Postavite nemogoče vprašanje in dobili boste neverjetne odgovore! Anonimno in brez registracije. Največje slovensko virtualno mesto. Če ni objavljeno v tem forumu, se ni zgodilo!
Meni je všeč gin močne turkizne barve, obstaja še različica rose z dodatkom rabarbare, ter mediteranski z origanom, baziliko in še dvema začimbama.
Zadnjih dveh še nisem poskusila.
Zame najboljša kombinacija je gin Bratinov in tonic od Pelicona.
Ker je pa to težko dobit (samo naročila preko spleta), če nisi ravno iz Ajdovščine, je sprejemljiva kombinacija tudi Bombay in Fewer tree tonic, pa tudi Schwepps, če res ni drugega. Mora pa bit, vsaj zame, obvezno zraven limona (ali limeta), ker drugače je vse skupaj presladko.
Načeloma klasični gin tonic nima kumare, samo limeto, pa kvečjemu meto, je pa to odvisno od tega, kakšen gin imaš oziroma s kakšnimi zelišči so ga delali. Običajno dodajajo kumaro Hendricksu. Pa v kakšnih drugih verzijah tudi rdeč poper, posušene brinove jagode, meto, nekateri celo vejico timijana ali rožmarina ali celo bazilike. Variacij na temo je ogromno, kot rečeno pa se skladnost okusov gleda glede na vrsto gina.
Načeloma klasični gin tonic nima kumare, samo limeto, pa kvečjemu meto, je pa to odvisno od tega, kakšen gin imaš oziroma s kakšnimi zelišči so ga delali. Običajno dodajajo kumaro Hendricksu. V kakšnih drugih verzijah tudi rdeči poper, posušene brinove jagode, meto, nekateri celo vejico timijana ali rožmarina ali celo bazilike. Variacij na temo je ogromno, kot rečeno pa se skladnost okusov gleda glede na vrsto gina.
Js bi v Tvojem primeru poklical gospo ki se ze vec kot 10 let ukvarja z gini on jih prodaja in naj ti ona svetuje kaj in kako. To je G. Romana. Zraven sem ti pustil se internetno stran da si pogledas. https://www.rrselection.com/sl/izdelki/gin
Vsi ti schweppes in podobni toniki imajo visoko vsebnost sladkorja in mocno zakrijejo prave arome gina, medtem ko na trgu obstajajo gini z nizko vsebnostjo sladkorja in z njimi se sele pokazejonpravi okusi in seveda z sadjem ali zacimbami ki ti jih gin ponuja.
Lp G
Kvalitetni toniki se od cenenih razlikujejo po dveh glavnih značilnostih - prva je, da kakovostni toniki vsebujejo manj sladkorja in se zaradi tega bolje okusi Gin.
Druga stvar pa je velikost mehurčkov. Kakovostni toniki so bolj "fino" gazirani od kakšnih švepsov in podobnih variant.