HITRA DIETA!!!!

Dieta temelji na receptu bolnišnice Presvetega srca, ki se daje težkim srčnim bolnikom za hitro hujšanje, ponavadi pred operacijo. Zaradi tega, ker je dieta izjemno zdrava in nima neprijetnih stranskih učinkov, vam jo priporočamo za hitro hujšanje.

To je osnovna juha, ki pomaga pri hitrem izgorevanju maščob:

Sestavine:

800 ml paradižnika v konzervi (ali pasiranega paradižnika (npr. Podravka))

približno 1,5 litra vode

2 juhi v vrečki (kokošja ali goveja)

sol, vegeta, kocka za juho

2 veliki zeleni papriki (lahko tudi rumeni ali rdeči)

6 velikih mladih čebul

1/2 večje glavice zelja (približno 1 kg)

zelena (koren in listje) približno 1kg

Vse sestavine so nujno potrebne, zlasti zelena.

Juho lahko začinite po volji s soljo, poprom in začimbnimi rastlinami. Po želji lahko dodate tudi jušno kocko ali vegeto ali pekočo omako (Tabasco)

Priprava:

Kuhajte zelenjavo, ki ste jo predtem izrezali na majhne do srednje kose v vodi na močnem ognju približno 10 minut, nato zmanjšajte ogenj (temperaturo) in kuhajte dokler se zelenjava ne zmehča. Na koncu dodajte začimbe, juhi iz vrečke in paradižnik.

Juho lahko jeste kadarkoli tokom celega dneva, ko ste lačni. Jeste jo lahko, kolikor hočete. Čim več je boste jedli, več kilogramov boste izgubili.

PRVI DAN

Jejte samo sadje in juho. Lahko jeste katerokoli sveže sadje, vendar ne banan. Melona in lubenica sta najboljši, ker vsebujeta veliko vode. Pijete lahko nesladkani čaj ali vodo.

DRUGI DAN

Jejte vso zelenjavo. Lahko jeste kolikor hočete sveže in konzervirane zelenjave. Poskusite jesti čimveč zelene listnate zelenjave (solata, špinača,…). Izogibajte se pa graha, fižola ali koruze.

Za večerjo se lahko ta dan nagradite z velikim krompirjem pečenim v lupini (NE NA OLJU – krompir zavijte v aluminijasto folijo in pecite v pečici ali pa ga pecite nad ognjem). Lahko ga začinite z žlico masla ali kisle smetane. Ta dan ne jejte nikakršnega sadja.

TRETJI DAN

Jejte juho, sadje in zelenjavo kolikor hočete. Nič drugega.

Če ste v teh treh dneh zvesto sledili temu jedilniku, in niste jedli popolnoma nič drugega izven jedilnika, bi morali izgubiti 2-3 kilograme.

ČETRTI DAN

Jejte juho, banane in nemastno mleko (1.6% m.m., lahko tudi jogurt ali kefir). Lahko pojeste največ tri banane, vodo pa lahko pijete kolikor hočete. Banane so bogate z ogljikovimi hidrati (in dokaj kalorične), enako velja za mleko. Prav ta dan bo vaš organizem potreboval kalij in ogljikove hidrate, ter kalcij in beljakovine, zato, da bi zmanjšali željo po sladkem (željo po sladkarijah).

PETI DAN

Jejte juho, govedino in paradižnik. Lahko pojeste približno 200 g govedine in konzervo paradižnika ali šest svežih paradižnikov. Ta dan priporočamo goveji zrezek, naglo (na hitro) pečen brez maščobe (na nenamaščeni ponvi ga hitro spečete na obeh straneh, da porjavi (ne zapecite)) ali pa kuhano govedino (ne v goveji juhi, ker je mastna). Poskusite popiti najmanj 6-8 kozarcev vode (cca. 2litra), da omogočite, da se kislina spere z vašega organizma. Juho jejte vsaj enkrat ta dan.

ŠESTI DAN

Jejte juho, govedino in zelenjavo. Jejte kolikor hočete. Lahko pojeste 2-3 goveje zrezke z zeleno listnato zelenjavo (špinača, solata). Juho jejte vsaj enkrat ta dan.

SEDMI DAN

Jejte juho, integralen riž (polnozrnati, rjavi, neluščeni) v vodi in začinjen po želji in zelenjavo, vendar brez maščobe. Lahko pijete nesladkani sadni sok (100% Juice, NE nektar), vodo seveda lahko pijete po želji.

Na koncu sedmega dne, v kolikor ste dosledno spoštovali jedilnik, bi morali izgubiti 5-6 kg. Če ste izgubili več kot 7 kg, preskočite dieto za dan ali dva, preden nadaljujete. Dieta se nadaljuje vedno s prvim dnevom v jedilniku. Dnevi morajo iti po predpisanem razporedu in se jih ne sme izpuščati.

Ta jedilnik lahko uporabljate kolikor hočete. Pravzaprav, če mu pravilno sledite, bo prečistil vaš organizem od onesnaženja in vam bo dal zdravi občutek, kot ga niste imeli nikoli prej. Po samo sedmih dneh se boste počutili 5-8 kilogramov lažje in boste imeli večjo količino energije.

Med dieto NE SMETE vnesti nobenega alkohola zaradi procesa odstranjevanja mastnih zalog v vašem organizmu. Če ste se odločili piti alkohol, prenehajte z dieto vsaj 24 ur prej. V nasprotnem primeru boste izničili pozitivne učinke diete. Sicer sami v celoti nasprotujemo vnosu alkohola v organizem.

V dneh, ko je predpisan goveji zrezek, ga lahko zamenjate s piščančjimi prsmi, pečenimi na žaru), na hitro brez maščobe ali pa s praženo ribo (brez maščobe). Pomembno je pa, da vsaj enkrat v dnevu jeste govedino, ker ima določene sestavine pomembne za proces izgorevanja maščob.

Med dieto NE JEJTE kruha !!!

Dieta s testeninami

Testenine so živilo, ki sodi v skupino ogljikovih hidratov, kateri so najpomembnejši vir energije za telo in temeljni za uravnovešeno prehrano. V dieti s testeninami so zajeta vsa živila, ki so pomembna za zdravje. Dieta je zelo praktična in enostavna, teža pa se zmanjšuje zaradi kombinacije živil, kar pomeni, da gre za kombinacijsko dieto, s katero se spodbuja presnova. Z dieto lahko izgubite 5 kilogramov in traja 4 tedne, priporoča pa se vsem s počasnim metabolizmom in prebavnimi težavami. Dieta je v dveh fazah, zaradi česar je jedilnik razdeljen na dva dela.

JEDILNIK

PONEDELJEK

Zajtrk: kava ali čaj, sezonsko sadje (gozdno sadje, lubenica, jabolka, hruške, kivi)

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: piščančje meso z žara ali kuhano v ekonom loncu, začinjeno z začimbnimi rastlinami po želji, kuhana zelenjava (špinača, ohrovt, blitva, stročji fižol)

Popoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Večerja: testenine z zelenjavo (jajčevec, bučke, paprika)

TOREK

Zajtrk: prepečenec z marmelado brez sladkorja, čaj iz koprive

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Kosilo: riba po želji (kuhana ali pečena), zelenjava kuhana na pari

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: integralni riž z bučkami, kuhana zelenjava

SREDA

Zajtrk: kava ali čaj, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Kosilo: skuta, zelenjava kuhana na pari

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: solata iz testenin in sirove ali kuhane zelenjave, narezane na kockice

ČETRTEK

Zajtrk: prepečenec z marmelado brez sladkorja, čaj iz janeža

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: nemastna teletina, govedina ali svinjina z žara, kuhana zelenjava

Popoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Večerja: testenine z grahom, zapečena zelenjava

PETEK

Zajtrk: kava ali čaj, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: riba z žara ali pečena v foliji, začinjena z začimbnimi rastlinami, zelenjava kuhana na pari

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: juha z ješprenjem in stročnicami po želji (fižol, grah, leča) – ričet, zapečena zelenjava

SOBOTA

Zajtrk: prepečenec z marmelado brez sladkorja, čaj iz sleza

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Kosilo: pečeno puranje meso, piščančje meso ali zajec, kuhana zelenjava

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: testenine s paprikami, zelenjava kuhana na pari ali zapečena

NEDELJA

Zajtrk: kava ali čaj, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: 2 trdo kuhani jajci, zapečena zelenjava

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Večerja: pizza s zelenjavo ali gobami, zapečena zelenjava

Ko dosežete želeno težo, se trudite, da jo obdržite. Upoštevajte nasvete in jedilnik, v katerem so dovoljene manjše spremembe. Količino živil v jedilniku še naprej izbirajte sami. Kosilu so dodani ogljikovi hidrati v obliki integralnih grisinov. Še vedno je dnevno dovoljeno jesti le eno žlico olivnega olja. Dvakrat tedensko namesto olivnega olja konzumirajte druge vrste olja: sezamovo olje, sončnično olje, sojino olje – pomembno je, da so ta olja izdelana s hladnim prešanjem. Vedno dajte prednost sezonskemu sadju in zelenjavi, saj so ti bogatejši z vitamini in drugimi snovmi, ker so še sveži.

PONEDELJEK

Zajtrk: 1 nemasten jogurt ali capuccino iz delno posnetega mleka, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: piščančje prsi z žara, kuhana zelenjava (špinača, ohrovt, blitva, stročji fižol)

Popoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Večerja: testenine s paradižnikovo omako, zapečena zelenjava (jajčevec, bučke, paprike, paradižnik), 1 zavitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

TOREK

Zajtrk: prepečenec z marmelado brez sladkorja, čaj ali kava

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Kosilo: pire iz zelenjave, pečena riba, kuhana ali surova zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: integralni riž z žafranom, kuhana zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

SREDA

Zajtrk: 1 jogurt ali capuccino iz delno posnetega mleka, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Kosilo: skuta, zelenjava kuhana na pari ali surova, 1 ovitek integralnih grisinov

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: solata iz testenin s surovo ali kuhano zelenjavo narezano na kockice, kuhana zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

ČETRTEK

Zajtrk: prepečenec z marmelado brez sladkorja, čaj ali kava

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: zelenjavna juha, teletina, govedina ali svinjina z žara, zelena solata, 1 ovitek integralnih grisinov

Popoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Večerja: testenine z zapečenimi paprikami, zapečena zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

PETEK

Zajtrk: jogurt ali capuccino iz delno posnetega mleka, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Kosilo: riba po želji, z žara ali pečena v foliji, začinjena z začimbnimi rastlinami, zelenjava kuhana na pari ali sirova, 1 ovitek integralnih grisinov

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: juha z ješprenjem in stročnicami po želji (fižol, grah, leča…) – ričet, zapečena zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

SOBOTA

Zajtrk: prepečenec z marmelado brez sladkorja, čaj ali kava

Dopoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Kosilo: pečeno puranje meso, kuhano zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov

Popoldanska malica: sadni sok brez sladkorja

Večerja: testenine z omako pesto, zapečena zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

NEDELJA

Zajtrk: jogurt ali capuccino iz delno posnetega mleka, sveže sezonsko sadje

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča Kosilo: zelenjavna juha, omlet iz 2 jajc, zapečena zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov

Dopoldanska malica: sok iz agrumov – limona, grenivka ali pomaranča

Večerja: pizza z zelenjavo ali gobami, zapečena zelenjava, 1 ovitek integralnih grisinov, 1 kozarec vina ali borovničevega soka brez dodanega sladkorja

Da bi se pospešil metabolizem, je potrebno v drugem delu diete uživati živila, ki se lahko prebavljajo, a imajo veliko energetsko vrednost. Riž, testenine, krompir in kruh so idealni za večerjo. V tej dieti je možno tudi zmerno pitje alkohola, a sami le tega ne priporočamo in svetujemo, da je namesto vina boljše popiti kakšen naravni sadni sok brez dodanega sladkorja, npr. borovničev, višnjev ali sok iz črnega ribeza.

DODATNA NAVODILA

Da bi pospešili prečiščevanje telesa, morate med dieto vnašati dovolj tekočine, vsaj 2 litra vode dnevno. Dnevno lahko zaužijete največ eno žlico olivnega olja, uporabljenega kot začimba ali za kuhanje. Olivno olje lahko izmenično zamenjate tudi z drugimi rastlinskimi olji, a le ta lahko uporabite največ dvakrat tedensko. Jedi lahko začinite z začimbnimi rastlinami. Vinski kis nadomestite z jabolčnim ali pa z limoninim sokom. Namesto navadnega sladkorja uporabljajte fruktozo. V prehrano vključite sveže sezonsko sadje in zelenjavo. Čaji iz janeža, sleza in koprive pospešujejo izločevanje tekočine, piti pa jih morate nesladkane ali jih vsaj sladkati z umetnimi sladili. Testenin ne smete začiniti z mastnimi in preveč obdelanimi omakami. Brez takšnih dodatkov jed lažje prebavljate. Ob sobotah in nedeljah lahko kosilo zamenjate z večerjo in obratno.

Hitra dieta z jajci

S to dieto lahko v petnajstih dneh izgubite do 15 kilogramov. Dieto uporabljajte največ 15 dni (oziroma 21, če upoštevamo 2 dni brez diete). Ker je dokaj restriktivna, se je pred njeno uporabo potrebno posvetovati z zdravnikom.

PONEDELJEK

Zajtrk: 1 pomaranča (ali v podobnem obsegu hruška, breskev, lubenica, melona… – ne banana), 2 prepečenca, skodelica kave ali čaja brez sladkorja

Kosilo: 1 pomaranča, 1 kuhano jajce, 1 kislo mleko (ali jogurt)

Večerja: 2 paradižnika ali 2 dcl paradižnikove mezge, 2 kuhani jajci, 1/2 kg zelene solate (mala glavica) ali kumar, 2 prepečenca

TOREK

Zajtrk: 1 pomaranča (ali v podobnem obsegu hruška, breskev, lubenica, melona… – ne banana), 2 prepečenca, skodelica kave ali čaja brez sladkorja

Kosilo: 1 pomaranča, 1 jajce, 1 kislo mleko, 2 prepečenca

Večerja: 125 g mlete govedine, 1 paradižnik (ali 1dcl mezge), 1 prepečenec, 1 skodelica čaja ali kave

SREDA

Zajtrk: 1 pomaranča (ali v podobnem obsegu hruška, breskev, lubenica, melona… – ne banana), 2 prepečenca, skodelica kave ali čaja brez sladkorja

Kosilo: 1, pomaranča, 1 kuhano jajce, 1 kislo mleko, 1 manjša glavica solate, 1 pomaranča

Večerja: 125 g mletega mesa, 1 pomaranča, 1 prepečenec, 1 skodelica kave ali čaja

ČETRTEK

Zajtrk: 1 pomaranča (ali v podobnem obsegu hruška, breskev, lubenica, melona… – ne banana), 2 prepečenca, skodelica kave ali čaja brez sladkorja

Kosilo: 125 g skute z malo mlečne maščobe (lahko pa tudi sira mozzarele), 1 paradižnik, 1 prepečenec

Večerja: 125 g mletega mesa, 2 paradižnika ali 2 dcl paradižnikove mezge, 1 jabolko, 1 prepečenec

PETEK

Zajtrk: 1 pomaranča (ali v podobnem obsegu hruška, breskev, lubenica, melona… – ne banana), 2 prepečenca, skodelica kave ali čaja brez sladkorja

Kosilo: 200 g kuhanega mesa ali ribe, 1 paradižnik, 1 prepečenec

Večerja: 500 g kuhane zelenjave (korenček, grah, krompir,…), 1 jajce, 1 paradižnik

VIKEND:

Jejte normalno.

