Jemljem tekoče probiotike ki sem jih kupila pri vas, rada bi jih vzela s seboj na dopust, ker potujem z letalom me zanima če jim enodnevni sprehod iz hladilnika na prosto lahko škodi in če jih rentgenski žarki na letališčih lahko uničijo? Hvala

Opsa, tole vprašanje pa se nam je čisto izmuznilo. Zdaj ste že doma, pa kljub temu odgovarjamo za druge:

Zaprti probiotični mikroorganizmi so neproblematični za transport, odprte pa moramo hraniti na hladnem, ker se hitro pokvarijo. To je še vedno aktivni napitek, kot zelnica, zato reagira na toploto in kisik.

LP