Forum: Prehrana in kulinarika

Imate kuharske izkušnje? Potrebujete nasvet? Povprašajte ostale udeležence foruma, ki radi razkrijejo male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov. Seveda pa vam bo svetovala tudi naša izkušena uporabnica, moderatorka , s svojimi nasveti in za vas iskala potrebne informacije. Obilo užitkov.

črn paradajz češnjevec

Odgovori Nova tema
Default avatar črnrdečko 13 Jul 2017 16:47

Baje da je prav taka sorta paradižnika ...Ga je že kdo jedel? Če ja, povejte kakšen je je okusen enako?
Na našem na vrtu imamo kupljene sadike rdečega češnjevca, zdaj pa raste samo črn paradajz gor- ne barva se rdeče, ampak črno - vsi pravijo da je to taka sorta...najbrž je potlej prodajalec prodal napačnega. Zdaj pa ne vemo ali je to res sploh užitno.
Po čem lahko prepoznamo,da gre res za tako sorto - če kdo ve?

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar jana111 13 Jul 2017 16:49

Če je ta rjav, je veliko boljši kot rdeč.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar črnrdečko 13 Jul 2017 16:53

berem zdaj po netu, da je res veliko bolj zdrav... kaj pa vem - ni ravno rjav, kar bolj proti črni barvi se nagiba. Mi smo najprej mislili,da so sadike fuč in plodovi neužitni - kot rečeno namen je bil kupiti sadike za rdeč češnjevec.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar ja probaj a ne 13 Jul 2017 17:16

Lani smo imeli vijoličen navaden paradajz, čisto običajen okus, le barva druga.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar hhm 13 Jul 2017 17:32

Prikaži citatjana111 napisal:
Če je ta rjav, je veliko boljši kot rdeč.
bo kar držalo.
tisti, ki so jedli rdeč paradajz pred stopetdesetimi leti, ko še ni bilo tega tazdravega črnorjavega in vijoličastega, so vsi pomrli.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar Yo_ 13 Jul 2017 18:27

Ja, poskusi ga, pa boš vedela, kakšen je in če ti je všeč.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar jedrugačenn 13 Jul 2017 18:31

Okus je drugačen, moji otroci ga ne marajo recimo, meni je prav fini, čeprav mi je rdeči češnjevec bolj okusen. Kolikor jaz okusim, ima manj kislin in manj sladkobe. Mah, kaj vem, zdrav je in popestri. Definitivno je pa užiten.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar Dfgh 13 Jul 2017 19:37

Imamo rdečega, črnega, rumenega, zelenega (zelen je, ko je popolnoma zrel), pa pisane. Meni osebno je najbolj okusen zelen in oranžen, so pa temne sorte običajno precej odporne proti boleznim. In ni boljšega (pa lepšega), kot je skleda pisane paradižnikove solate! Ampak - moj mož je samo rdečega. Bolj princip kot da bi šlo res za tako razliko v okusu. A nič hudega - ostane več za ostale :)

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar Crnrdecko 13 Jul 2017 19:39

Hvala vsem za izkusnje, ga bomo poskusili.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar TINA-S 14 Jul 2017 08:06

Prikaži citatDfgh napisal:
Imamo rdečega, črnega, rumenega, zelenega (zelen je, ko je popolnoma zrel), pa pisane. Meni osebno je najbolj okusen zelen in oranžen, so pa temne sorte običajno precej odporne proti boleznim. In ni boljšega (pa lepšega), kot je skleda pisane paradižnikove solate! Ampak - moj mož je samo rdečega. Bolj princip kot da bi šlo res za tako razliko v okusu. A nič hudega - ostane več za ostale :)
Se popolnoma strinjam. Že veliko let gojim vse možne barve paradižnika, tako češnjevce kot debele. I
In večina barvastih ima boljši okus od rdečega. Je pa npr. Gold heart - po obliki podoben Volovskemu, sorta z izjemno malo semena, odličnega okusa, najbolj mesnat od vseh sort, ter z zelo rahlo kislino, ki jo dobro prenašajo tudi ljudje, ki jim je kislina rdečih paradižnikov premočna za želodec.
Ljudje, obarvajte si življenje z različnimi paradižniki, ne bo vam žal.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar midva12 14 Jul 2017 08:55

Midva pa obožujema ta črn češnjevec, tud omake so boljše, bolj sladke.
Upam da bo kmalu

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar Black Cherry 14 Jul 2017 09:01

Prikaži citatčrnrdečko napisal:
Baje da je prav taka sorta paradižnika ...Ga je že kdo jedel? Če ja, povejte kakšen je je okusen enako?
Na našem na vrtu imamo kupljene sadike rdečega češnjevca, zdaj pa raste samo črn paradajz gor- ne barva se rdeče, ampak črno - vsi pravijo da je to taka sorta...najbrž je potlej prodajalec prodal napačnega. Zdaj pa ne vemo ali je to res sploh užitno.
Po čem lahko prepoznamo,da gre res za tako sorto - če kdo ve?

jaz ga imam že drugo leto in ja, je skorajda čisto črn. Sorta je Black Cherry. ;)

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar sisisi 14 Jul 2017 11:22

Me res zanima, če je kaj zelo zdravega likoprena v tem črnem češnjevcu?

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar mujica 4 Avg 2017 10:53

Živjo!
Odličen, odporen, simpatičen.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar mujica 4 Avg 2017 11:13

Prikaži citatčrnrdečko napisal:
Baje da je prav taka sorta paradižnika ...Ga je že kdo jedel? Če ja, povejte kakšen je je okusen enako?
Na našem na vrtu imamo kupljene sadike rdečega češnjevca, zdaj pa raste samo črn paradajz gor- ne barva se rdeče, ampak črno - vsi pravijo da je to taka sorta...najbrž je potlej prodajalec prodal napačnega. Zdaj pa ne vemo ali je to res sploh užitno.
Po čem lahko prepoznamo,da gre res za tako sorto - če kdo ve?
Je odličen, vijoličasto temno progast, prodali so vam pravega. Prava sorta,pa malo novega se vedno splača poskusit

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Stran 1 od 1
Na vrh