ZA VZDRŽEVANJE PRIDOBLJENE TEŽE:

Ko dosežete želeno težo, jo vzdržujete tako, da vsak ponedeljek jeste po tem jedilniku.

Zajtrk: 1 limonada brez sladkorja (lahko uporabite umetna sladila)

Kosilo: 1 jajce, 1 prepečenec, 1 paradižnik (lahko še eno jabolko)

Večerja: 1 prepečenec, 1 paradižnik (lahko še eno jajce)

DODATNI NASVETI:

* Meso in kuhano zelenjavo lahko začinite z vegeto
* Med dieto ne pijte alkohola
* Živila lahko jeste vroča ali hladna, a pomembno jih je jemati v točnem vrstnem redu, prav tako ne smete izvzeti nobenega navedenega živila
* Po petih dneh izgubite 2,5 – 5 kg. Po petih dneh ste 2 dni brez diete in jeste normalno, a zmerno, po dveh dneh dieto ponovno ponovite in tako 3 krat po 5 dni (3*5=15)
* V petnajstih dneh diete (če odštejemo dni brez diete), lahko izgubite do 15 kg, ki jih ne boste povrnili, če po dieti jeste normalno in vsak ponedeljek po jedilniku za vzdrževanje telesne teže

Jaz sem jo jedla 4 dni in shujšala niti grama. Jedla točno kot je zapisano.

Ne nasedajte na te hitre diete!!!

Hitra dieta z lubenico in melono

Dieta traja dva dni in z njo lahko izgubite celo do 2 kilograma (v dveh dneh), zaradi česar je uvrščena med hitre. Zaradi sezonskega značaja lubenic in melon, je dieta primerna za poletne dni. Dieta je zelo zdrava in poleg hujšanja tudi razstruplja organizem, zato jo priporočamo za vse, ki bi se želeli hitro znebiti kilograma ali dveh. Kot pri vseh drugih dietah, tudi tokrat priporočamo posvetovanje z osebnim zdravnikom preden začnete z dieto.

PRVI DAN

ZAJTRK: 210 kalorij: 1 mala melona (neolupljena okoli 600 g, olupljena in razkoščičena (tisto kar pojemo) 300g). Poleg melone lahko pojeste tudi 1 integralni (polnozrnati) prepečenec, ki ga na tanko premažete z lahko margarino.

DOPOLDANSKA MALICA: 110 kalorij: 1 rezina lubenice (težka 500 g, to pomeni, da pojeste 300 g lubenice)

KOSILO: 350 kalorij

Piščančja solata

Sestavine in priprava: Na teflonski ponvi brez maščobe pražite piščančji zrezek, težak 100g. Ohlajenega narežite na trakce. Nekaj časa (30 minut do dve uri) jih marinirajte v dveh čajnih žličkah olja in malo kisa. Trakce nato razporedite po zeleni solati, ki ste jo pred tem na drobno natrgali ali narezali na trakce. Solato okrasite s 300 g melone (neto vrednost), narezane na kockice ali oblikovane v kroglice. Potrosite z listki bazilike.

POPOLDANSKA MALICA: 110 kalorij: 1 rezina lubenice (težka 500 g, to pomeni, da pojeste 300 g lubenice)

VEČERJA: 350 kalorij:

Melona s sirom

Sestavine in priprava: Očistite pol melone in meso narežite na tanke rezine. Okrasite z drobno narezanim sirom roquefortom ali drugim sirom s plemenito plesnijo (sir naj ima največ 45 odstotkov maščobe). Potrosite z žličko pomarančnega soka. Začinite s poprom in drobno narezanim peteršiljem.

DRUGI DAN

ZAJTRK: 210 kalorij: 1 mala melona (neolupljena okoli 600 g, olupljena in razkoščičena (tisto kar pojemo) 300g). Poleg melone lahko pojeste tudi 1 integralni (polnozrnati) prepečenec, ki ga na tanko premažete z lahko margarino.

DOPOLDANSKA MALICA: 110 kalorij: 1 rezina lubenice (težka 500 g, to pomeni, da pojeste 300 g lubenice)

KOSILO: 350 kcal

Melona s šunko

Sestavine in priprava: Očistite melono in jo narežite na dolge in ne predebele rezine. Na izrezane rezine melone (skupno 300 g), dajte 70 g nemastne šunke ali 120 g kuhane šunke. Začinite s poprom.

POPOLDANSKA MALICA: 110 kalorij: 1 rezina lubenice (težka 500 g, to pomeni, da pojeste 300 g lubenice)

VEČERJA: 350 kalorij:

Škampi s sadno solato

Olupite in na kockice izrežite en kivi, dodajte 300 g melone (neto vrednost), narezane na kockice in listke tavžentrože. Prelijte z dvema žličkama olja in malo limone. Dodajte 6 škampov, katere ste premazali z malo olja in na kratko popražili na teflonski ponvi. Začinite z limoninim sokom in peteršiljem. Postrezite kot solato.

Med dieto je dovoljena naslednja pijača: zmerne količine pravega čaja in kave, obeh brez sladkorja (lahko z umetnimi sladili), najmanj 2 litra mineralne vode (dnevno), bogate z natrijem in rastlinski čaji. Priporočamo, da največ pijete v sklopu obeh malic.

NEKAJ BESED O LUBENICAH IN MELONAH

To sadje, ki je pravzaprav zelenjava, sodi v družino kumar in bučnic, vsebuje do 95 odstotkov vode, zaradi česar je nizkokalorično in idealno za dieto, vsebuje pa tudi snovi, ki pospešujejo hujšanje. Energetska vrednost lubenice je 26 (30) kalorij na 100 gramov, melone pa 30 (34) kalorij na 100 gramov (vrednosti se v različnih virih nekoliko razlikujejo).

Lubenice so po poreklu iz Afrike, melone pa iz Azije, a so se razširile po vsem svetu. Najbolj jim ugaja sredozemska klima, uspevajo pa od junija do oktobra, torej poleti.

Lubenica je najbolj primerna za osvežitev, predvsem zaradi jabolčne in citronske kisline. Ker vsebuje veliko vode, je ravno poleti zelo dobra kot hladilna jed. Je zelo dobra in okusna za nadomestek telesne tekočine, ki jo poleti izgubite zaradi znojenja. Lubenica vsebuje 95 (92-95) odstotkov vode, ki je ne izloči takoj iz organizma, ker mora telo najprej prebaviti njeno tkivno opno iz celuloze, kar lahko traja nekaj časa. Ravno to je prednost lubenice v primerjavi s kozarcem katerega koli hladnega napitka, saj telo pri lubenici postopno dobiva tekočino. Lubenica posebno blagodejno vpliva na ledvice, ker jih spodbuja k delu, kar spodbuja izločanje strupov iz telesa in preprečuje infekcije na izločalih.

NASVET ZA PRAVILNO IZBIRO ZRELE LUBENICE IN MELONE

LUBENICA: Pri lubenici je potrebno vzeti najprej v roke tisto s čimbolj temno skorjo in če trdo lubenico prenesete k ušesu in stisnete, bi morali slišati rahlo pokanje. Še en način je. Na lepo temno zeleno lubenico potrkajte in če ta lepo doni, je (ponavadi) dobra. Prav tako so večje lubenice ponavadi boljše od manjših. Če kljub vsemu ne zaupate sebi o pravilni izbiri dobre lubenice, lahko še vedno kupite že prerezano lubenico, na kateri se po lepi izraziti rdeči barvi in svežem izgledu njenega sadnega mesa vidi, če je dobra ali ne.

MELONA: Zrele melone morajo dobro dišati in na vrhu odebeljenega peclja morajo imeti drobno razpoko, katero lahko pri zreli meloni nežno odstranite z rahlim pritiskom prstov. Pri meloni je zanimivo, da ne smete preveč gledati lepega zunanjega lepega izgleda melone. Čimbolj je melona na izgled stara (ne v smislu, da je dolgo stala v skladišču), tem boljša je. Melone, ki izgledajo najbolj odbojno (a niso gnile), so ponavadi še najbolj okusne in sladke.

PRAVILNO HRANJENJE LUBENICE IN MELONE

Lubnico hranite pri sobni temperaturi in je dobro ohladite pol ure pred pripravo. Preveč ohlajena lubenica izgubi nekaj okusa. Narezano lubenico (na pol, če je velika pa na četrt) dajte v hladilnik in obvezno pokrijte s folijo, lahko aluminijasto, še bolje pa plastično (zgornji del lubenice, rdeč del, dobro pokrijte), da preprečite oksidacijo. Lubenica je lahko v hladilniku največ dva dni, ob pravilni hrambi (z zategnjeno plastično folijo), pa tudi do 5 dni, saj folija ščiti lubenico pred oksidacijo in vsaj malo nadomešča skorjo lubenice. Podobno velja za melono, ki pa v hladilniku zdrži nekoliko dlje kot lubenica.

ZAČIMBE ZA MELONO

Da bi izboljšali okus, lahko meloni dodate muškatni orešek, zeleni ali črni grobo mleti poper, cimet, sladke začimbe in pomarančni sok. Če niste na dieti, lahko izboljšate okus melone z malo sladkorja, sploh če ste v trgovini ali na tržnici izbrali premalo sladko.

PA ŠE TO

Snovi, ki pospešujejo hujšanje in nas ohranjajo vitke:

* Mangan pospešuje izdelovanje encimov, zaradi česar se maščobe hitreje in lažje razgrajujejo.
* Kalij izloča odvečno vodo in pomaga pri hitrejši izmenjavi snovi.
* Vitamini C, E in adenozin pospešujejo krvni obtok in čistijo kri.
* Folna kislina je dobra za živčevje in kri.
* Betakaroten (provitamin A), ki ga telo prede
la v vitamin A, ščiti kožo od škodljivih vplivov sonca. 100 gramov sadnega mesa (notranji del sadja) ga vsebuje do 2 mg in pokriva dnevne potrebe za vitaminom A.

Točkovna dieta

S to dieto lahko izgubite do en kilogram tedensko, ne da bi ogrozili vaše zdravje. Dieta temelji na točkah, ki so podane za vsako vrsto živila in za vsako telesno aktivnost. Zbrati morate 18 do 37 točk (odvisno od trenutne teže)dnevno, da bi izgubili kilogram tedensko. Pri točkovni dieti gre za celovit program hujšanja, s katerim boste zagotovo imeli pozitivne rezultate pri hujšanju. Pri dieti dobro preučite dovoljeno dnevno število točk, točke za posamezne jedi, točke za posamezno telesno aktivnost in potek diete. Šele nato začnite z dieto. Dieta je zdrava, a kot pri vseh drugih dietah, tudi pri tej priporočamo predhodno posvetovanje z zdravnikom.

RAZVRSTITEV DOVOLJENEGA ŠTEVILA TOČK GLEDE NA TELESNO TEŽO

Razvrstitev točk je naslednja:

Število dovoljenih točk je odvisno od teže. Če ponazorimo po alineah in nato še opisno:

* Pod 70 kg
* ŕ 18 točk 71 – 80
* ŕ 20 81 – 90
* ŕ 24 91 – 100
* ŕ 26 101 – 110
* ŕ 30 111 in več
ŕ do 37 (maksimum)

Torej. Če imate do 70 kg, lahko zberete do 18 točk dnevno, če imate med 71 in 80, je dovoljeno 20 točk dnevno, če imate med 81 in 90 kilogrami, je dovoljeno zbrati 24 točk, med 91 in 100 pa do 26 točk, med 101 do 110 do 31 točk, od 111 in več do 37 točk, kar je tudi maksimum.

3 ZLATA PRAVILA DIETE

Med dieto morate spoštovati tri zlata pravila, v kolikor ne želite ponovno pridobiti vse izgubljene kilograme. Pravila so:

* Prvi teden boste podvrženi največjemu odpovedovanju, saj boste lahko jedli le živila, ki vsebujejo do 4 točke, ki jih boste jedli v okviru dovoljenega števila točk. Naslednje tedne si boste lahko privoščili pestrejši jedilnik z več živili v okviru dovoljenega števila točk.
* Zaželeni so trije obroki dnevno in ena malica (2 točki), da ne bi padli v krizo in prenehali z dieto.
* Da bi se prehranjevali pestro, pojejte vsak dan: 300 gramov zelene zelenjave + 200 gramov sadja + dve kavni žlički olja ali margarine + 2 mlečna izdelka + 1 do 1,5 litra vode.

Ko dosežete želeno težo, boste morali popaziti na ohranjanje pridobljene telesne teže. Prešli boste v novo fazo točkovne diete, ki traja približno šest tednov (lahko več, lahko manj). V prvem tednu postopno povečujete število točk za eno točko dnevno. Torej vsak dan imate na voljo eno dodatno točko, kar znese v enem tednu 7 dodatnih točk. V drugem tednu dnevno dovoljeno število točk povečate za dve točki, v tretjem za tri, v četrtem za 4, v petem za 5 in v šestem za 6 točk, oziroma povečujete točke, dokler vaša teža ne začne varirati za največ en do dva kilograma. Tedaj prenehate.

TOČKE PRI JEDEH

Število točk pri živilih je odvisno od hranljive in kalorijske vrednosti živila. Zelenjava in sadje z malo sladkorja imajo 0 točk. Sem sodijo: bučke, brokoli, zelena, šampinjoni, kumare, jajčevec, špinača, stročji fižol, por, čebula, vse vrste zelene solate, paradižnik,…, torej skoraj vsa zelenjava razen naslednjih vrst zelenjave: krompir, koruza, grah, v skupino 0 točk pa sodi še naslednje sadje: jabolka, marelice, ananas, mandarine, klementine, jagode, maline, kivi, lubenica, nektarine, grenivke, breskve, hruške, pomaranče.

