Kje kupujete kosmiče za zajtrk – BREZ GLUTENA!

Žal so mi odkrili alergijo na gluten. Vse se mi je obrnilo na glavo.
Do zdaj sem jedla polnozrnate ovsene kosmiče za zajtrk, zdaj pa je konec z njimi.
Kje kupovati kosmiče – BREZ GLUTENA?
Kje imajo pestro izbiro izdelkov brez glutena?

Hvala.

in seveda moraš pod nujno jesti točno tisto hrano, ki je najbolj problematična
ne da bi šla raje na drugačne vrste hrano, recimo jogurt + sadje, pa kakšno jajce
neeeeee raje boš metala denar skozi okno za “brezglutensko” prehrano

Za zajtrk jej proso, riž, polento. Skuhaj en večer prej. Vse to se da preliti z jogurtom in potresti s sadjem.

Corn flakes je brez glutena.

samo, če je izrecno napisano gor, da je brez glutena
sicer pa so lahko kontaminirani, če se koruzna moka melje v istem mlinu, kot pšenična in je isto, kot če bi jedel izdelke z glutenom

Nekateri intolerantni na gluten dobro prenašajo piro.

Za zajtrk boš pač jedla nekaj drugega. Na primer jajca in zraven malo polente, če ti samo jajca niso dovolj. Ali mlečni riž. Ali jogurt s sadjem …

Greš v Spar in kupiš koruzne kosmiče brez glutena na stojalu Free From ali pa muesli.
Prav tako jih imajo v DM.

Ampak saj ovseni kosmiči nimajo glutena? Kje je problem?

Ampak saj ovseni kosmiči nimajo glutena? Kje je problem?
[/quote]

Ali ovseni kosmiči vsebujejo gluten?
To je vprašanje, ki nima pravilnega odgovora. Sam oves nima glutena, predelava in predelava pa dopušča preveč svobode, da bi to bilo res.
Oves spada med živila, ki nimajo glutena. To je dejstvo. Problem pa nastane, ker mnogi kombinirajo oves in pšenico, pa je zato velika možnost, da pride do križanja. Če je v bližini polje pšenice, ima lahko oves tudi do 10 {04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} toliko glutena, kot jo ima pšenica. Poleg tega so tudi mlini za oves in pšenico isti in je tudi zaradi tega mogoče, da se v ovsenih kosmičih pojavljajo sledovi pšenice in glutena. Kupiti ovseno kašo brez glutena pomeni le, da gre za kontrolirano pridelavo.

Še opozorilo: če boste samo zmanjšali gluten za 90 {04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}, ne ne bo imelo vpliva na vaše zdravje.

Ko sem izločila Gluten iz hrane, sem se prerodila.
Ja, 90{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} je premalo. Izločiti ga moramo 100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}.
Pa laktozo tudi.

V Sparu. Dva različna okusa. Cena 300 g, 3 E. Tudi mleko brez laktoze kupujem tukaj.
Me pa zanima, ali je v Lj kakšna specializirana trgovina za te izdelke?

Oves ne vsebuje glutena, vsebuje pa glutenu podobno beljakovin avenin, ki v redkih primerih, manj kot 5{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}, povzroča črevesno vnetje. Avenin je nekakšen bratranec od glutena.

navadni oves je ponavadi kontaminiran s pšenico.
če ni oznake “brez glutena” ni primeren za celiakaše

Vedno je smiselno poiskati alternativo, drage nadomestke pa jesti samo občasno.