Zanimalo me je, kako zgleda cikorija za belo kavo. Pa mi vrže ven slike od nekih lepih modrih rož, navadni potrošnik. Piše, da je to cikorija. Potem pa nekje drugje vidim, da je cikorija podobna regratu. Iz česa je potem cikorija, mi kdo ve povedat? Tista, iz katere je Proja, Divka…

Radič (divji) je v bistvu cikorija. Če ga pustiš (vrtnega) v cvet ma iste cvetove kot oni, ki ga omenjaš.
Lahko si pa kavo pripraviš tudi iz regratovih korenin.

To je cikorija.

[attachment=0]dtbaker_thumb.jpg[/attachment]

Katalonski radič drugače.

potrošnik je slovensko ime za cikorijo.
tisti potrošnik, ki ga v trgovinah in gostilnah ne vidiš:-)

Ja, to sem videla, samo ni mi pa jasno, kako delajo kavo iz tistih modrih rož, ki so tudi cikorija…

Ja, to sem videla, samo ni mi pa jasno, kako delajo kavo iz tistih modrih rož, ki so tudi cikorija…
[/quote]

za kavni nadomestek se uporabljajo korenine in ne njeni modri cvetovi.

Potrošnik je tole https://www.google.si/search?q=potro{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}C5{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}A1nik&client=firefox-b&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj2-ZvEsMPVAhVHKcAKHdGND_8Q_AUICigB&biw=1252&bih=582#imgrc=890lqRv61IkYBM:

Cikorija pa ta ogromen regrat od šavrinke zgoraj. 😉

Vsem se reče tudi cikorija. Iz potrošnika, ki izgleda kot regrat so kuhali kafe in sicer iz praženih korenin. Iz katalonskega radiča, ki raste podobno kot blitva pa mi pozimi pripravljamo solato. Tudi s krompirjem in ribo jo dober.
Verjetno je kje še kakšna drugačna cikorija.

Potrošnik je tole https://www.google.si/search?q=potro{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}C5{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}A1nik&client=firefox-b&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj2-ZvEsMPVAhVHKcAKHdGND_8Q_AUICigB&biw=1252&bih=582#imgrc=890lqRv61IkYBM:

Cikorija pa ta ogromen regrat od šavrinke zgoraj. 😉
[/quote]

si ti kaj v sorodu z butalskim kovačem?

če ne znam, bom pa druge učil:
https://sl.wikipedia.org/wiki/Navadni_potro{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}C5{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}A1nik