Meso, riba in zelenjava, ki vsebuje škrob, imajo 2 točki po porciji teh jedi. Nekatera druga živila pa še več.

Pri živilih z veliko vsebnostjo sladkorja (npr. sladice) in določene pijače, se ne priporoča, da se jih poje več kot 14 točk tedensko.

Točke uskladite z vašimi potrebami. Dieta je fleksibilna in omogoča, da dnevno privarčujete do 4 točke, ki pa jih morate porabiti še isti teden. Ne prenašajte jih iz enega tedna v drugi. Najbolj boste privarčevali na točkah, če se boste 2 do trikrat na teden ukvarjali s športom.

Spodaj je seznam s točkami za različne jedi, med katerimi izbirate:

* Gobe, polnjene s skuto – 2,5
* Pražene gobe – 6
* Krožnik ribje juhe – 6
* Porcija kuhanega riža – 6
* Sredn
* ja porcija praženega krompirčka (pomfrija) – 7 Omleta – 7
* 30 g polnomastnega sira – 3
* Krožnik juhe iz vrečke – 2
* Začinjena zelena solata – 2
* Jajce na oko – 2
* Omleta s sirom in šunko – 9
* Klobasa na žaru – 9
* Croissant (francoski rogljiček) ali žemlja – 4
* Ražnjiči iz belega mesa – 2,5
* 100 gramov čokoladne kreme – 3
* Kos sadne pite (francoske) – 3
* Kos sadne torte – 8,5
* Čokoladni frape – 8,5
* Kozarec posnetega mleka – 1
* Dietni sadni jogurt – 1
* Karamelna krema – 5
* Panirana riba – 4,5
* Pizza – 14
* Telečji zrezek – 3
* Konzerva sardine – 3
* Konzerva tune – 2
* Bela morska riba na žaru – 3
* Sendvič
* s kačkavaljem (trdim mastnim kozjim sirom) – 10,5 Kos lazanje – 10,5
* Solata s šunko in sirom – 5
* Piščančja kolbica – 4
* Špageti z gobovo omako – 6,5
* Cheeseburger – 8
* Dva kosa kruha – 2
* Pol bagetke – 2
* Solata iz tune in krompirja – 7
* Sendvič s šunko
* – 7 Meso na žaru – 7
* Krompir pečen v pečici – 2
* Zelenjava (odštevši izjeme) – 0
* Sadje (jabolka, jagode, maline, breskve,…brez banan) – 0
* Majhna banana – 1
* Kozarec vina, piva, mineralne vode, soka – 2
* Voda, čaj, kava, dietna Coca Cola, kozarec soka iz paradižnika* ali druge zelenjave* – 0
* Kisle kumarice, začimbe, gorčica, kis, sojina omaka, žlička paradižnikove mezge
* (dvojnega koncentrata), žlička kisle smetane*, kocka sladkorja*, žvečilni gumi*, žlička marmelade* – 0

Za dodatna živila in/ali jedi, ki vas zanimajo, nas vprašajte prek obrazca ali foruma in uvrstili jih bomo v seznam.

Porcija je enaka normalni količini hrane, ki jo dobite v restavraciji.

Živila, označena z zvezdico, omejite na 3 kose (ali druge omenjene količine) dnevno. Živila, ki imajo več kot 4 točke, je dovoljeno jesti šele od drugega tedna naprej.

TOČKE PRI TELESNIH AKTIVNOSTIH OZIROMA ŠPORTU

S športom lahko pridobite kakšno bonus točko, kar pomeni, da prihranite kakšno točko oziroma jo lahko prištejete dnevno dovoljenem številu točk. Z drugimi besedami. Če se ukvarjate s športom, lahko pojeste toliko več hrane, kolikor bonus točk ste pridobili s športom. S športom lahko tedensko dobite največ 12 točk in nič več kot to. Vse presežno ukvarjanje s športom ne smete upoštevati med bonus točke.

Spodaj je seznam nekaj športov in točke, ki jih pridobite z njimi

* 30 minut Plavanja – 4
* 30 minut pešačenja – 2
* 15 minut hitre hoje – 2
* 15 minut rahlega teka (trimčka) – 2
* 30 minut kolesarjenja -2
* 30 minut telovadnih vaj (tudi doma) – 2

Dieta z ananasom

Dieta z ananasom je uspešna dieta, s katero v petih dneh shujšate od 2 do 3 kilograme. Hujšate predvsem zato, ker telo med dieto izloči odvečno vodo, saj ima ananas diuretičen učinek. Dieta naj služi le kot pripomoček za hujšanje po tem, ko ste kakšen dan zaradi praznika ali zabave pretiravali pri prehrani. Rezultati diete so vidni tako na tehtnici kot tudi na telesu, katerega napihnjenost je manjša.

PRVI, TRETJI IN PETI DAN

Vnašajte veliko vitaminov.

Po spancu: kozarec navadne vode

Zajtrk: rezina svežega ananasa i skodelica zelenega čaja brez sladkorja, nemastni jogurt z žličko kosmičev

Kosilo: zelenjavna omaka, ki ji dodate žličko riža, kuhana zelenjava (bučke, koromač (sladki janež), čebula), rezina svežega ananasa

Malica: skodelica zelenega čaja brez sladkorja, rezina svežega ananasa

Večerja: 200 g ribe (pečene v foliji), solata (korenček, paprika, paradižnik), rezina svežega ananasa

Med dnevom: ena ali več skodelic rastlinskega čaja

DRUGI IN ČETRTI DAN

Ne pozabite beljakovin!

Po spancu: kozarec navadne vode

Zajtrk: kozarec sveže narejenega soka (ananas, kivi, pomaranča), skodelica ječmenove kave brez sladkorja

Kosilo: 180 g piščančjega (ali puranjega) mesa pečenega v pečici), zelenjava pečena na plošči ali ponvi – ne v olju, ali na čisto malo olja, npr. pečeni jajčevci (melancani), 2 kosa integralnega (polnozrnatega) prepečenca ali paketek krekerjev (25 g) ter rezina svežega ananasa

Malica: rezina svežega ananasa i nemastni jogurt

Večerja: zelenjavna juha (bučke, korenček, zelena), trdo kuhano jajce, solata iz sveže špinače ter rezina svežega ananasa

Med dnevom: ena ali več skodelic rastlinskega čaja

DODATNA NAVODILA

Dieta temelji predvsem na izločanju odvečne telesne tekočine, ki pa jo je tudi dobro izločiti iz telesa.

Odvečna telesna tekočina v telesu nastane predvsem zaradi delovanja sladkorja in soli, ki zadržujeta tekočino v telesu. Čim več ju vnašamo v telo bodisi same bodisi prek drugih živil, tem več tekočine zadržuje organizem in tem težji smo zaradi tega. Dieta z ananasom je zelo dobra, da bi se rešili odvečne tekočine in napihnjenosti. Da bi dosegli zadovoljiv učinek, jo je potrebno uporabljati vsaj 5 dni.

Med dieto je priporočljivo piti tudi eno ali več skodelic rastlinskega čistilnega čaja. Na primer. Če želite izboljšati delovanje jeter, je dober čaj, v katerem je več artičok, proti zadrževanju vode in v boju proti celulitu pomaga brezov čaj. Še posebej je priporočljiv zeleni čaj, ker je odličen za prečiščevanje organizma, zato ga pijte med zajtrkom in malico. Zeleni čaj je nefermentiran in brez teina ali kofeina in prečiščuje organizem, ne da bi pri tem deloval tudi na živčni sistem.

Med dieto prvi dan v telo vnesete 500 do 600 kalorij, druge dni pa po 800 kalorij dnevno. Vnos kalorij je nekoliko večji, če namesto nemastnega jeste navaden jogurt.

Ta dieta je hitra, osvežujoča in zdrava, zelo priporočljiva je zlasti za poletne dni, omogoča pa hitro izgubo tekočine. Namenjena je tistim, ki imajo radi ananas in nemastni jogurt, ter tistim, ki želijo enostavno dieto, ki jo lahko jedo tudi, če niso doma.

Prednost diete je poleg ananasa, katerega delovanje je na kratko opisano v spodnjem poglavju, tudi v tem, da predvideva vnos jogurta. Jogurt je bogat z beljakovinami, kalcijem, mlečnimi fermenti, ki regulirajo delovanje črevesja. 100 g jogurta ima 62 kalorij, 100 g lahkega jogurta pa približno 45 kalorij.

Med dieto lahko izgubite 3 kilograme v petih dneh in se istočasno znebite strupov iz organizma. Dieto lahko uporabljate dvakrat na mesec, pri čemer jo morate ponoviti šele čez dva tedna. Torej en teden dieta, potem dva tedna brez diete in nato šele začetek četrtega tedna zopet nadaljujete z dieto.

NEKAJ BESED O ANANASU

Ananas je južno sadje z veliko dobrih lastnosti. Je bogat z vitaminom C. Vsebuje pa tudi encim bromelin, ki spodbuja presnovo beljakovin in pomaga v boju proti vnetjem. Ananas je tudi zelo bogat z vodo in vlakninami, zaradi česar spodbuja delovanje ledvic in lenega črevesja, prav tako je ananas zelo okusen in osvežujoč in zato, če ga jeste med dieto z ananasom, nimate občutka, da se s to dieto odpovedujete hrani. Ananas še dodatno izboljšuje razpoloženje. 100 gramov ananasa vsebuje približno 46 kalorij. Če kupujete svež ananas, lahko njegovo zrelost preverite z enostavnim poskusom. Če spodnje liste ananasa lahko izpulite že z rahlim potegom, to pomeni, da je ananas zrel.
1

Dvodnevna restriktivna dieta z mlekom

Ta dieta je za tiste, ki imajo radi mleko. Dieta traja dva dni in v tem času popijete dnevno dva litra mleka in nič drugega. Mleko lahko po želji začinite s svežimi začimbnimi rastlinami. Rezultat diete je viden. V dveh dneh lahko izgubite do dva kilograma. Diete ne smete držati več kot dva dni, saj je zelo restriktivna. Pred njeno uporabo se posvetujte z zdravnikom.

Dieta z grisini

S to dieto izgubite do tri kilograme v sedmih dneh. Dnevni jedilnik je razdeljen na 4 obroke, tri glavne in popoldansko malico.

PRVI DAN

Zajtrk: Kava ali čaj z mlekom, 30 g grisinov

Kosilo: 150 g mesa ali ribe, 100 g zelene solate z limoninim sokom, 150 g sezonskega sadja

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 g grisinov

Večerja: 150 g mesa ali ribe, 100 g zelene solate sa sokom od limuna, 150 g sezonskega sadja

DRUGI DAN

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 g grisinov

Kosilo: 2 jajci, 150 g marelic (ali 1 manjša banana)

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 g grisinov

Večerja: 150 g sira ali kislega mleka, 2 paradižnika (ali večja kumara), 30 g grisinov, jabolko

TRETJI DAN

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 g grisinov

Kosilo: 150 g mesa na žaru, 200 g špinače, pest kuhane koruze, 30 g grisinov, jabolko

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 g grisinov

Večerja: skodelica mleka, 60 g grisinov

ČETRTI DAN

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Kosilo: 200 g mesa, 100 g zelene solate z limoninim sokom

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Večerja: 200 g mesa, 100 g zelene solate z limoninim sokom

PETI DAN

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Kosilo: 200g ribe z žličko masla, 60 g grisinov, 250 g marelic

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Večerja: 120 g tune, 30 g grisinov

ŠESTI DAN

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Kosilo: 200 g pustega mesa, 150 g zelene solate, 30 g grisinov, 250 g jagod

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Večerja: 150 g sira, 2 paradižnika, 60 g grisinov, 250 g sadja

SEDMI DAN

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Kosilo: skodelica kuhanih testenin, 250 g jagod (ali drugo sezonsko sadje)

Malica: Kava ali čaj z mlekom, 30 gramov grisinov

Večerja: pol piščanca na žaru, 1 kuhan ali pečen krompir z žlico margarine, jabolko.

Meso naj bo vselej pusto in kuhano ali pečeno na žaru.

Dieta z jogurtom

Da bi prečistili telo od pretežke hrane, je priporočljivo uporabiti petdnevno dieto za čiščenje telesa, ki temelji na povečanem vnosu jogurta. Najprej pet dni držite veliko dieto z jogurtom. Po petih dneh boste prečistili telo odvečnih toksinov, zmanjšali občutek napihnjenosti v želodcu in tudi izgubili 2-3 kilograme. Velika dieta z jogurtom bo omogočila izgubo odvečne tekočine in pomeni šele začetek hujšanja po dieti z jogurtom. Veliko dieto z jogurtom zaradi restriktivnosti držite le 5 dni. Za veliko dieto z jogurtom, s katero vnašate približno 800 kalorij dnevno v organizem sledi majhna dieta z jogurtom, s katero vnesete vsak dan približno 1200 do 1300 kalorij in s katero izgubite do 1 kilogram tedensko, dieta pa je narejena tako, da jo lahko brez težav uporabljate daljši čas. Dieta traja v ciklih po sedem dni.

Če menite, da so določeni obroki preveč obilni, čas med obroki pa je predolg, lahko jogurt, namesto da bi ga pojedli med glavnim obrokom, pojeste kot malico med glavnimi obroki. Med dieto se priporoča pitje čim več tekočine (negazirana voda, rastlinski čaji (nesladkani)) in zmerna telovadba. Pred uporabo diete se posvetujte z zdravnikom, še posebej, v kolikor jo nameravate uporabljati dalj časa.

VELIKA DIETA Z JOGURTOM

Med dieto vnašate dnevno 800 kalorij.

