Oksidativni stres in prehrana

Sploh ne vem, kako naj začnem.

Nekje na netu sem prebrala, da s hrano, ki jo jemo , najsibodi bolj ali manj zdrava, nastaja oksidativni stres. Glede na to, da je verjetno bolje, če ga je manj, kot pa več in če se njegovemu nastanku ne moremo izogniti, je smiselno narediti največ, kar je v naši moči, da bi ga “pridelali” čim manj. Kaj lahko torej naredimo sami? Kakšne jedi in na kakšen način jih je smiselno uživati, da bo čim manj oksidativnega stresa? Zlasti sedaj, ko smo tik pred novimi prazniki.

hvala

Pozdravljena,

ves čas v našem telesu prihaja do oksidativnega stresa. To pomeni, da nastajajo prosti radikali, ob tem pa se tvori ATP-molekula, ki predstavlja celično gorivo (energijo). In zato, če želimo čim bolj regulirati nastajanje ATP- energije in nevtralizirati proste radikale, moramo jesti čim bolj raznoliko hrano in v manjših odmerkih. A samo hrana ni dovolj. Organizem je narejen zato, da se giblje, dela, počiva in spi. Zato morajo biti vsi ti dejavniki v ravnovesju, če želimo, da bi bil oksidativni stres “pod kontrolo”.

Torej razno sadje, zelenjavo, belo meso, čim manj sladkorja, živalskih maščob, škroba, alkohola, cigaret, poživil,sladkanih umetnih pijač, veliko VODE, pravo mero zabave in spanja. Veliko gibanja, rekreacije na svežem in hladnem zraku, joge, telovadbe.

Želim vam vesele praznike s pravo mero hrane, pijače, zabave in počitka!

lp m