David Perlmutter: Požgani možgani
Dr. Perlmutter dokazuje to, kar sem predvidevala že sama: večina izdelkov v supermarketih vsebuje sladkor, prikriti ali neprikriti gluten. In ker ogljikovi hidrati in sladkorji vplivajo na možgane ... tu imate uspeh za dobiček.
Sama se bom po prebrani knjigi poskušala odpovedati sladkorju in ogljikovim hidratom. Navsezadnje sama zase menim, da imam pomanjkanje koncentracije in slab (kratkoročni) spomin. In pogosto tudi težave s črevesjem.
Resničmo si ne želim demence ali alzheimerjeve bolezni.
V knjigi so tudi 4-tedenski program in recepti.
Avtor razloži mite o holesterolu in o jajcih.
Razloži, da potrebujemo meso za absorpcijo vitaminov.
In seveda zelenjavo. Zelenjavo tudi sama rada jem, treba se bo samo odpovedati sladkarijam in ogljikovim hidratom.
Knjigo priporočam vsem, ki imate motnje pozornosti ali otroka z ADHD. Priporočam jo vsem mamicam in pa tudi vsem ostalim, ki se borite proti sladkorju (a ne zmagate, tako kot jaz) in želite tudi shujšati ter biti zdravi celo življenje.
Dr. Perlmutter dokazuje to, kar sem predvidevala že sama: večina izdelkov v supermarketih vsebuje sladkor, prikriti ali neprikriti gluten. In ker ogljikovi hidrati in sladkorji vplivajo na možgane ... tu imate uspeh za dobiček.
Sama se bom po prebrani knjigi poskušala odpovedati sladkorju in ogljikovim hidratom. Navsezadnje sama zase menim, da imam pomanjkanje koncentracije in slab (kratkoročni) spomin. In pogosto tudi težave s črevesjem.
Resničmo si ne želim demence ali alzheimerjeve bolezni.
V knjigi so tudi 4-tedenski program in recepti.
Avtor razloži mite o holesterolu in o jajcih.
Razloži, da potrebujemo meso za absorpcijo vitaminov.
In seveda zelenjavo. Zelenjavo tudi sama rada jem, treba se bo samo odpovedati sladkarijam in ogljikovim hidratom.
Knjigo priporočam vsem, ki imate motnje pozornosti ali otroka z ADHD. Priporočam jo vsem mamicam in pa tudi vsem ostalim, ki se borite proti sladkorju (a ne zmagate, tako kot jaz) in želite tudi shujšati ter biti zdravi celo življenje.