1. DAN

Zajtrk: 150 ml jogurta z 1,5 % m.m. in 150 gramov ananasa

Kosilo: 50 gramov rženega kruha, skleda zelene solate z začimbnimi rastlinami prelita z jogurtom, 1 banana

Večerja: 200 gramov postrvi pečene brez maščobe, 200 gramov kuhanega krompirja, 200 gramov kuhane blitve

2. DAN

Zajtrk: 150 ml sadnega jogurta, 200 gramov jagod

Kosilo: 100 gramov integralnih (polnozrnatih) testenin, 60 ml paradižnikove omake, 100 ml jogurta

Večerja: 150 gramov nemastnega sira ali skute, 50 gramov integralnega kruha, 200 gramov redkvic

3. DAN

Zajtrk: 150 ml jogurta, 200 gramov lubenice

Kosilo: 50 gramov kuhanega riža, 200 gramov kuhanega graška, 200 gramov solate iz rdeče pese

Večerja: 200 gramov pečenega piščančjega belega mesa, solata iz 200 gramov zelene paprike in 400 gramov paradižnika, sadni jogurt

4. DAN

Zajtrk: 150 ml sadnega jogurta, 150 gramov jabolk

Kosilo: 200 ml juhe s šampinjoni, rezina rženega kruha, 400 gramov zelenjave tenstane na vodi (bučke, jajčevec, korenček, šampinjoni)

Večerja: 100 gramov piščančjih hrenovk, 400 gramov solate iz kumar prelite jogurtom

5. DAN

Zajtrk: 150 ml jogurta s 30 gramov kosmičev

Kosilo: 200 gramov kuhanega osličevega fileta, 100 gramov kuhanega korenčka, 200 gramov kuhanih špargljev, 200 gramov kuhane cvetače

Večerja: 100 gramov krompirja začinjenega z jogurtom in začimbnimi rastlinami, zelena solata začinjena z limoninim sokom

MAJHNA DIETA Z JOGURTOM

Med dieto v telo dnevno vnesete od 1200 do 1300 kalorij.

1. DAN

Zajtrk: 30 gramov grahamovega peciva, 8 gramov masla (pol majhne kocke), 30 gramov kuhane šunke, 150 gramov jabolk, 200 ml sadnega jogurta

Kosilo: 90 gramov pečenih telečjih jeter, 150 gramov kuhanega slanega krompirja, 200 gramov solate iz belega zelja, 150 ml jogurta

Večerja: 150 gramov skute, 200 gramov svežega korenčka, 200 gramov redkvic, 30 gramov rženega kruha

2. DAN

Zajtrk: rezina črnega kruha, pol kockice masla, 1 žlička marmelade, 100 gramov hruške, 150 ml sadnega jogurta Kosilo: 150 gramov pečenega osliča, 100 gramov kuhanega krompirja, 100 gramov zelene solate, 200 ml jogurta Večerja: 150 gramov pečenega piščančjega mesa, 200 gramov kuhane mešane zelenjave

3. DAN

Zajtrk: 150 ml sadnega jogurta, 200 gramov jagod

Kosilo: krožnik testenin s skuto ali nemastnim sirom, nastrganim v testenine, 200 ml pomarančnega soka

Večerja: 2 jajci pečeni brez maščobe, 300 gramov kuhane špinače, 125 gramov kuhanega krompirja, 200 ml jogurta

4. DAN

Zajtrk: rezina rženega kruha, pol kockice masla, 30 gramov piščančjega mesnega narezka, 100 ml pomarančnega soka

Kosilo: 125 gramov kuhanega riža, 200 ml jogurta, 100 gramov ananasa

Večerja: 150 gramov pečenega puranjega zrezka, mešana solata začinjena z limoninim sokom, 200 ml jogurta

5. DAN

Zajtrk: rezina integralnega kruha, pol kockice masla, 1 žlička marmelade, 1 banana

Kosilo: 150 gramov testenin, 300 gramov kuhane zelenjave po želji, 200 ml sadnega jogurta

Večerja: rezina črnega kruha, 100 gramov tune (iz vode), 150 gramov mešane solate po želji, 150 gramov jogurta

6. DAN

Zajtrk: 200 ml jogurta, 75 gramov skute, 150 gramov jagod

Kosilo: 400 gramov razne tenstane zelenjave, rezina rženega kruha, 200 ml soka iz borovnic

Večerja: 1 pecivo, 100 gramov piščančjih hrenovk, 2 paradižnika, 200 ml sadnega jogurta

7. DAN

Zajtrk: rezina koruznega kruha, 2 žlici sirnega namaza, 1 kumara, 150 gramov sadnega jogurta

Kosilo: 200 gramov pečenega telečjega kotleta, 200 gramov sveže zelenjave prelite z jogurtom

Večerja: 200 gramov lubenice, 200 gramov sadnega jogurta

Pomladanska dieta

Ta dieta je kot nalašč za pomladanski čas, pa tudi zgodnje poletni. Dieta je pestra in bogata.

OSNOVNA NAVODILA

* Na dieti ne smete biti več kot enkrat mesečno
* Vsak dan lahko izberete en obrok iz spodnjega seznama. Lahko zamenjate kosilo in večerjo, če ž
* elite, a ne izpustite nobenega obroka in ne ponavljajte obrokov. Pijte najmanj 2 litra tekočine dnevno
* Izogibajte se pravemu čaju, kavi, alkoholu in vsem pijačam, ki vsebujejo sladkor. Lahko pijete rastlinske čaje in kavo brez kofeina.
* Namesto
* lubenice lahko pojeste tudi melono v nekoliko manjši količini. Pred uporabo diete se posvetujte z zdravnikom.

OBROKI

ZA ZAJTRK:

Zjutraj najprej popijete sok ene limone v kozarcu tople vode. Napitek je najboljše piti brez dodatkov, če ga pa že hočete posladkati, uporabite med ali še boljše, umetna sladila.

1. 1/2 grenivke, 1 jogurt, 1 rezina polnozrnatega kruha z malo nemastnega namaza
2. 2,5 dag nesladkanih kosmičev (muesli) z majhnim jabolkom in 1,2 dl posnetega mleka
3. 1,2 dl nesladkanega soka iz pomaranče ali grenivke, 1 polnozrnato pecivo z 2,5 dag nemastnega sira in enim na rezine narezanim paradižnikom
4. 2,5 dag koruznih kosmičev in 1,2 dl posnetega mleka, 1 majhna banana
5. 1 narezano jabolko, 1 žlica rozin in dve žlici jogurta, vse potrošeno z malo cimeta
6. 2,5 dag koruznih ali drugih kosmičev z 1,2 dl posnetega mleka, 1,2 dl nesladkanega soka iz pomaranče ali grenivke
7. 1 trdo kuhano jajce, rezina polnozrnatega kruha z malo nemastnega sira, 1 jogurt.

ZA KOSILO:

Lahko pojeste tudi jabolko, majhno banano, 7,5 dag grozdja, kivi, pomarančo ali 22,5 dag lubenice.

1. 1 polnozrnato pecivo, 7,5 dag tune iz vode začinjene z malo limoninega soka, 2 žlici nemastnega sira
2. 2 rezini polnozrnatega kruha z malo nemastnega sira, solata, 5 dag piščančjega mesa brez kože, 1 jogurt
3. 5 dag nemastnega mesa, 2 rezini polnozrnatega kruha, solata iz enega nastrganega korenčka in malo zelene (lahko stebelne), ter 1 žlica rozin
4. 1 olupljena in narezana hruška, nekaj listov zelene solate, 5 dag svežih šampinjonov narezanih na rezine, 1 žlica narezanih mandljev, 2 žlici jogurta, 1 strok česna, 1 rezina polnozrnatega kruha z malo nemastnega sira
5. 4 dag sira edamec narezanega na kockice, zmešanega z narezano svežo kumaro, radičem in zeleno, 7,5 dag hladnih testenin in 2 žlici jogurta
6. omleta iz
7. dveh jajc in 2 žlici sladke koruze, velika mešana solata, 2 rezini polnozrnatega kruha 15 dag krompirja kuhanega v lupini, polnjenega s 5 dag skute in potrošenega z 2,5 dag parmezana, velika mešana solata.

ZA VEČERJO:

1. 17,5 dag bele ribe, kuhane ali z žara, priloga: 10 dag kuhanega mladega krompirja, 10 dag kuhanega mladega korenčka in kot dodaten prigrizek še: 5 dag grozdja, 2 rezini ananasa z dvema žlicama jogurta
2. 7,5 dag piščančjih prsi brez kože pečenih v foliji, priloga: omaka iz 5 dag nemastnega sira z dvema drobno narezanima mladima čebulama in enim strokom česna, malo limoninega soka in sokom iz piščančjih prsi, ki se je nabral v foliji, 7,5 dag testenin, 10 dag kuhanega graha in kot dodaten prigrizek še: 10 dag sveže sadne solate
3. 7,5 dag jetrc z
4. žara, priloga: 1 drobno narezana čebula, 5 dag gob narezanih na rezine, 4 olupljeni paradižniki iz konzerve (pelati) in 2 žlici sladke koruze (ko zavre dušite oziroma tenstajte 15 minut in na koncu dodajte 2,5 dag nemastnega sira), 7,5 dag kuhanega riža, 7,5 dag kuhanega brstičnega ohrovta, 2 rezini polnozrnatega kruha in kot dodaten prigrizek še: 5 dag grozdja 10 dag nemastne svinjine pražene na pol žlice olja, kateri dodate 10 dag sveže narezane zelenjave in en strok česna in pražite dokler ne postane mehko, nato začinite z limoninim sokom, 7,5 dag testenin in kot dodaten prigrizek še: sadna solata iz 22,5 dag lubenice, 5 dag grozdja, 1 kivijem
5. 1 mala postrv z žara začinjena z malo limoninega soka in 1 žličko narezanih mandljev, 10 dag mladega kuhanega k
6. rompirja, 10 dag kuhanega graha, 1 rezina polnozrnatega kruha 10 dag testenin z omako iz 10 dag nemastnega stopljenega sira, 5 dag gob narezanih na rezine, dvema na debelo (ne na drobno) narezanima orehoma, zelena solata z rezinami pomaranče
7. 10 dag pečenega piščančjega mesa brez kože, 15 dag krompirja kuhanega v lupini, 10 dag kuhane špinače ali graha, 10 dag kuhanega korenčka, solata iz 10 dag svežega sadja z dvema žlicama jogurta.

Dieta proti celulitu

Ta dieta je pestra dieta, ki je tudi znanstveno preizkušena. Je bogata z žveplom, kalijem in vitaminom C, omogoča hujšanje ravno na pravih delih telesa. Rezultati diete so hitro vidni, ker dieta predvideva vnos približno 1000 kalorij dnevno. Zaradi takšne restriktivnosti, diete ni priporočljivo jemati več kot en teden. Jedi v dieti so enostavne, prehrana je bogata z začimbnimi rastlinami, zaradi česar je dosti bolj pestra in okusna kot običajne diete.

JEDILNIK

PONEDELJEK

Zajtrk: 1,5 dl posnetega mleka ali 1 nemastni jogurt, žlička medu, 1 žlička ovsenih kosmičev in na krhlje narezana hruška.

Dopoldanska malica: 40 g suhega sadja po želji (jabolka, marelice, slive, hruške).

Kosilo: piščančje prsi v pikantni omaki in kuhan riž (100 g piščančjega mesa, 40 g riža, šalotka, česen in peteršilj po želji, 2 dl zelenjavne juhe, 2 žlice manj mastne kisle smetane ali nemastnega jogurta, 1 žlica olivnega olja, sol in feferon). Ta jed spodbuja metabolizem in preprečuje kopičenje celulita.

Popoldanska malica: pomaranča .

Večerja: solata z jajcem in šunko (60 g zelene solate, 1 trdo kuhano jajce, 50 g nemastne šunke, 4 žlice pomarančnega soka, nastrgani hren, sol in feferon), 50 g integralnega kruha.

TOREK

Zajtrk: frape iz 1,5 dl neposnetega mleka in 125 g banane.

Dopoldanska malica: 40 g suhega sadja po izbiri (jabolka, marelice, slive, hruške).

Kosilo: testenine v gobovi omaki (40 g testenin, 200 g gob, 1 krhelj zmečkanega česna, narezani drobnjak, 2 žlice kisle smetane ali jogurt, sol in poper, 20 g mletih orehov).

Popoldanska malica: integralno pecivo s 30 g nemastnega sira.

Večerja: solata z mangom (solato začinite s tremi žlicami pomarančnega soka, eno žlico kisa, soljo in feferonom) in 1 rezina opečenega integralnega kruha, premazanega s svežim sirom.

SREDA

Zajtrk: 250 g malin, 1,5 dl posnetega mleka, 1 žlica ovsenih kosmičev, 1 žlica medu.

Dopoldanska malica: 40 g suhega sadja po želji (jabolka, hruške, slive, marelice).

Kosilo: zelenjavna juha (narezana šalotka in česen, 1/2 l zelenjavne juhe, 200 g bučk in 1 paprika narezana na kockice, 50 g nemastne šunke, 50 g nemastnega fižola, sol, poper, olivno olje, kis, sojina omaka).

Popoldanska malica: 1 jabolko.

Večerja: solata iz piščančjega mesa in bučk (60 g zelene solate, 200 g bučk, 3 žlice pomarančnega soka, 1 žlica kisa, sol in poper, 3 žlice kisle smetane ali jogurta) in 40 g integralnega kruha.

ČETRTEK

Zajtrk: frape iz 1,5 dl neposnetega mleka in 100 g banane.

Dopoldanska malica: 40 g suhega sadja po izbiri (jabolka, hruške, slive,marelice).

Kosilo: morski list z rižem (40 g riža, 2 fileta morskega lista, 1 žlica limoninega soka, sol in poper, 1 žlica nastrganega hrena in 1 žlica kopra, 2 dl zelenjavne juhe, 2 žlice kisle smetane ali jogurta, 1 paradižnik).

Popoldanska malica: 1 integralno pecivo z 20 g šunke (gorčica in zelena solata).

Večerja: solata iz šampinjonov (70 g zelene solate, 100 g stročjega fižola, 150 g šampinjonov, 3 žlice pomarančnega soka, 1 žlica limoninega soka, 1 žlica olivnega olja, 1/2 krhlja zmečkanega česna, sol in poper) in 1 integralno pecivo.

PETEK

Zajtrk: 1 narezano jabolko, 1 žlica limoninega soka, 1 nemastni jogurt, 1 žlica ovsenih kosmičev in 1 žlica medu.

Dopoldanska malica: 40 g suhega sadja po želji (jabolka, hruške, slive, marelice)

Kosilo: svinjski zrezek po vzhodnjaško (1 kumara izrezana na kolobarje, 1/2 paprike, 2 žlici pomarančnega soka, 1 žlica kisa, 1/2 žlice olja, sol in poper, 1 žlička koreandra v prahu, 1/2 krhlja česna, 2 žlici sojine omake) in 50 g integralnega kruha.

Popoldanska malica: 1/2 ananasa.

