Ko jaz naredim njoke….
….omizje utihne…..
…krompir, tamesnata jedilna buča, šelin….kuhano na pari, zmečkam med prsti v take velike koščke……..dodam pol ostre moke pol ajdove, nekaj jajc, smetano k plava povrh mleka, zeliščno sol….mesim, mesim in še xy-krat mesim…..u tapravo trdoto:))
In to je to….jih ješ same samo z maslom:)))
Pr nas pravimo zeleni šelin…pol sm še nekaj listov šelna nasekljal notri…..kakšne barve so to ti njoki……od kromeprjeve bele, bučno rumene& zeleni od zelene….kej tagega ne moreš kupit:)))
[/quote]
Sliši se super, iz najboljših sestavin, zelena je meni najpomembnejša zelenjava, obožujem okus. Saj sem najbrž že kdaj slišala šelin, ampak takole napisano mi pa sploh ni bilo jasno kaj bi to bilo.
On lahko piše ali pa ne, vendar bo tvoja duša pela šele, ko boš sama inventivna.
Kar pomeni sledila sama sebi, zaupala v svojo notranjo izrazno moč.
No, ko on opisuje barve, jih jaz vonjam…
[/quote]
Tukaj v zapisu si me pa zelo lepo zadel/a:)) Slediš sebi in svoji kreativni navdihnjenosti kako domačega vrta narediti odlično kosilo:))