Dandanes veliko beremo o zdravi prehrani in o tem, kako pomembna je za naše vsakdanje življenje. Uživanje visoko kakovostnih jedi bi moralo biti naša prioriteta, saj nam omogoča zdravo življenje. In če smo zdravi, smo ustvarjalni, polni energije in se tako lahko uspešno soočamo z vsakdanjim življenjem.

Priporočila prehrane, ki pomembno vplivajo na ohranjanje zdravja, večina od nas že kar dobro pozna. Predvsem velja, da moramo izbirati mešano prehrano iz vseh skupin živil.

Pomembno je, da je v hrani čim manj predelanih živil. Najbolje je, da hrano pripravljamo iz svežih živil in da zaužijemo hrano s čim manj dodanimi konzervansi, aditivi in soli.

Eno od odličnih svežih živil, s katerim si lahko dopolnimo in izboljšamo dnevne obroke hrane, so kalčki, klice in kaleče seme. Pozimi so poceni nadomestilo doma pridelane zelenjave.

Več o kalčkih, njihovi pridelavi in pozitivnih učinkih preberite na http://www.mon.si/index.php?full=1&d=1&id=21703&title=Kal__ki_za_zdravo___ivljenje#obvestila_novosti