Večerja: solata s korenčkom in brstičnim ohrovtom (250 g zelene solate, 200 g korenčka, 100 g kuhanega brstičnega ohrovta, 2 žlici kisle smetane ali jogurta, 1 žlica pomarančnega soka, 1 žlica gorčice, sol in poper), 40 g integralnega kruha in 30 g šunke.

SOBOTA

Zajtrk: 1 kivi, 1 jogurt in 1 žlica ovsenih kosmičev.

Dopoldanska malica: 40 g suhega sadja (jabolka, hruške, slive, marelice).

Kosilo: omlet s špinačo ( 100 g kuhane špinače, 2 rumenjaka zmešana s soljo in poprom, sneg iz dveh beljakov, narezana čebula, pol krhlja česna, žlička olivnega olja) in 40 g integralnega kruha.

Popoldanska malica: 50 g integralnega kruha z dvema rezinama sušene teletine (list zelene solate poškropljen z limoninim sokom).

Večerja: pikantna solata iz pomaranče (400 g korenskega dela lista stebelne zelene, 1 pomaranča, 2 žlici kisle smetane ali jogurta, žlica pomarančnega soka, sol in poper), rezina integralnega kruha in 30 g nemastnega sira. Solata pospešuje odstranjevanje tekočine in zmanjšuje tipično otekanje, povezano s celulitom.

NEDELJA

Zajtrk: 1,5 dl posnetega mleka ali 1 nemastni jogurt, 1 žlica medu, 1 žlica ovsenih kosmičev, 150 g banane narezane na kolobarje.

Dopoldanska malica: 40g suhega sadja (jabolka, hruške, slive, marelice)

Kosilo: telečji filet z zelenjavo (100 g teletine, 150 g krompirja, 150 g pora, 300 g zelene, 3 dl zelenjavne juhe, sol in poper, 1 žlica kisle smetane ali jogurta, 2 žlici narezanega drobnjaka. Jed je bogata z žveplom in kalijem, ki pospešujeta odstranjevanje odpadnih snovi in odvečne tekočine

Popoldanska malica: 2 mandarini.

Večerja: solata s sojinim kalčki in papriko (100 g solate, 200 g paprike, 100 g sojinih kalčkov, 1 žlica kisa, 2 žlice pomarančnega soka, 1/2 žlice gorčice, žlica narezanega peteršilja, sol in poper) in 50 g integralnega kruha.

SPLOŠNA PRAVILA PRI DIETI

* Vsako živilo je potrebno tehtati, teža v navodilih pa se nanaša na surovo očiščeno živilo.
* Prehrana mora biti pestra.
* Potrebno se je držati priporočenih nač
* inov kuhanja in se izogniti cvrti hrani. Omejiti je potrebno sol, namesto nje pa hrano začiniti z začimbnimi rastlinami.
* Piti je potrebno najmanj dva litra vode dnevno.
* Potrebno se je držati časa, predvidenega za obrok. Obroke je torej potrebno jesti ob predpisanem času.
* Med dieto je prepovedano jemati alkohol, že pripravljene omake (npr. iz konzerve) in vsa živila, shranjena v olju.

UČINEK DETE NA CELULIT

Da bi se znebili celulita, ni zadostno le hujšanje. Tudi če pridemo do idealne teže, se velikokrat zgodi, da celulit ostane in grša izgled telesa, predvsem na stegnih in zadnjici. Celulit se v današnjih časih ne odstranjuje le z zunanjimi posegi. Nemški profesor Claus Peter Siegers je naredil preiskavo, po kateri je vidno, da se lahko celulit lahko premaga predvsem z delovanjem od znotraj, z vnašanjem v organizem povečano količino treh elementov, ki jih v vsakdanji prehrani velikokrat primanjkuje. Gre za naslednje elemente:

* Žveplo
* . Najdemo ga v živilih, ki imajo veliko živalskih beljakovin (meso, ribe, mleko, sir, jajca). Žveplo pospešuje odstranjevanje nakopičenih odpadnih snovi, ki so posledica nepravilnega prehranjevanja. Kalij
* . Najdemo ga v mleku, sadju, kosmičih, paradižniku, krompirju. Pomaga pri odstranjevanju odvečne telesne tekočine, s čemer se ublaži morebitno otekanje zaradi prekomerne tekočine. Vitamin C
. Nahaja se v agrumih in drugem južnem sadju, paprikah, paradižnikih, feferonih. Povečuje proizvodnjo kolagena in preprečuje kopičenje maščobnih celic v tkivu.

Dieta proti celulitu je bogata z žveplom, kalijem in vitaminom C, ki jih je veliko tudi v peteršilju, čebuli, česnu, hrenu, kalčkih, sojini omaki, svežem in suhem sadju. Zaradi vsebnosti teh pomembnih snovi, dieta deluje proti celulitu.
1

Medicinska dieta

Ta dieta traja dober mesec dni in ima zelo enostaven jedilnik. Vsak dan se je cel dan samo tisto živilo, ki je navedeno za ta dan. Jedilnik je narejen za 11 dni in se ga po prvi uporabi ponovi še dvakrat, tako da dieta traja skupaj 33 dni. Za čim boljši rezultat diete, je potrebno jesti le do 18-e ure po tej uri pa nič več. Med dieto se lahko pijeta kava in čaj v neomejenih količinah, zaslajena z umetnimi sladili, in seveda voda v neomejenih količinah. Sokov se ne sme piti. Pri izbiri živil se osredotočite na nizkokalorične in se izogibajte bolj kaloričnim. Primer. Pri sadju so izvrsten izbor lubenice, ki jih je dobro jesti veliko, nepriporočljiv izbor pa banane, zato se jih je potrebno izogibati, ali pa jih pojesti zelo malo, le za popestritev jedilnika. Ker je dieta restriktivna, se pred njeno uporabo posvetujte z zdravnikom.

1. DAN: kuhana zelenjava (surova ali kuhana brez olja: korenček, zelje, paradižnik)

2. DAN: kuhano meso (hrenovke ali teletina)

3. DAN: kuhan krompir

4. DAN: jogurt

5. DAN: kuhana jajca (največ 9 jajc)

6. DAN: sadje (mešano)

7. DAN: juha iz vrečke

8. DAN: kuhano meso

9. DAN: kuhan riž

10. DAN: sadje (mešano)

11. DAN: kuhan krompir + jogurt

Dieta za zaposlene

Ta dieta je narejena za ženske, a jo z dodatnim vnosom nekaj kalorij lahko uporabljajo tudi moški. Dieta je namenjena predvsem tistim, ki na svojem delovnem mestu pretežno sedijo. Mnogi med pavzami na delu posežejo za raznimi slanimi prigrizki, čokolado, slanimi pecivi, prestami in podobnim, namesto da bi jedli zelenjavo in sadje. Slani prigrizki in sladkarije, kljub temu, da pripeljejo do potešitve lakote, so tudi zelo redilni in premalo hranljivi. Zaposlene ženske nato, ko pridejo domov, zaradi tega, ker v službi niso jedle konkretnega obroka, skupaj z družino jejo veliko količino hrane, ki le še dodatno vpliva na kopičenje odvečnih kilogramov v telesu, celulita, maščobnih celic in povzročajo spremembe tudi na koži. Ko se čez čas zavejo, da so s slabim načinom prehrane uničilo svojo linijo, se zatečejo k različnim dietam. S pravilno kombinacijo živil, pri čemer se ne smejo mešati beljakovine in ogljikovi hidrati v istem obroku, se lahko izgubi do en kilogram tedensko, kar je priporočljiva in zdrava (ne prehitra in dejanska) izguba kilogramov. Priporočljivo je dnevno vnesti 1000 do 1200 kalorij in razporediti jedilnik na nekaj manjših obrokov.

PONEDELJEK

Zajtrk: 2 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka, 1 banana in 2 kivija narezana na rezine

Kosilo: solata iz zelenjave in testenin (70 g testenin, 50 g brstičnega ohrovta, 50 g brokolija, 1 korenček in 1 rdeča paprika (paprike ni potrebno kuhati) – Zmešajte narezano kuhano zelenjavo s testenino, začinite z limoninim sokom, soljo in žličko olivnega olja.)

Večerja: 250 g kuhanega telečjega zrezka, 300 g šampinjonov tenstanih v vodi

TOREK

Zajtrk: 2 dl korenčkovega soka, 2 rezini črnega kruha (vsaka rezina 30 g) z 20 g nemastnega sira

Kosilo: solata iz hrenovk (50 g špargljev, 50 g graha, 100 g kuhanih hrenovk – Vse zmešajte z 1 dl probiotičnega jogurta ter začinite z limoninim sokom.)

Večerja: razkosana zelenjava (1 jajčevec, 1 čebula, 2 paradižnika, 1 bučka, 1 žlička naribanega parmezana, 1 žlička olja – Zelenjavo eno za drugo tenstajte, dajte v skledo za peko, potrosite s parmezanom ter pecite v pečici 20 minut, da se zapeče)

SREDA

Zajtrk: skodelica čaja brez sladkorja, 1 pecivo (60g), 10 g masla in 10 g marmelade

Kosilo: krompirjeva solata z jabolkom (300 g krompirja, 1 žlica kisa, 1 žlica peteršilja,1 jabolko, 10 g oliv iz kisa in mlada čebula – Vse premešajte in začinite s 50 g jogurta in soljo.)

Večerja: krožnik juhe (1 zelenjavna jušna kocka), 200 g osličjega fileta, 100 g kuhanega korenčka in 100 g špargljev iz konzerve

ČETRTEK

Zajtrk: 2 dl soka iz ribeza, 200 g narezane hruške

Kosilo: 1 bio-pecivo (sosedovo pecivo), 100 g kislih kumaric, 100 g pečenih piščančjih prsi – Naredite sendvič)

Večerja: 100 g kuhanega riža, 200 g rdeče pese

PETEK

Zajtrk: 250 g ananasa (narezanega)

Kosilo: solata s zelenjavo in jajci (100 g zelene paprike, 50 g graha, 50 g koruze, 1 paradižnik, 1 trdo kuhano jajce – Začinite s 50 g probiotičnega jogurta.)

Večerja: morska riba s stročjim fižolom (100 g fileta morske ribe (npr. osličji filet) , 2 žlici limoninega soka, 200 g stročjega fižola iz konzerve (ali svežega v času sezone, ki ga prej skuhate), žlička olja, 2 žlici smetane za kuho, sol, poper). Filet marinirajte z limono, stročji fižol kuhajte v slani vodi in nato še malo tenstajte. Segrejte smetano in dodajte ribo, 5 minut kuhajte v pokriti posodi, začinite ter postrezite s stročjim fižolom.

DODATNA NAVODILA

Ne glede na to, če ste vse dni v službi, lahko sestavite nizkokalorične obroke, ki jih enostavno pripravite in odnesete v službo v posebni torbici za hrano. V službi lahko jeste sadje in zelenjavo, a ne skupaj, ampak bodisi sadje bodisi zelenjavo, ko pridete domov, pa si lahko pripravite lahko večerjo tipa ogljikovi hidrati (testenine, riž, krompir) s solato ali beljakovine (kuhano ali brez maščobe pečeno meso) s solato. Tudi če takšna sprememba načina prehrane na začetku ne da takoj pozitivnih rezultatov v hitri izgubi kilogramov, lahko te prve dni spoznavate svoj odziv na dieto, izziv, ki ga daje dieta in pa ugotavljate kaj in v kolikšni količini je dovoljeno jesti in kaj je prepovedano. Morate vedeti tudi to, da je hujšanje velika sprememba, na katero se morate tudi psihično pripraviti in da osnovni cilj diete ni le izgubiti kilograme, ampak tudi do določene mere spremeniti prehranjevalne navade, s katerimi prenehate biti odvisni od hrane.

Pri prehrani lahko uporabite tudi sendviče. Ne glede na to, da jih nekateri smatrajo kot redilne in zato nezdrave in da jih jejo lene gospodinje, ki se jim ne da pripraviti kosila, so lahko tudi sendviči dober, okusen in zdrav obrok, odvisno od tega, kako so sestavljeni. Sicer je boljše jesti kuhan obrok, to je res, a tudi sendvič, če je dobro sestavljen, je lahko v določenih dneh, ko je kosilo časovno težko pripraviti, dober nadomestek. Dobro sestavljen obrok je boljši in bolj zdrav obrok od slanega peciva ali še hujše, kakšne hitre prehrane. Zdrav in pravilno pripravljen sendvič je pravzaprav zelo dobra izbira za dopoldansko malico. Ko delate sendvič, izberite polnozrnati kruh (npr. sosedovo pecivo), ržen kruh, sojin kruh s semeni, koruzni kruh ali grahamovo pecivo. Te vrste kruha so z biološkega oziroma nutricionističnega stališča bolj bogate od belega kruha in peciva, dodatno pa se počasneje sušijo in so zato dalj časa sveži.

Pri pripravi sendviča razdelite kruh (npr. polnozrnato žemljo ali sosedovo pecivo) na pol in vsako polovico premažite z nizkokaloričnim namazom in med polovici vstavite polnjenje po želji. To je lahko tuna iz vode, rezina hladnega pečenega pustega mesa, trdo kuhano jajce in podobno. Ob tem dodajte sendviču tudi nekaj zelenjave, na primer rezino ali dve kumaric, paradižnika ali vsaj nekaj listov solate. Sendvič nato zavijte v, priporočljivo, aluminijasto folijo, ali pa plastično folijo.

Sama dieta predstavlja določen stres za tistega, ki jo uporablja, saj dieto na silo vnesete v svoj življenjski stil in imate občutke krivde, če se pri dieti pregrešite. Največ zase boste storili, če boste namesto ali kot dodatek različnim dietam (predvsem v času po njih), med prehrano izbrali zdravo prehrano in tako imeli nadzor nad tistim, kaj jeste, nadzor nad porabljenim časom in nadzor nad svojo težo.

Veliko oseb kdaj pa kdaj pomisli na svojo preveliko telesno težo in kdaj pa kdaj celo poskusijo nekaj narediti zase in svoje telo. Najpogosteje se odločijo za hitre diete, med katerimi pogostokrat čutijo lakoto in po katerih se, takoj ko prenehajo z njihovo uporabo, vrnejo k starim prehranjevalnim navadam. Pri izbiri diete ni tiste, ki bi bila ustrezna za vse. Pri izbiri diete morate upoštevati več dejavnikov, vaše zdravstveno stanje, vaše navade, okus, vašo denarnico in s pomočjo diete spremeniti svoj pogled na hrano in to trajno in ne le v času diete.

