina. Tako kot so začeli nekateri puristični lektorji na široko izganjati iz jezika besede, kakršna je na primer "kasneje" (iz kasno, ker naj bi bilo to hrvaško, pri tem popolnoma spregledajo, da sta oba jezika slovanska in ne moreta imeti drugega kot skupne korene mnogih besed), so tudi pridelovalci tega olja iz slovenske Istre začeli trditi, da se in drevesu in sadežu reče oljka in ne oliva, oliva je pač italijansko, in tako začeli forsirati oljčno olje.

Potem je prišlo še do dodatne zmede, ker so nekateri trdili, da je samo sadež oljka, drevo pa ne. Kar je malo smešno, ker je argument za vpeljavo oljke slovenski izraz in potem kaj, pustimo za drevo pa ialijanskega?

Sicer pa: važno, da je olje dobro in hladno stiskano :=)
Default avatar

oljka oljka

Oljka = drevo
Oljka = sadež

Po slovensko je torej pravilno oljčno olje, saj je iztisnjeno iz oljk. Če pa hočete uporabljati italijanski izraz, pa kar!
Default avatar

Lektorica

SSKJ pravi takole:

óljka -e ž (ọ́) 1. južno drevo ali njegovi jajčasti, koščičasti sadovi, iz katerih se pridobiva olje: gojiti, obirati oljke; nasadi oljk; pridelek oljk 2. v krščanskem okolju oljkova vejica: nesti oljke v cerkev; blagoslovitev oljk ● knjiž. oljka miru oljkova vejica kot simbol miru ♪

olíven -vna -o prid. (ȋ) nanašajoč se na olivo: olivna trgatev / olivni nasadi oljčni / olivno olje // po barvi podoben olivi: črnolaska z olivnimi očmi / obleka olivne barve olívno prisl.: olivno siv, zelen ♪
(če je tukaj omenjeno olivno olje, potem je tudi po slovensko in ne le italijansko, kot pravi predhodnica!!)

óljčen -čna -o prid. (ọ̄) nanašajoč se na oljko: oljčna vejica / oljčni gaji, nasadi / oljčno olje olivno olje ∙ nar. zahodno oljčna nedelja zadnja nedelja pred veliko nočjo; cvetna nedelja ♦ zool. oljčna muha muha, katere ličinka uničuje olive, Dacus oleae // knjiž. po barvi podoben olivi; oliven: oljčno blago óljčno prisl.: oljčno zelen ♪
*****************************
Skratka:
olivno olje [prav]
oljčno olje [prav]
oljka = drevo/sadež [prav]
Default avatar

tkole

Oljčno olje so si izmislili primorci, da so bolj fensi in ga lahko bolj drago prodajajo.

Oliva je sadež, zato je olje olivno, oljka je drevo in olje ni narejeno iz drevesa. Simpl ko pasulj.
Default avatar

to je že dolgo

Lektorica je napisal/a:
SSKJ pravi takole:

óljka -e ž (ọ́) 1. južno drevo ali njegovi jajčasti, koščičasti sadovi, iz katerih se pridobiva olje: gojiti, obirati oljke; nasadi oljk; pridelek oljk 2. v krščanskem okolju oljkova vejica: nesti oljke v cerkev; blagoslovitev oljk ● knjiž. oljka miru oljkova vejica kot simbol miru ♪

olíven -vna -o prid. (ȋ) nanašajoč se na olivo: olivna trgatev / olivni nasadi oljčni / olivno olje // po barvi podoben olivi: črnolaska z olivnimi očmi / obleka olivne barve olívno prisl.: olivno siv, zelen ♪
(če je tukaj omenjeno olivno olje, potem je tudi po slovensko in ne le italijansko, kot pravi predhodnica!!)

óljčen -čna -o prid. (ọ̄) nanašajoč se na oljko: oljčna vejica / oljčni gaji, nasadi / oljčno olje olivno olje ∙ nar. zahodno oljčna nedelja zadnja nedelja pred veliko nočjo; cvetna nedelja ♦ zool. oljčna muha muha, katere ličinka uničuje olive, Dacus oleae // knjiž. po barvi podoben olivi; oliven: oljčno blago óljčno prisl.: oljčno zelen ♪
*****************************
Skratka:
olivno olje [prav]
oljčno olje [prav]
oljka = drevo/sadež [prav]
Ja, zdaj je malo več strpnosti in oboje velja za prav, so pa bili časi, ko je bilo olivno med mnogimi slovenisti precej osovraženo, morda bi bilo za pogledat v prejšnjo izdajo pravopisa. Glede na takratno debato bi bilo skoraj verjetno, da so na eni točki olivno zabrisali ven in je spet prišel noter šele kasneje. Morda tudi ne, ne vem, samo vem, da je bila debata zelo zelo burna.
Default avatar

oljka oljka

Ja, saj....vi celinci ne boste itak nikoli razumeli, zakaj tu raje uporabljamo slovenski izraz. Saj sem napisala, vi kar! Zame je pravilno oljčno olje. Vi boste pa kar v nedogled trdili svoje in gonili eno in isto. Oljke rastejo na primorskem in ne morete vi žabarji določat, kaj je pravilno.
Default avatar

to je že dolgo

tkole je napisal/a:
Oljčno olje so si izmislili primorci, da so bolj fensi in ga lahko bolj drago prodajajo.

