fbpx

Kofein v kavi in čaju

arhiv

Več kot šestdeset rastlin vsebuje kofein, med njimi kavovec, kakavovec, čajevec in kola, veliko ga ima tudi guarana. Za rastline je kofein naravni pesticid, z…

Več kot šestdeset rastlin vsebuje kofein, med njimi kavovec, kakavovec, čajevec in kola, veliko ga ima tudi guarana. Za rastline je kofein naravni pesticid, z njim se varujejo pred nadležnimi žuželkami. Kofein, kemijsko alkaloid trimetilksantin, med drugim dodajajo tudi snovem, ki stimulirajo, zdravilom, ki blažijo bolečine ali prehlad, diuretikom, saj vemo, da ko popijemo skodelico kave, nas začne tiščati na vodo, ter pripravkom za zmanjševanje telesne teže. Skodelica kave ali pravega čaja nam zjasni misli in izboljša budnost.

Vir: tednik 7dni

Spoznajte lastnosti različnih živil s pomočjo foruma Prehrana in varnost živil na >>


Sledite nam