Recepti.Over.Net

Odgovori: Snežne kepe iz beljakov oz. "šnelovkrle" - vedno padejo skupaj....

Pregled teme
SILVIA
Stanka,
Vanilijeva krema se skuha na klasični način. Ko so kepe kuhane jih položim v globoko stekleno posodo in prelijem z vanilijevo kremo (vročo). Pustim, da se ohladi. LP Silvia
Citiraj
Babi
Vnuk jih ima rad v topli vanilijevi kremi. Zato posodo previdno dam v pecico malce pod gril, samo toliko, da se na kepicah naredi rumenkast oprh.

Mu je zelo fino; meni pa ne:( Lp
Citiraj
Stanka
Se dajo potem te kepice v hladno ali toplo kremo?
Citiraj
SILVIA
Beljak stepem z malo soli in malo sladkorja, da je čvrsto.. Zavrem mleko in dajam šnenokle (schnee nockl) ali snežne kepe po žlicah hitro notri ter pokrijem s pokrovko - kuham ca minuto, odkrijem obrnem kepe in še minuto kuham v odkriti kozici. To je to. Pa dober tek. LP Silvia
Citiraj
Pika Polonca
Prosim vas za pomoč - kako vam uspe ohraniti čvrste in ne sesedene snežne kepe iz beljakov - z vanolijevo kremo !!

Pika
Citiraj
 
Opozorilo: Ta tema je že več kot dva meseca neaktivna. Ste prepričani, da želite nadaljevati razpravo?

Da bi preprečili avtomatsko oddajo sporočila/registracijo, prosimo dokažite, da niste robot z uporabo Google reCAPTCHA storitve.