Oliva je sadež, zato je olje olivno, oljka je drevo in olje ni narejeno iz drevesa. Simpl ko pasulj.
Ne - če že, potem je isto ime za drevo in sadež. Pred letom 1991 sta bila tako drevo kot sadež mirno oliva. Zdaj sta lahko oba mirno oljka. Zagotovo pa nista en eno, en drugo. Ker pri tem ne gre za imeni tipa jabolko/jablana, ampak za italijansko in slovensko različico istega - Italijani drevesu rečejo enako kot sadežu in enako je v slovenščini.
Default avatar

to je že dolgo

[quote=""oljka oljka""]
Ja, saj....vi celinci ne boste itak nikoli razumeli, zakaj tu raje uporabljamo slovenski izraz. Saj sem napisala, vi kar! Zame je pravilno oljčno olje. Vi boste pa kar v nedogled trdili svoje in gonili eno in isto. Oljke rastejo na primorskem in ne morete vi žabarji določat, kaj je pravilno.[/quote]

Draga Primorka, saj razumem tvoje ogorčenje, vendar tu ne gre za žabarje, ampak za tiste, ki sestavljajo Slovenski pravopis. In seveda: dolga desetletja, do osamosvojitve, ste tudi Primorci svojemu olju mirno rekli olivno, se še dobro spomnim napisov na stekleničkah.

Važno je to, da se uporablja eno in isto ime za drevo, in da so Primorci občutljivi na rabo italijanskih besed (čeprav jih sicer zelo zelo radi uporabljajo - vsi kupujejo kanatjerce, recimo, ne majic). Vse ostalo je brezveze.
Default avatar

to je že dolgo

[quote=""to je že dolgo""]
[quote=""oljka oljka""]
Ja, saj....vi celinci ne boste itak nikoli razumeli, zakaj tu raje uporabljamo slovenski izraz. Saj sem napisala, vi kar! Zame je pravilno oljčno olje. Vi boste pa kar v nedogled trdili svoje in gonili eno in isto. Oljke rastejo na primorskem in ne morete vi žabarji določat, kaj je pravilno.[/quote]

Draga Primorka, saj razumem tvoje ogorčenje, vendar tu ne gre za žabarje, ampak za tiste, ki sestavljajo Slovenski pravopis. In seveda: dolga desetletja, do osamosvojitve, ste tudi Primorci svojemu olju mirno rekli olivno, se še dobro spomnim napisov na stekleničkah.

Važno je to, da se uporablja eno in isto ime za drevo, in da so Primorci občutljivi na rabo italijanskih besed (čeprav jih sicer zelo zelo radi uporabljajo - vsi kupujejo kanatjerce, recimo, ne majic). Vse ostalo je brezveze.[/quote]

"Važno je to, da se uporablja eno in isto ime za drevo in sadež" sem mislila.
Default avatar

afna002

[quote=""oljka oljka""]
Ja, saj....vi celinci ne boste itak nikoli razumeli, zakaj tu raje uporabljamo slovenski izraz. Saj sem napisala, vi kar! Zame je pravilno oljčno olje. Vi boste pa kar v nedogled trdili svoje in gonili eno in isto. Oljke rastejo na primorskem in ne morete vi žabarji določat, kaj je pravilno.[/quote]

Ne glede na to, da se pogovarjamo o tem kaj je prav in kaj ne, ne bi bilo treba žalit ljudi.
Default avatar

eowin

zame bo ostalo olivno olje, jem olive, drevo je pa oljka (nikoli nisem temu rekla oliva).

Z SSKJ si zadnja leta vedno manj lahko pomagam(o), ker je naenkrat dovoljeno in pravilno kar vse. Eno bolj, drugo manj, a nepravilnega je zelo malo. Hvala lepa, slavisti.
Default avatar

capricciosa

[quote=""to je že dolgo""]

Ne - če že, potem je isto ime za drevo in sadež. Pred letom 1991 sta bila tako drevo kot sadež mirno oliva. Zdaj sta lahko oba mirno oljka. Zagotovo pa nista en eno, en drugo. Ker pri tem ne gre za imeni tipa jabolko/jablana, ampak za italijansko in slovensko različico istega - Italijani drevesu rečejo enako kot sadežu in enako je v slovenščini.[/quote]

Ne drži. Italijansko se reče drevesu l'olivo ali l'ulivo, sadežem pa le olive/ulive, če jih je več, oziroma l'oliva ali l'uliva, če je ena, razlika je torej v spolu.
Default avatar

to je že dolgo

eowin je napisal/a:
zame bo ostalo olivno olje, jem olive, drevo je pa oljka (nikoli nisem temu rekla oliva).
Taka raba je ravno tista, ki ni pravilna. Oljka in oliva pomenita eno in isto, samo v dveh jezikih. V enem jeziku imata in drevo in sadež isto ime - v italijanščini je oliva oboje. In ker je oliva samo italijanski izraz, ponašiš lahko zadevo edino tako, da poimenuješ drevo in sadež enako.

Tvoja raba pa je enaka, kot bi jedla marelice z drevesa albicocca.
Default avatar

ni res

[quote=""to je že dolgo""]
eowin je napisal/a:
zame bo ostalo olivno olje, jem olive, drevo je pa oljka (nikoli nisem temu rekla oliva).
Taka raba je ravno tista, ki ni pravilna. Oljka in oliva pomenita eno in isto, samo v dveh jezikih. V enem jeziku imata in drevo in sadež isto ime - v italijanščini je oliva oboje. In ker je oliva samo italijanski izraz, ponašiš lahko zadevo edino tako, da poimenuješ drevo in sadež enako.

Tvoja raba pa je enaka, kot bi jedla marelice z drevesa albicocca.[/quote]

ma tebi pa logika dela čudne salte... razumeš stvari popolnoma narobe.