fbpx

Recept: Piščančje prsi malo drugače

Prehrana, Zanimivo, Življenjski slog

Okusnih receptov se nihče ne brani, če pa so za povrh še sila preprosti in zdravi, je to dobitna kombinacija.

Okusnih receptov se nihče ne brani, če pa je njihova priprava še preprosta in so zdravi, je to dobitna kombinacija. Na Youtube kanalu Proper Tasty smo naleteli na recept, ki nas je popolnoma navdušil.

Sestavine:

žlička olja

50 g sveže mlade špinače

50 g ricotte (uporabite lahko tudi kislo smetano ali mešanico skute in kisle smetane)

cele piščančje prsi

20 g cheddar sira ali kateregakoli sira po vašem okusu

mleta paprika

sol

poper

V ponev stresite špinačo in olje ter “kuhajte” 3-5 minut, dokler špinača ne uvene, dodajte riccoto in mešajte približno 1 minuto. Pustite, da se zmes ohladi.

V prsi z nožem naredite zareze v razmaku 1 centimetra, vendar ne prerežite do konca. Zareze napolnite z mešanico špinače in riccote, začinite s poprom in soljo. Nato čez naribajte cheddar ali sir po vašem okusu. Potresite še s ščepcem paprike.

Prsi nato naložite v pekač, obložen s papirjem za peko in postavite v že ogreto pečico na 200 °C in pecite približno 20- 25 minut.

Pa dober tek!

Foto: Pinterest


Sledite nam


Kako preprečiti okužbe kirurške rane?