Dieta z rižem

Dieta z rižem je uravnotežena dieta, ki vsebuje vse glavne hranilne sestavine, nujne za zdravje, v dobrem razmerju. Priporočljiva je za vse, saj je riž hrana, ki se zelo lahko prebavlja. Dieta je dobra tudi zato, ker vsebuje veliko ogljikovih hidratov, ki so glavni vir energije za organizem. Mnoge diete zelo omejujejo vnos ogljikovih hidratov, zaradi česar so dokaj problematične, ta dieta pa je obilna ravno z njimi. Dieta predstavlja uravnoteženo prehrano in je polna vzhodnjaških okusov. Ne smemo spregledati, da med drugim tudi prehrana, ki temelji na rižu, daje Kitajcem in Japoncem tako vitko linijo, kot jo pretežno imajo. Ti ljudje, kot vemo, jedo veliko kuhanega riža in bi jih bilo vsaj med to dieto koristno posnemati. Dieta z rižem je priporočljiva za tiste, ki enostavno obupajo med dieto, saj je ene vrste naravni antidepresiv, pa tudi tistim, ki imajo težave z želodcem (ki imajo žgoč občutek v želodcu). Med dieto boste vsak dan vnesli od 1200 do 1300 kalorij. Med dieto boste lahko v 15 dnevih izgubili tri kilograme. Dieto je dobro držati na vsaka dva meseca po 15 dni diete.

PREHRANA V LIHIH DNEVIH – fino sadje in na pari kuhana riba

Takoj po spancu: skodelica čaja brez sladkorja

Zajtrk: skleda riža v mleku (mlečni riž) s 30 g surovega riža

Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega riža) na pari kuhana zelenjava s kapljico olja, sadje po izbiri (jabolko ali drugo)

Popoldanska malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja

Večerja: krožnik kuhanega riža ( 60 g surovega), na pari kuhana riba (postrv, brancin, orada ali kakšna druga), surova zelenjava začinjena z limono ali kisom ter sadje po izbiri (breskev ali drugo)

PREHRANA V SODIH DNEVIH – puranje prsi proti pomanjkanju železa

Takoj po spancu: skodelica čaja brez sladkorja

Zajtrk: skledica mlečnega riža (30 g surovega riža),

Kosilo: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) , zelena solata s tuno (iz vode) in trdo kuhanim jajcem ter sadje po izbiri

Popoldanska malica: pomarančni sok in skodelica čaja brez sladkorja

Večerja: krožnik kuhanega riža (60 g surovega) i piščančje prsi (150 g) na žaru, začinjene z malo limone, surova zelenjava začinjena z limoninim ali kisom ter sadje po izbiri

DODATNA NAVODILA IN NEKAJ BESED O RIŽU

Riž sestoji iz škroba, ki se spreminja v energijo, ki jo je dovolj za cel dan. Riž je velik vir energije (332 kalorij v 100 g) predvsem zaradi velike vsebnosti škroba. Ravno zato se ne sme pojesti več kot 150 g riža dnevno, kar predstavlja približno 500 kalorij. Riž je tudi zelo prebavljiva hrana, eno najlažje prebavljivih živil in vpija želodčno kislino. En krožnik riža ima 199 kalorij.

Ko izbirate riž, je najbolj izbrati na pol očiščen riž s kratkimi rahlo obarvanimi zrnci. Na pol očiščen (integralen, rjavkast) riž je bolj nasiten. Pri kuhanju uporabite dvakrat več vode, kot je teža riža, ki ga kuhate v vodi (120 g vode na 60 g riža). Riž bo vpil vso vodo. Če nimate veliko časa za pripravo riža, ga lahko skuhate prej in ga kasneje segrejete na pari, v pečici ali v mikrovalovki. Če želite večjo porcijo riža, ne dodajajte riža, ampak vodo. Če se bo riž kuhal kakšno minuto dlje, bodo zrnca postala večja, tako pa tudi vaš obrok. Če želite, da bo riž imel bolj bogat okus, mu med kuhanjem dodajte malo nemastne juhe, po kuhanju pa lahko riž dopolnite z malo kisle zelenjave (vložene v kisu, npr. iz ozimnice).
1

Dieta z lubenico

Dieta z lubenico je dieta, ki se nam zdi ena najboljših, saj jo je zelo prijetno držati, rezultati pa so res vidni. Po enem tednu diete lahko shujšate tudi toliko, da lahko zmanjšate obleko, ki jo nosite, za eno konfekcijsko številko. Lubenica je zelo dober sadež, saj je osvežilna, z njo vnesete vlaknine, odžeja, ker je polna vode, in prečisti organizem.

Ta dieta je sestavljena iz enostavnih obrokov, ki jih na lahek način pripravite, tako med delovnim časom, kot v času počitnic. Jedilnik je narejen tako, da imate vsak dan 5 obrokov, tri glavne obroke in dve malici. Dnevno boste v telo vnesli 1300 do 1400 kalorij. Dieta traja 7 dni. Dieta je zelo pestra in med obroki najdete tudi pizzo in testenine. Med dieto pa boste pojedli tudi veliko lubenice, bodisi pripravljeno v sadni solati, bodisi popili njen sok, bodisi jo pojedli kar samo. Po enem tednu boste z dieto zagotovo shujšali, kar se bo poznalo tako na telesu, kot v izgubi kilogramov, dodatno pa boste s to dieto prečistili svoje telo. Ta dieta je zelo priporočljiva, sploh v sezoni lubenic, torej poleti. Zelo dobra je tudi zato, ker med dieto ne čutite lakote.

PONEDELJEK

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: solata (70 g mozzarele, 200 g paradižnika) + košček kruha + lubenica

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: testenine z bučkami + solata z rakci in rukolo + skodelica lubenice z breskvijo

TOREK

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: košček (125 g) pizze margerita + sadna solata z lubenico (200g)

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: pršut in melona (6 rezin pršuta in 4 rezine melone) + paradižnikova solata z radičem (200 g) + košček kruha (60 g) + dve slivi

SREDA

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: žemljica s puranjo šunko in svežo solato (3 rezine šunke, 3 primerno veliki solatni listi) + frape iz lubenice (200 ml)

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: losos z artičokami + paradižnikova solata (300 g) + košček kruha (60 g) + tri slive

ČETRTEK

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: solata iz morskih sadežev + košček kruha (60 g) + lubenica (300 g)

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: rezanci z omako pesto + korenčkova solata (200 g) + 200 g sadne solate (lubenica, grenivka, gozdni sadeži)

PETEK

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: Opečen kruh (svež kruh malo opečete, a je znotraj še vedno mehak) z rezino pršuta + paradižnikova solata (200 g) + breskev (200 g)

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: 2 rezini melone in 3 rezine lubenice + 3 rezine kuhanega pršuta + košček kruha (60 g)

SOBOTA

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: špageti s svežim paradižnikom + solata s papriko in z bučkami (200 g) + lubenica (300 g)

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: testenine s školjkami + košček kruha (60 g) + sorbet iz melone in lubenice (55 g)

NEDELJA

Zajtrk: kozarec delno posnetega mleka + skodelica kosmičev (30 g)

Dopoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Kosilo: testenine z baziliko (70 g testenin) + 3 rezine kuhanega pršuta + korenčkova solata (200 g)

Popoldanska malica: 125 g jogurta + rezina lubenice (300 g)

Večerja: hobotnica s krompirjem + zelena solata s paradižnikom (300 g) + lubenica (300 g)

NEKAJ RECEPTOV ZA JEDI IZ JEDILNIKA

LOSOS Z ARTIČOKAMI

Sestavine za eno osebo: lososov zrezek, česen, rožmarin, lovorov list, 4 žlice belega vina, sol, poper.

Priprava: Pečico segrejte na 200 stopinj. Na večji kos aluminijeve folije položite lososov zrezek. Zmešajte vino z začimbami in mešanico prelijte preko lososa, nato ga zavijte v folijo. Položite v pekač in pecite približno 20 minut.

ŠPAGETI Z OMAKO PESTO

Sestavine za eno osebo: 70 g špagetov, 50 g stročjega fižola, krompir, bazilika, 10 g pinjol, žlička parmezana, žlička kozjega sira, žlička olivnega olja, sol.

Priprava: Fižol narežite na koščke, krompir na kocke in skuhajte. Na olju popražite pinjole, dodajte baziliko, kozji sir in parmezan, zalijte z žličko vode in prekuhajte. Dodajte še zelenjavo ter spasirajte. Omako prelijte prek špaget.

SOLATA IZ HOBOTNICE

Sestavine za eno osebo: 200 g hobotnice, 1 krompir, peteršilj, pol limone, oljčno olje, sol, poper.

Priprava: Hobotnico kuhajte eno uro. Medtem skuhajte še krompir. Pripravite polivko: zmešajte olje s peteršiljem, dodajte sol in poper. Hobotnico ohladite pod curkom mrzle vode in jo narežite na koščke. Zmešajte s krompirjem in začinite s polivko.

DODATNA NAVODILA

Dieto lahko podaljšate še za sedem dni, a pri tem morate le tej dodati kalorije. Število kalorij morate povečati na 1800. Pri dieti boste uspešni le, če boste poleg diete povečali tudi svojo telesno aktivnost. Ker je dieta zaradi lubenice, ki je poletni sezonski sadež, vezana na poletje, ne bo težav pri povečanju aktivnosti pri rekreaciji ali športu. Zadosti bo, če telovadite 20-30 minut dnevno in sicer: hitra hoja (tista, ki vas malce upehala), kolesarjenje ali plavanje. Slednje je še najbolj priporočljivo, saj s plavanjem razgibate praktično vse mišice v telesu. S telesno aktivnostjo se boste znebili še dodatnih kalorij in oživili svoje telo. Kljub temu, da je dieta dokaj bogata, ji v primeru, da jo podaljšate še za en teden, dodajte še 500 kalorij, pri čemer povečajte količino že predpisanih jedi ali dobrih nadomestkov. Če se boste pri dieti naveličali lubenice, jo lahko zamenjate z melono. Melona ima skoraj enako vsebnost mineralov kot lubenica, število kalorij na 100 gramov pa je nekoliko večje kot pri lubenici in znaša 33, kar upoštevajte. Pri meloni izberite melono, ki ima rumeno sredico, saj takšna vsebuje več karotena, ki je zelo koristen pri sončenju, predvsem za zdravo porjavitev kože. Pri dieti pazite na porcije, bodite zmerni. Da bi bili učinki diete čim boljši, ne jejte po 18-i uri.

NEKAJ BESED O LUBENICAH

Lubenice uspevajo poleti, takrat je tudi čas za dieto z lubenico. Lubenica je sadež, ki sodi v skupino bučnic. Od znotraj je rdeče barve. Je sladka, ima prijeten in osvežilen okus, ter je polna vode, zaradi česar odžeja. Je.nizkokalorična in relativno nasitna, zaradi česar je idealna za dieto. Kljub temu, da je lubenica sladka, ne vsebuje veliko sladkorja, le 3,7 gramov na 100 gramov sadeža, ima pa celo 93 odstotkov vode. Dodatno lubenica ne vsebuje maščob (neznatna vsebnost le teh).

Lubenica je dobra za ljudi, ki jih muči pomarančasta koža, saj se lahko s tem sadežem nadomesti tekočina, ima pa podoben učinek kot drenaža. Lubenica je zelo hranljiv sadež, vsebuje veliko količino vitamina A (37 mikrogramov na 100 g sadeža), ki ščiti kožo pred škodljivimi vplivi sončnih žarkov, ima tudi veliko kalija (280 mg na 100 g). Kalij je mineral, ki vpliva na krvni pritisk. Lubenica je torej zelo dober sadež za dietno prehrano.

Petdnevna sadna dieta

Ta dieta je pretežno sestavljena iz sadja in zelenjave, ki vsebujeta majhno količino sladkorja in maščob ter velik delež vode. Po prvem ciklu petih dni, lahko dieto ponavljate, dokler ne pridete do želene teže. Priporočamo, da po vsakem ciklu dva dni jeste normalno, a zmerno. Pred uporabo diete se posvetujte z zdravnikom.

1. DAN
Zajtrk: sadje, prepečenec, kava
Kosilo: sadje, kuhano jajce, 1 kislo mleko
Večerja: 2 paradižnika, 2 kuhani jajci, 1 kumara, 2 prepečenca

2. DAN
Zajtrk: sadje, prepečenec, kava
Kosilo: sadje, kuhano jajce, 1 kislo mleko, 2 prepečenca
Večerja: 125 gramov kuhane teletine, 1 paradižnik, sadje, 1 prepečenec

3. DAN
Zajtrk: sadje, prepečenec, kava
Kosilo: sadje, kislo mleko, 2 kumari
Večerja: 125 gramov kuhane teletine, sadje, prepečenec

4. DAN
Zajtrk: sadje, prepečenec, kava
Kosilo: 125 gramov sira, 1 paradižnik, 1 prepečenec
Večerja: 125 gramov kuhane teletine, sadje, prepečenec

5. DAN
Zajtrk: sadje, prepečenec, kava
Kosilo: 200 gramov kuhane teletine, 1 paradižnik, 1 prepečenec
Večerja: 500 gramov kuhane zelenjave, 1 jajce, 1 paradižnik

DODATNA NAVODILA

* Lahko jeste vse sadje in zelenjavo z izjemo naslednjih živil: banane, sladkor, fižol, grah, krompir.
* Če med obroki začutite lakoto, lahko pojeste malo lubenice ali drugega nizkokaloričnega sadja.

Nasveti za čas med dieto in po njej:

* Kava povzroča kislost v krvi, zaradi česar je potrebno več vode, da se nevtralizira njeno delovanje. Zato se priporoča piti čaj.
* Čokolade in drugih sladkarij ni priporočljivo jesti.
* Beli sladkor vsebuje kalorije nizke kakovosti (le kalorije z majhno hranilno vrednostjo)
* Sol uporabljajte čim manj, saj veže vodo, kar povečuje telesno težo in prispeva k nastanku celulita.

Dieta s solato

Z uporabo diete s solato, boste dnevno v telo vnašali približno 1300 kalorij. V enem mesecu boste tako lahko shujšali 4 kilograme. Dieta traja 4 tedne, priporoča pa se vsem, ki imajo težave s prebavo, zadrževanjem tekočine v telesu in tistim, ki imajo suho in neblestečo kožo.

