fbpx

Kuharski tečaj Tajske kuhinje

Novice

Vabljeni v tajsko restavracijo Bangkok Street na kuharski tečaj tajske kuhinje.

Vabljeni v tajsko restavracijo Bangkok Street na kuharski tečaj tajske kuhinje

Na tečaju bomo spoznavali pravilne postopke pri pripravi kuhe juh, rezancev, riža, solat in sladic. Zelo pomembno pri kuhanju teh jedi je sama priprava surovin, pravilni vrstni red pečenja surovin in zadostna uporaba tajske zelenjave in svežih zelišč. Velik poudarek bomo dali na spoznavanje tajske kulture in z njo povezane hrane. Šolanje smo razdelili na več stopenj.

V prvi stopnji bomo spoznali naslednje jedi:

  • POP – PAI TORD (spring rolls) – spomladanske zavitke z zelenjavo
  • GREN CURRY – zeleni curry s piščancem
  • PAT THAI – značilni tajski rezanci v tamarin omaki s škampi
  • GAI HIMMAPAN – piščanec z indijskimi oreščki
  • KHAO PHAD SABPAROD KOONE – pečen riž s škampi in ananasom
  • SOM TAM – solata iz zelene papaje
  • TAJSKI LEDENI ČAJ IZ LIMONINE TRAVE

D80833C2-677A-11E1-9307-B74F66B94067

Tečaj je primeren za vse pa tudi če nimate kuharskega predznanja. Kuharski tečaj bo potekal v soboto, 31. marca 2012 od 11. do predvidoma 17. ure.

Šolanje vključuje vse surovine, knjižico z recepti, predpasnik, potrdilo o uspešno končanem šolanju, brezalkoholne pijače, kartico zvestobe s katero pridobite 20% popusta v lokalu ali za dostavo hrane in možnost naročanja sveže zelenjave pri našem dobavitelju.

Cena za eno stopnjo tečaja znaša 70 eur, tečajnikom študentom z veljavnim statusom pa nudimo 20% popusta.

Rezervacije in info na telefonski številki 041390500 ali [email protected]

Oglasno sporočilo


Sledite nam