Prehrana in varnost živil

Obvestilo: Ta forum je moderiran. Sporočila mora pred javno objavo odobriti moderator.

Kako pripraviti, obdelati, shranjevati živila in pripravljeno hrano? Kako kombinirati živila glede na posebne prehranske zahteve, dietno prehrano in zdravilne vplive? Vse o HACCP standardu in alternativnih načinih prehranjevanja.

mag. Iva Verbnik, univ. dipl. ing. živ. teh.

KJE KUPITI OLJE INDIJSKE KONOPLJE? 23 Maj 2011 11:13 od: KONOPLJA

24 13585
28 Jun 2017 22:35 od Milan MB

Bianka - instant napitek - zdrav? 22 Mar 2017 12:23 od: matejazvab

1 1372
8 Maj 2017 13:42 od iva verbnik

Termično obdelano 13 Mar 2017 07:14 od: Inja1

1 1282
8 Maj 2017 13:36 od iva verbnik

Rezanje sadja na deski na kateri je bilo meso 18 Mar 2017 18:27 od: Zaskrbljena123409

1 1312
8 Maj 2017 13:28 od iva verbnik

McDonalds 3 Maj 2017 19:26 od: Matevž123

0 1382
3 Maj 2017 19:26 od Matevž123

Gluten 5 Jan 2017 10:34 od: natasakoderman

1 1969
6 Mar 2017 19:58 od iva verbnik

Otrok ne je sadja in zelenjave 6 Feb 2017 15:11 od: MalaMimi2

1 1978
6 Mar 2017 19:50 od iva verbnik

LCHF dieta 20 Nov 2016 18:28 od: Marjan Sekej

0 2048
20 Nov 2016 18:28 od Marjan Sekej

prebava 3 Jan 2009 22:39 od: šminka

17 3250
28 Jun 2016 12:13 od iva verbnik

prehransko dopolnilo 4 Mar 2016 11:22 od: tanbanja

3 3406
6 Jun 2016 18:36 od iva verbnik

Homogenizirano mleko 6 Apr 2016 10:05 od: dp

1 2909
6 Jun 2016 18:13 od iva verbnik
2 2651
13 Maj 2016 09:54 od VEGIIII

prebavne motnje in zelenjava 16 Apr 2011 18:14 od: novuporabnik

5 2964
6 Mar 2016 22:03 od iva verbnik

Ponavljajoča se diareja/driska 6 Okt 2013 22:16 od: Onamel

3 2868
17 Feb 2016 16:11 od iva verbnik

Dieta za očeta 29 Jan 2016 22:24 od: zatipkana

1 2633
31 Jan 2016 17:57 od Anita_Kos

Kuhano - zamrznjeno? 17 Jan 2010 08:22 od: marija119

2 2644
26 Jan 2016 15:04 od kaja1234

Sadje - zelenjava 5 Sep 2010 11:28 od: Notta

7 2740
26 Jan 2016 14:31 od kaja1234

cvetni pah, kako ga jemati? 19 Okt 2009 17:52 od: vonja

20 6405
25 Jan 2016 17:48 od breganek

Kakšen je ta obrok? 10 Mar 2011 01:13 od: 1tipkovnica

3 2675
28 Dec 2015 20:06 od iva verbnik

Zdrava hrana in zdrav način življenja 17 Dec 2015 14:41 od: Anabas

0 2676
17 Dec 2015 14:41 od Anabas

Opraskan teflon 11 Nov 2008 21:04 od: luella

12 3276
30 Nov 2015 23:32 od anoni34534er

zelena kava 12 Jan 2010 17:38 od: tijanaanajit

29 4456
28 Okt 2015 20:41 od Nina18

Železo 7 Okt 2015 17:18 od: Kelat

1 2753
15 Okt 2015 14:51 od Anita_Kos

Proteini 5 Dec 2014 02:38 od: proteini213

4 2950
23 Avg 2015 22:50 od BostjanPD

MANGOSTEEN 8 Nov 2008 22:35 od: manca39

35 4808
6 Avg 2015 22:40 od Silvo

Kuharska aplikacija www.mizicapogrnise.si 2 Avg 2015 08:29 od: GašperH

0 2929
2 Avg 2015 08:29 od GašperH

Odslej nakupujem le še v Hoferju in Lidlu 7 Jul 2015 20:20 od: Pametna nakupovalka

15 3913
8 Jul 2015 15:15 od kukuruz

ni mi jasno.. 2 Dec 2014 19:25 od: anjab93

1 3037
22 Feb 2015 18:31 od iva verbnik

Prehrana z nizko vsebnostjo histamina 13 Dec 2014 09:23 od: šilamijo

1 3288
22 Feb 2015 18:21 od iva verbnik

Odgovor 13 Feb 2015 18:49 od: GoWithTheFlow

1 1462
22 Feb 2015 17:54 od iva verbnik

Na vrh