Po kakšnem postopku naredite sirup iz smrekovih vršičkov? LpM.

Malo pozno za vršičke….jaz naberem vršičke hojke, jih dam v veliko stekleno posodo in sicer plast vršičkov, plast sladkorja, dokler ni posoda polna. Vse skupaj pokrijem s celofanom in dam na sonce za 2, 3 tedne. Potem zadevo precedim v steklenice, pa je…simpl ko pasulj… zadeva deluje! LP!

Jaz naredim enako, mogoče jih pustim dalj časa na soncu,…sicer pa vidiš…
Lp obema in naj dobro ratajo!

Jaz sem lani naredila sirup na enak način.
Precejenega sem imela v prozorni steklenici na kuhinjski polici.
Čez čas je imel sirup kiselkast okus in ker sem mislila, da tak kiselkast okus ni normalen, sem ga vrgla v smeti.

Ima sirup sladek okus ali kiselkast ? JE bil moj pokvarjen? Ponavadi je sladkor konzervans…
Pozdrav vsem.