PONEDELJEK

Zajtrk: 2,5 dl delno posnetega mleka s tremi žlicami mueslija

Malica: 1 kozarec soka iz agrumov

Kosilo: solata iz stročnic, 40 gramov integralnega kruha, 200 gramov sadja

Večerja: predjed iz surove zelenjave v omaki (zelena solata, korenček, zelena), 150 gramov ribe pečene v foliji in začinjene z omako iz mete, solata iz endivije, 200 gramov sadja

TOREK

Zajtrk: 2,5 dl delno posnetega mleka, 3 integralni prepečenci

Malica: 200 gramov sadja

Kosilo: solata s papriko, 200 gramov sadja

Večerja: predjed iz mešane surove zelenjave (zelena solata, korenček, zelena), 50 gramov integralnega riža kuhanega in začinjenega z dvema paradižnikoma, 75 gramov kuhane zelenjave za francosko solato (korenček, grah, krompir), 1 žlico koruze iz konzerve, olivnim oljem in 200 gramov sadja

SREDA

Zajtrk: 1 nemastni jogurt s tremi žlicami mueslija

Malica: 1 kozarec soka iz agrumov

Kosilo: 100 gramov nemastnega mletega mesa, 200 gramov krompirja, 1 jajce, 70 gramov integralnih testenin začinjenih s svežim paradižnikom in nasekljano rukolo, 200 gramov sadja

Večerja: mešana solata iz rdečega radiča, paradižnika in kumar, 50 gramov na pari kuhane špinače, 200 gramov sadja

ČETRTEK

Zajtrk: 2,5 dl delno posnetega mleka, 4 integralni prepečenci

Malica: 200 gramov sadja

Kosilo: 100 gramov nemastnega mletega mesa, 200 gramov krompirja, 1 jajce, 40 gramov integralnega kruha, 200 gramov sadja

Večerja: 50 gramov integralnega kruha, goveji zrezek z žara, zapečena zelenjava (jajčevec, bučke in rdeči radič), cikorija

PETEK

Zajtrk: 1 nemastni jogurt s tremi žlicami mueslija

Malica: 1 kozarec soka iz agrumov

Kosilo: riž s rdečim radičem, 200 gramov sadja

Večerja: mešana solata iz endivije, zelenega radiča in paradižnika, 150 gramov pečene ribe, zapečeni jajčeveci

SOBOTA

Zajtrk: 2,5 dl delno posnetega mleka, 3 integralni prepečenci

Malica: 200 gramov sadja

Kosilo: 100 gramov graha skuhanega v slani vodi in začinjenega z žličko tartarske omake, 1 kumara, 200 gramov sadja

Večerja: surova zelenjava, zelenjavna juha s 30 g stročnic in 30 gramov testenin ali riža, 200 gramov sadja

NEDELJA

Zajtrk:1 nemastni jogurt, 3 integralni prepečenci

Malica: 1 kozarec soka iz agrumov

Kosilo: 30 gramov integralne testenine začinjene s paradižnikovo omako in 50 gramov graha, 50 gramov šunke ali pršuta, 200 gramov sadne solate iz sezonskega sadja

Večerja: zelena solata, 2 trdo kuhani jajci, kuhana zelenjava (špinača, cvetača), 200 gramov sadja

DODATNA NAVODILA

Največji del jedilnika v tej dieti sestavlja zelenjava (55-60 %). Prednost morate dati surovi zelenjavi, ker se s kuhanjem uničujejo vitamini in minerali. Jedilnik lahko prilagodite svojim navadam, kar pomeni, da lahko izberete solate, ki so vam najbolj všeč, je pa pomembno, da kombinirate čim več vrst zelenjave. Lahko menjavate tudi vrste ribe in mesa. Pri tem prednost dajte pustemu mesu. Pri mesu nikakor ne prekoračite priporočene količine, ta pa je iz 150 gramov (50 gramov za pršut) dvakrat tedensko. Dnevno lahko uporabite 3 žlice olivnega olja, ki jih razporedite za kuhanje in začinjanje solat. Prednost dajte integralnemu (polnozrnatemu) kruhu, testeninam in rižu – tako boste imeli pod nadzorom vnos ogljikovih hidratov, izboljšati prebavo in vzpodbuditi delovanje črevesja. Prednost dajte tudi svežemu sezonskemu sadju. Pri prehrani uporabljajte morsko sol, ker vsebuje manj natrija, ki zadržuje tekočino v telesu. Če želite, lahko uporabljate kis (vinski ali jabolčni), ali ga zamenjajte z limoninim sokom. Okus solate lahko obogatite z začimbnimi rastlinami ali z malo gorčice. Uporabljajte le umetna sladila.

SEZNAM SEZONSKIH SOLAT

Pomlad: šparglji, blitva, koromač, borokoli, cikorija, maslena solata, fižol, grah, bob, paprika, paradižnik, redkev, stročji fižol.

Poletje: kumare, stročji fižol, jajčevec, paprika, grah, paradižnik, špinača, bučke

Jesen: rdeča pesa, artičoke, brstični ohrovt, cikorija, koromač (sladki janež), bučke

Zima: rdeča pesa, blitva, artičoke, korenček, ohrovt, cikorija, koromač, endivija, maslena solata, radič, repa, špinača, zelje, bučke

KAKO OHRANITI TEŽO

Z dnevnim vnosom 1600 kalorij boste zadržali pridobljeno telesno težo. Sveža zelenjava je pomembna tudi za vzdrževanje pridobljene vitke linije (pojejte vsaj dve porciji sveže zelenjave dnevno). Trikrat tedensko lahko pojeste 200 gramov stročnic (pri tem je mišljena teža suhih surovih stročnic). Stročnice lahko zamenjate s 30 gramov integralnih testenin ali integralnim rižem začinjenim s 50 gramov stročnic ali z 250 gramov poljubne zelenjave. Vsaj enkrat tedensko skuhajte zelenjavno juho (200 gramov) s 30 gramov testenin ali riža. Pojejte 150 gramov nemastnega mesa (ali ribe) ali 80 gramov skute vsaj dvakrat tedensko. 4 žlice olja dnevno razporedite za kuhanje in začinjanje jedi.

NEKAJ BESED O SOLATAH:

Solate so bogate z vlakninami, ki lajšalo delovanje črevesja, so tudi zelo koristne pri shujševalnih dietah, ker upočasnjujejo absorbcijo sladkorjev, s čemer omogočajo organizmu, da jih ta postopno izkorišča. Poleg tega so solate dragocen vir vitaminov (A, C, E) in mineralov, še posebej kalija, ki preprečuje zadrževanje vode, in pa bakra, cinka, selena. Čim manj časa poteče od takrat, ko se solato nabere, do takrat, ko se jo poje, tem bolj je solata bogata z vitamini.

IN SLAVNA 3MD

Ta dieta, ki je znana tudi kot 90 dnevna presnovna dieta ali 90 dnevna ločevalna dieta, dieta Združenih narodov (ZN), trimesečna dieta – 3MD, je dieta kombiniranja živil, ki močno vpliva na presnovo. V roku 90 dni lahko z njo shujšate od 18-25 kilogramov. Dieta temelji na ločevanju hrane in takšni kombinaciji le te, da to vpliva na metabolizem in povzroča izgubo kilogramov.

Dieta je zelo popularna in se kot posledica tega pojavlja v več različicah in z različnimi imeni. Sami bomo podali več različnih verzij, ki pa so si v osnovi podobne. Še posebej priporočamo, da si preberete drugo in četrto verzijo.

1. VERZIJA:

DIETA ZDRUŽENIH NARODOV

ZAJTRK (konstanten):

* kava ali čaj brez sladkorja
* žlica jabolčnega kisa, ki ga zmešate v kozarcu vode in popijete vsako jutro
* negazirana voda
* 1 za prst debel kos črnega kruha

BELJAKOVINSKI DAN

Kosilo: 1 zvrhan krožnik. Izbirate lahko med naslednjimi možnostmi:

* 10 čevapčičev s čebulo ali 1 pleskavica
* Goveja juha, najprej pojeste meso in nato popijete juha; namesto goveje juhe in mesa, so lahko ribe in ribja juha
* 250 g skute, glavica čebule, kozarec paradižnika
* solata
* 3 kuhana ali pečena jajca
* 3 pečeni zrezki

Večerja: pol količine kosila (enako velja za druge dni)

ŠKROBNI DAN

Na izbiro: fižol (npr. pasulj), grah, leča, riž, krompir + kruh + solata

OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Kosilo: Izbirate lahko med naslednjimi možnostrmi:

* pizza samo s ketchupom
* špageti s paradižnikovo omako
* 2 pecivi

Večerja: Izbirate lahko med naslednjimi možnostmi:

* 2 kosa torte
* 3 kolači (biskvitni)
* 8 keksov Petit Buerre, premazanih z marmelado
* 3 rebra jedilne čokolade (to lahko pojeste tudi kot dodatek možnostim v zgornjih treh alineah)

SADNO-ZELENJAVNI DAN

Kosilo: Izbirate lahko med naslednjimi možnostmi:

* omaka iz zelja (kuhano zelje v omaki),
* cvetača
* bučke
* korenček s paradižnikom

Večerja: mešano sadje

Po štirih tednih, po sadno-zelenjavnem dnevu, sledi VODNI DAN, med katerim pijete vodo, mineralno vodo, ter kavo in/ali čaj brez sladkorja, ne jeste pa ničesar.

2. VERZIJA:

DIETA KOMBINIRANJA ŽIVIL ZA SPREMINJANJE METABOLIZMA

OSNOVE PREHRANJEVANJA ZA ZDRAVO ŽIVLJENJE

Spodaj so najprej podane splošne smernice kombiniranja živil, ki naj bi jih ljudje upoštevali pri zdravem prehranjevanju. Te smernice so napisane dokaj restriktivno in se v dieti ne bodo dosledno upoštevale. Predstavljajo le teoretičen vidik same ideologije tega načina prehrane (kombiniranje živil), ki pa se v praksi seveda do določene mere fleksibilno prilagodijo.

Kaj lahko jemo in katere vrste hrane lahko kombiniramo?

Vsa živila so lahko razdeljena na skupine:

A. OGLJIKOVI HIDRATI: kruh, testenine. riž, krompir. stročnice v zrnju (grah, fižol), kaša in kosmiči (pripravljeni z vodo).

B. ZELENJAVA IN GOBE: med zelenjavo spada tudi stročji fižol in avokado.

C. BELJAKOVINE: meso, ribe. jajca, sir (proteini)

D. MAŠČOBE: (rastlinske in živalskega izvora) maslo, olje, mast)

E. SADJE: med sadje spada tudi paradižnik

KOMBINACIJE:

* Skupina A se lahko kombinira s skupino B in majhno količino D (npr. kruh, testenine, riž, krompir, stročnice lahko uživate z zelenjavo in svežo solato ter malo masla ali olja).
* Skupina C se lahko kombinira s skupino B in majhno količino skupine D (npr. meso, ribe, jajca, sir lahko uživate z zelenjavo in svežo solato, ter majhno količino masla ali olja.
* Vse skupine se lahko uživajo samostojno, razen skupine D, ker je nemogoče (neprijetno) uživati samo maščobe.

ZELO POMEMBNO!

* Ne mešajte skupin A in C med seboj. (Ne smete uživati skupaj testenin in mesa, krompirja in mesa, fižola in mesa, rib in vseh prej naštetih živil).
* Skupina E se lahko uživa samo samostojno, brez vode, na tešče, najbolje zjutraj.
* V skupini C ne mešajte rib in mesa, temveč je potrebno uživati vsako posebej (prav tako tudi s
amo sir, samo jajca).

UŽIVATI NI PRIPOROČLJIVO:

* KRAVJE MLEKO in mlečne izdelke, razen MASLA in KISLE SMETANE
* SLADKO IN VSE IZDELKE, ki vsebujejo sladkor (sladice, čokolade, bombone)
* KIS IN VSE IZDELKE, ki so konzervirani v kisu
* KONZERVIRAN
* A ŽIVILA, ki vsebujejo konzervanse (velja tudi za sokove) MED lahko uživate samo samostojno ali v čaju

PIJETE LAHKO 10 MINUT PRED ALI DVE (2) URI PO OBROKU !

NE PIJTE MEDTEM , KO JESTE !

JEJTE, KO STE LAČNI IN PIJTE, KO STE ŽEJNI!

OBROKI NISO ČASOVNO DOLOČENI!

Uživajte v hrani, a prisluhnite svojemu telesu!

Privoščite si jedi. ki jih imate radi, a jih ne mešajte in ne jejte skupaj, kajti nepravilno kombinirana hrana je odločilni razlog za energetsko krizo, razne bolezni in zgodnje umiranje.

OSNOVNA NAVODILA ZA DIETO PO DNEVIH

Z dieto shujšate do 25 kg

CILJ DIETE:

a) zmanjšanje odvečne teže

b) sprememba metabolizma v organizmu

Dieta zahteva psihološko pripravo in vztrajno odločnost, ker traja 90 dni.

teža se zmanjša od 18 – 25 kg. Če želi nekdo izgubiti manj kilogramov, lahko preneha prej, vendar se s tem ne spremeni metabolizem.

Vedno se začne s proteinskim dnevom, po sadnem dnevu pride ponovno proteinski dan.

Razporeditev dnevov se ne sme spreminjati.

Kava in čaj se pijeta brez omejitve, vendar brez sladkorja.

Količina hrane, ki se poje za kosilo, naj bo poln globok krožnik, za večerjo polovico manj.

Po dieti še vedno 90 dni jeste za zajtrk samo sadje, ostalo jeste po želji.

Če v tem obdobju izgubite še tri kilograme, je to zagotovilo, da je prišlo do sprememb metabolizma. Diete ne smete izvajati naslednje tri mesece.

Ne izgubljajte upanja in volje, če vam teža ne pade v 10 dneh, saj se bo potem nenadoma izgubila tudi do 4 kg. Če imate željo po sokovih, se priporoča negazirana pijača, po možnosti tista brez sladkorja. Sadje jeste za zajtrk, ker organizem iz njega črpa integrirani sladkor, s katerim hrani živčni sistem.

V času diete se lahko pojavijo alergije, ZATO NE POZABITE NA KOŠČEK JEDILNE ČOKOLADE

Osebe, ki imajo zvišan krvni pritisk, že po nekaj tednih nimajo potrebe po zdravilih.

NAMESTO MESA lahko pojeste 3 JAJCA.

