Prehrana in kulinarika

Hobotnica izpod peke

Default avatar
Ker sem opazila, da je kar nekaj vprašanj glede priprave hobotnice, vam pošiljam nam zelo dober recept. Tako hobotnico smo jedli na morju, ki nam jo je pripravil nek domačin.

Hobotnico kuhaj približno 10 - 15 minut, jo očisti in nareži na večje kose. V pekač daj dobro olivno olje, narezan krompir (na kolobarje), narezan paradižnik, narezano papriko, česen, čebulo, narezano hobotnico, sol, poper in vegeto.
peci približno eno uro pri 200C.

Zelo okusno!
Default avatar
ta je pa zakon !!! mi smo najveckrat jedli jagencka izpod peke!! lp petra
Default avatar
Hvala za recept - bom posredovala dalje :) (sicer bo tudi meni še kdaj prav prišel).

Lp, mishika
Default avatar
Brez vegete!!!!!!!!!