Prehrana in varnost živil

Obvestilo: Ta forum je moderiran. Sporočila mora pred javno objavo odobriti moderator.

Kako pripraviti, obdelati, shranjevati živila in pripravljeno hrano? Kako kombinirati živila glede na posebne prehranske zahteve, dietno prehrano in zdravilne vplive? Vse o HACCP standardu in alternativnih načinih prehranjevanja.

mag. Iva Verbnik, univ. dipl. ing. živ. teh.

Kje kupujete nepasterizirano maslo? 19 Feb 2018 22:45 od: nepasterizirano

2 103
19 Feb 2018 23:52 od jaz kar

prehrana v nosečnosti 17 Nov 2017 11:48 od: MajcenaMala

1 883
1 Dec 2017 13:34 od iva verbnik

Vegetarijanstvo 30 Nov 2017 16:52 od: Wackie

1 753
1 Dec 2017 13:31 od iva verbnik

Zelen krompir 8 Avg 2017 14:26 od: Krompirka

1 1371
2 Okt 2017 20:18 od iva verbnik

Mcdonalds,Burgerking in ostala KEMIJA! 28 Avg 2017 21:33 od: Janko3

0 1234
28 Avg 2017 21:33 od Janko3

KJE KUPITI OLJE INDIJSKE KONOPLJE? 23 Maj 2011 11:13 od: KONOPLJA

24 16904
28 Jun 2017 22:35 od Milan MB

Bianka - instant napitek - zdrav? 22 Mar 2017 12:23 od: matejazvab

1 2782
8 Maj 2017 13:42 od iva verbnik

Termično obdelano 13 Mar 2017 07:14 od: Inja1

1 2696
8 Maj 2017 13:36 od iva verbnik

Rezanje sadja na deski na kateri je bilo meso 18 Mar 2017 18:27 od: Zaskrbljena123409

1 2630
8 Maj 2017 13:28 od iva verbnik

McDonalds 3 Maj 2017 19:26 od: Matevž123

0 2710
3 Maj 2017 19:26 od Matevž123

Gluten 5 Jan 2017 10:34 od: natasakoderman

1 3297
6 Mar 2017 19:58 od iva verbnik

Otrok ne je sadja in zelenjave 6 Feb 2017 15:11 od: MalaMimi2

1 3275
6 Mar 2017 19:50 od iva verbnik

LCHF dieta 20 Nov 2016 18:28 od: Marjan Sekej

0 3365
20 Nov 2016 18:28 od Marjan Sekej

prebava 3 Jan 2009 22:39 od: šminka

17 4937
28 Jun 2016 12:13 od iva verbnik

prehransko dopolnilo 4 Mar 2016 11:22 od: tanbanja

3 4765
6 Jun 2016 18:36 od iva verbnik

Homogenizirano mleko 6 Apr 2016 10:05 od: dp

1 4236
6 Jun 2016 18:13 od iva verbnik
2 3934
13 Maj 2016 09:54 od VEGIIII

prebavne motnje in zelenjava 16 Apr 2011 18:14 od: novuporabnik

5 4387
6 Mar 2016 22:03 od iva verbnik

Ponavljajoča se diareja/driska 6 Okt 2013 22:16 od: Onamel

3 4331
17 Feb 2016 16:11 od iva verbnik

Dieta za očeta 29 Jan 2016 22:24 od: zatipkana

1 3931
31 Jan 2016 17:57 od Anita_Kos

Kuhano - zamrznjeno? 17 Jan 2010 08:22 od: marija119

2 4002
26 Jan 2016 15:04 od kaja1234

Sadje - zelenjava 5 Sep 2010 11:28 od: Notta

7 3991
26 Jan 2016 14:31 od kaja1234

cvetni pah, kako ga jemati? 19 Okt 2009 17:52 od: vonja

20 9285
25 Jan 2016 17:48 od breganek

Kakšen je ta obrok? 10 Mar 2011 01:13 od: 1tipkovnica

3 4044
28 Dec 2015 20:06 od iva verbnik

Zdrava hrana in zdrav način življenja 17 Dec 2015 14:41 od: Anabas

0 4108
17 Dec 2015 14:41 od Anabas

Opraskan teflon 11 Nov 2008 21:04 od: luella

12 4870
30 Nov 2015 23:32 od anoni34534er

zelena kava 12 Jan 2010 17:38 od: tijanaanajit

29 6331
28 Okt 2015 20:41 od Nina18

Železo 7 Okt 2015 17:18 od: Kelat

1 4096
15 Okt 2015 14:51 od Anita_Kos

Proteini 5 Dec 2014 02:38 od: proteini213

4 4407
23 Avg 2015 22:50 od BostjanPD

MANGOSTEEN 8 Nov 2008 22:35 od: manca39

35 9765
6 Avg 2015 22:40 od Silvo

Na vrh