SPLOŠNI JEDILNIK:

ZAJTRK: vedno isti – jeste ga v paru: 2 jabolka, 2 mandarini, 2 grenivki, 2 breskvi; če jeste drobno sadje, naj bo v količini ene velike pesti

BELJAKOVINSKI DAN

Kosilo: kuhano ali pečeno meso v velikosti treh zrezkov, kos kruha, solata v neomejeni količini. Na koncu popijete 2 dl čiste juhe. Namesto mesa lahko vzamete 3 kuhana ali pečena jajca. Mleko in sir lahko jeste samo na ta dan (jajc in mesa ne mešati), namesto sira lahko jogurt

Večerja: isto kot za kosilo, samo brez juhe. Če je bilo za kosilo meso, mora bili tudi za večerjo. Če jeste sir, se za isto količino zmanjša količina mesa ali jajc.

Dovoljena živila ta dan: meso, jajca, sir, juha, solata, jogurt, lahko tudi malo kruha

ŠKROBNI DAN

Kosilo: pasulj, grah, krompir (obvezno kuhan) z dodatki začimb: vegete, origana, popra, pelati, kos kruha in solata.

Večerja: isto kot za kosilo, le v polovični količini.

Dovoljena živila ta dan: fižol (npr. v pasulju), grah, krompir, solata, kruh

OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Kosilo: kuhano testo začimbami: testenine, pizza (samo s ketchupom) v velikosti normalne pizze iz pizzerije; žito, koruza.

Večerja: dva manjša kosa torte ali 3 do 4 kose peciva ali 3 – 4 kepice sladoleda in obvezno 3 rebra jedilne čokolade.

Dovoljena živila ta dan: testenine, pizza, žito, koruza, torta, pecivo, sladoled, obvezno jedilna čokolada

SADNI DAN

Kosilo in večerja: jejte veliko mešanega sadja

Dovoljena živila ta dan: jabolka, pomaranče, breskve, lubenica, grozdje

V obdobju 90 dni pride 3 x na vrsto VODNI DAN in sicer vsak mesec en dan, ki je vedno za sadnim dnem.VODNI DAN pomeni, da ves dan pijete neomejeno količino vode.

3. VERZIJA:

DIETA ZA SPREMINJANJE METABOLIZMA

Osnovna navodila za dieto so enaka kot v drugi verziji, spodaj pa je podan še primer jedilnika za 30 dni, pri čemer se jedilnik ponovi 3-krat (3*30=90), po vsakem dokončanju jedilnika pa sledi vodni dan, torej 3-krat vodni dan po koncu vsakega cikla.

PRIMER JEDILNIKA ZA 30 DNI:

1. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 jabolka

Kosilo: skuta zmešana s čebulo, kumino, ketchupom, 2 kosa črnega kruha in solata.

Večerja: jogurt ali kislo mleko.

2. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: pomaranča, kivi, jabolko

Kosilo: prebranec s čebulo, papriko, paradižnikom in solata iz paradižnika

Večerja: enaka kot in kosilo

3. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: Banana

Kosilo: 4 kosi črnega kruha z namazom (ketchup, ajvar) in paradižnikova solata

Večerja: 4 kepice sladoleda

4. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: cvetača (kuhana, solata), solata… špinača ali blitva

Večerja: enako kot za kosilo

5. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: 2 velika kosa ribe (kuhane ali na žaru), 1 kos kruha, solata, krožnik ribje juhe

Večerja: jogurt ali kislo mleko

6. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 2 pomaranči

Kosilo: riž, kuhan grah, ketchup, ajvar in paradižnikova solata

Večerja: enako kot za kosilo

7. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: 2 manjši hruški

Kosilo: enako kot četrti dni

Večerja: 2 srednje veliki sladici (kakšen kolač ali sadna torta)

8. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 2-4 slive

Kosilo: zelenjavna musaka (s krompirjem)

Večerja: enako kot za kosilo

9. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: 2 srednje zrezka (kuhana ali na žaru) 2 kosa črnega kruha, solata, 2 dl paradižnikovega soka

Večerja: jogurt, kislo mleko

10. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 2 pomaranči, kivi, jabolko

Kosilo: kuhan krompir, ketchup ali ajvar ali krompir solata

Večerja: enako kot za kosilo

11. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: rezina lubenice

Kosilo: korenček z ajvarjem, ketchup ali parmezan

Večerja: 2 sladici

12. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: sataraš, solata iz kumar

Večerja: enako kot za kosilo.

13. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 breskvi in/ali jabolka

Kosilo: 10 čevapčičev, kos kruha (samo po želji) solata, paradižnikova juha (brez rezancev)

Večerja: jogurt, kislo mleko

14. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 1 pomaranča

Kosilo: kuhan grah, riž, krompir, ketchup, ajvar in solata iz paradižnika

Večerja: enako kot za kosilo.

15. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: 1 grozd

Kosilo: pizza a narejena iz črne moke (tip 850), ketchup, ajvar, solata iz paradižnika

Večerja: 2 palačinki, ki jih lahko nadevate z vsem, razen samim sladkorjem ali evrokremom

16. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 4 slive

Kosilo: jajčevec (melancan) in solata iz paradižnika

Večerja: enako kot za kosilo

17. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: koruzni kolač ali kruh, mleko, jajca in skuta ali kakšen lahki sir, blitva, špinača, jogurt in solata

Večerja: kislo mleko

18. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 2 jabolka

Kosilo: kuhan grah, krompir, ketchup, ajvar, paradižnik

Večerja: enako kot za kosilo

19. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: 1 grozd

Kosilo: špageti, ketchup, ajvar, paradižnikova solata

Večerja: 2 sladici

20. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: sladko zelje brez mesa in prežganja (lahko je dušeno ali v solati)

Večerja: enako kot za kosilo

21. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 3-4 slive

Kosilo:250 g na čebuli praženih (ternstanih) šampinjonov, kos kruha, mešana solata in 2 dl paradižnikovega soka

Večerja: kislo mleko

22. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 2 pomaranči

Kosilo: kuhana koruza ali polenta

Večerja: enako kot za kosilo

23. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: 2 hruški

Kosilo: 4 kosi črnega kruha s ketchupom, ajvarjem in paradižnikova solata

Večerja: Komad torte

24. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: džuveč (riž s satarašem), 3 pečene paprike

Večerja: enako kot za kosilo

25. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 breskvi

Kosilo: 10 čevapčičev, kos kruha, mešana solata, 2 dl paradižnikovega soka

Večerja: jogurt, kislo mleko

26. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 2 pomaranči

Kosilo: kuhan grah, krompir, riž, fižol, jedi lahko po želji dodate malo ketchupa

Večerja: enako kot za kosilo

27. OGLJIKOVO-HIDRATNI DAN

Zajtrk: 1 grozd

Kosilo: špageti (začinjeni z baziliko in malo olivnega olja) in paradižnikova solata

Večerja: 2 palačinki

28. SADNO-ZELENJAVNI DAN

Zajtrk: 4 slive

Kosilo: jajčevec, ki ga pripravite po želji

Večerja: enako kot za kosilo

29. BELJAKOVINSKI DAN

Zajtrk: 2 jabolka

Kosilo: koruzni kolač ali kruh, malo kisle smetane, solata začinjena s kisom

Večerja: jogurt

30. ŠKROBNI DAN

Zajtrk: 2 pomaranči

Kosilo: kuhan grah, krompir, paradižnikova solata

Večerja: enako kot za kosilo

Po vsakem mesecu imate en dan VODNI DAN, ko pijete samo vodo in ne konzumirate nič drugega.

Zgoraj je tridesetdnevni jedilnik, ki ga lahko še dvakrat ponovite in tako dieto držite 30 dni, lahko pa jedilnike prilagajate tudi po želji.

Med dieto lahko pijete čaj in kavo brez sladkorja in pa sadni sok (le 100% naravni brez dodanega sladkorja).

Če se diete ne držite kakšen dan, morate naslednji dan imeti vodni dan.

Ena porcija jedi je en poln krožnik.

Dieta z jagodami

Spodaj podajamo dieto z jagodami, ki jih večina ljudi preprosto obožuje. Z dieto lahko v dveh tednih izgubite 2 kilograma, dodatno pa bo zaradi diete vaša koža bolj napeta in blesteča, lasje bodo bolj čvrsti in imeli boste več energije.

Jagode so polne antioksidantov, snovmi, ki uničujejo proste radikale, kateri škodujejo vašemu zdravju in povzročajo hitro staranje organizma in kože. Med dieto bo vsak dnevni jedilnik vseboval vsaj en obrok, v katerem bodo jagode. Med dieto poskusite vsak dan jesti vsaj 2 uri preden greste spati, dnevno popijte do 2 litra vode, solate začinite z jabolčnim kisom in vsakodnevno telovadite vsaj pol ure.

PRVI TEDEN

PONEDELJEK

Zajtrk: sadni sok (jagode, kivi, hruške), kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec s 30 g svežega sira
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: krema iz špargljev, puranji filet z žara, 1 kolobar ananasa
Popoldanska malica: 6 velikih jagod ali pena iz jagod, sladkana z umetnim sladilom
Večerja: omleta s šampinjoni

TOREK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec in 30 g svežega sira
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: mešana solata, 150 g tune s paradižnikom, 1 kolobar ananasa
Popoldanska malica: nemastni jogurt
Večerja: kremna juha iz korenčka, 100 g šunke v ovitku

SREDA

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, 1 trdo kuhano jajce
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: piščančji filet, na pari kuhana zelenjava, kos integralnega kruha
Popoldanska malica: zeleni čaj in prepečenec
Večerja: pire iz zelenjave, kuhani oslič

ČETRTEK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec z rezino kuhane šunke
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: lubenica z nemastno šunko, 100 g teletine z zelenjavo
Popoldanska malica: 6 velikih jagod
Večerja: mešana solata s tuno, trdo kuhanim jajcem in koruzo

PETEK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec s 30 g svežega sira
Dopoldanska malica: 6 jagod
Kosilo: pražena (tenstana) blitva in morski list z žara, 1 rezina ananasa
Popoldanska malica: zeleni čaj in prepečenec
Večerja: omleta s krompirjem in šparglji, jogurt

SOBOTA

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec s 30 g svežega sira
Dopoldanska malica: 6 jagod
Kosilo: solata iz testenine in zelenjave, 1 rezina ananasa
Popoldanska malica: nemastni jogurt
Večerja: na pari kuhane školjke, francoska omleta

NEDELJA

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, 30 g kosmičev
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: krema iz špinače, puranje belo meso z žara
Popoldanska malica: zeleni čaj in prepečenec
Večerja: praženi (tenstani) šparglji, 1 kos šunke v ovitku

DRUGI TEDEN

PONEDELJEK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec z rezino nemastne kuhane šunke
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: juha iz morskih sadežev, oslič z žara, sorbet iz lubenice
Popoldanska malica: nemastni jogurt
Večerja: zelenjavna juha, omleta s šampinjoni

TOREK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec s 30 g svežega sira

Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: špinača s pinjolami, telečji zrezek pečen na žaru ali na teflonski ponvi
Popoldanska malica: 6 velikih jagod
Večerja: mešana solata, 1 trdo kuhano jajce

SREDA

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, 30 g integralnih kosmičev (muesli)
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: piščančje kolbice brez kožice kuhane v vinu, grah s šunko
Popoldanska malica: zeleni čaj, prepečenec
Večerja: lahka juha z rezanci, 1 kos šunke v ovitku

ČETRTEK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, 1 kuhano jajce
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: zelenjavni pire, riba morski list z žara, sorbet iz lubenice
Popoldanska malica: nemastni jogurt
Večerja: mešana solata iz tune, koruze in repe, 1 jabolko

PETEK

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec z rezino kuhane šunke

Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: lubenica s šunko, pečen piščanec brez kožice
Popoldanska malica: 6 velikih jagod
Večerja: omleta s krompirjem in šparglji, nemastni jogurt

SOBOTA

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, 30 g integralnih kosmičev
Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: jajčevec (melancan), polnjen z zelenjavo in pečen v pečici, puranji filez z žara ali pečen na teflonski ponvi brez maščobe
Popoldanska malica: zeleni čaj in prepečenec
Večerja: lahka juha s rižem, 1 trdo kuhano jajce

NEDELJA

Zajtrk: sadni sok, kava ali čaj s posnetim mlekom, integralni prepečenec z rezino kuhane šunke

Dopoldanska malica: 6 velikih jagod
Kosilo: zelenjavna enolončnica, oslič z žara, rezina ananasa
Popoldanska malica: 6 velikih jagod
Večerja: krema iz bučk, na pari kuhane školjke

NEKAJ BESED O JAGODAH

Nutricionistična sestava: Jagode ne vsebujejo veliko kalorij – 33 kalorij oziroma 137 kJ v 100 gramih, vsebujejo pa veliko vitaminov in mineralov. Med njimi so: betakaroten (49 mikrogramov v 100 gramih), vitamin E (0,12 mg), B1 (0,031 mg), B2 (0,054 mg), B6 (0,06 mg), PP (0,51 mg), folna kislina (0,016 mikrogramov), biotin (4 mg), K (13 mg) in vitamin C (64 mg).

Jagode imajo tudi minerale, od katerih: fluor (24 mikrogramov), ki ščiti zobe, kalij (147 mg) ki pomaga pri detoksikaciji organizma in blagodejno deluje na ledvice, srce in krvožilni sistem, potem so tu še kalcij, fosfor, magnezij, železo (zato so jagode tudi dobre proti anemiji), vsebujejo tudi cink, jod, tudi krom, zaradi česar jih (tudi) zaradi majhne količine saharoze lahko jedo tudi diabetiki, zaradi vsebnosti broma pa se jagode priporočajo tudi pred spanjem.

Jagode imajo tudi vlaknine, ki izboljšujejo presnovo. Poleg vsega tega pa so dobre tudi proti žeji, saj imajo kar 89,5 g vode v 100 gramih. Dobre so tudi za jetra. Za boljše delovanje jeter se priporoča jesti jagode vsaj trikrat dnevno.

GOZDNE JAGODE:

Podobne lastnosti imajo tudi gozdne jagode, ki so manjše od vrtnih in imajo karakterističen intenziven vonj. Tudi ta jagoda se priporoča kot laksativ, diuretik in v kozmetične namene, za stiskanje razširjenih por ali proti sončnim opeklinam. Dobre so tudi proti vroćini, priporočajo pa se tudi proti žolčnim kamnom in revmatizmu.

Zaradi fluora, ki ga vsebujejo, čistijo zobe, v kolikor njihov sok zadržite pet minut v ustih in nato usta splaknete s toplo vodo, ki ji dodate malo sode bikarbone. Iz listov gozdnih jagod se lahko pripravi tudi čaj proti griži, iz korenin gozdnih jagod pa čaj proti driski.