juha – osnova prehrane?
Jaz osebno imam zelooo rada domačo govejo juho, po možnosti z domačimi rezanci. Mmmmm…. Jo pa jemo pozimi bolj pogosto 2-3x tedensko, poleti skorajda ne. Sin jo ima tudi kar rad, še najraje vleče nudelce notri. ha ha Je vedno tak umazanec… Drugače pa imamo vsi trije radi fižolovo juho, kakšnih drugih čorb niti ne. Sem jih pa včasih več kuhala malemu, zdaj pa tudi bolj štrajkam. Še najraje pa je jedel (od čorb) juho s kolerabo in krompirjem.
Osnova prehrane – mislim, da ne. Vsaj ne pri nas…
Moj vnuček bi do 2. leta starosti brez juhe ne” preživel”. Je bil zelo izbirčen pri hrani. Kar je bil vedno pripravljen jesti je bila juha z zlatimi kroglicami. Tako imam jaz še sedaj za vsak obisk pripravljen v zmrzovalniku lonček juhe. Torej to je šlo takole: Kaj boš jedel? ŽUPU s koglicami!!! No, sedaj zgleda, da se jo je pa že najedel in je pri noni tudi kaj drugega. Tako je to, da smo se na račun njegove ŽUPE mnogokrat nasmejali vsi.
pri nas tud veliko juhe pojemo, naša jo sploh obužuje, pa mislim da jo tud v vrtcu vsak dan dobijo in seveda včasih med tednom, ko pač nimamo juhe vpraša: mami, juhico tud!
no enkrat na teden skuhamo govejo, če ne pojemo gre mal v skrinjo za čez teden, pa fižolovo, prežganko, telečji ajmoht….zelenjavno …..
no smo kar župasti….
dobr tek
No, jaz se tudi držim načela moje babice – zdravo kosilo se je z žlico. Kolikor mi čas dopušča, se držim tega načela. Čez vikend goveje ali zelenjavne, čez teden pa tudi kako na korenčkovi osnovi, tako na hitro. Tudi moja pikica obožuje vse juhe. Če ji ne paša nobena druga hrana, bo juho sigurno pojedla.
Nada
Juhe jemo pozimi bolj pogosto, govejo celo dvakrat na teden, ponavadi v soboto in nedeljo. Sicer pa naša mala juhice takšne in drugačne obožuje.
Kuhamo pa tudi: gobovo s krompirjem, peteršiljčkovo, porovo, cvetačno, grahovo in pa tudi dietno zeljno juho (to največkrat je mami), aja pa da ne pozabim na prežganko, ta je zakon za večerjo.
Lep dan vam želim, Janka