| |
RIBEZ:
RDEČI, ČRNI (251)
Ribez
operemo in osušimo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,800
Ribez
|
(80
dag)
|
704
|
9
|
0
|
35
|
169
|
|
0,800
Skupaj za 10 otrok
|
(80
dag)
|
704
|
9
|
0
|
35
|
169
|
|
0,080
Skupaj za enega otroka
|
(8
dag)
|
70
|
1
|
0
|
4
|
17
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
SVEŽE
SLIVE (252)
Najbolje
je, da slive ponudimo s peclji. Preden jih ponudimo, jih operemo
in osušimo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
1,000
Slive
|
(1
kg)
|
1590
|
6
|
0
|
96
|
382
|
|
1,000
Skupaj za 10 otrok
|
(1 kg)
|
1590
|
6
|
0
|
96
|
382
|
|
0,100
Skupaj za enega otroka
|
(10
dag)
|
159
|
1
|
0
|
10
|
38
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
ARAŠIDI
(253)
Arašide
olupimo in ponudimo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,300
Arašidi
|
(30
dag)
|
7155
|
73
|
147
|
26
|
1717
|
|
0,300
Skupaj za 10 otrok
|
(30
dag)
|
7155
|
73
|
147
|
26
|
1717
|
|
0,030
Skupaj za enega otroka
|
(3
dag)
|
716
|
7
|
15
|
3
|
172
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
DATLJI
(254)
Datlje
izkoščičimo, preden jih damo majhnim otrokom .
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,300
Datlji
|
(30
dag)
|
3114
|
6
|
0
|
192
|
747
|
|
0,300
Skupaj za 10 otrok
|
(30
dag)
|
3114
|
6
|
0
|
192
|
747
|
|
0,030
Skupaj za enega otroka
|
(3
dag)
|
311
|
1
|
0
|
19
|
75
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
FIGE
- SUHE (255)
Preden
suhe fige ponudimo, jih temeljito pregledamo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,300
Suhe fige
|
(30
dag)
|
2673
|
9
|
0
|
159
|
642
|
|
0,300
Skupaj za 10 otrok
|
(30
dag)
|
2673
|
9
|
0
|
159
|
642
|
|
0,030
Skupaj za enega otroka
|
(3
dag)
|
267
|
1
|
0
|
16
|
64
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
PISTACIJA
(256)
Pistacijo
olupimo in ponudimo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,200
Pistacija
|
(20
dag)
|
4770
|
49
|
98
|
17
|
1145
|
|
0,200
Skupaj za 10 otrok
|
(20
dag)
|
4770
|
49
|
98
|
17
|
1145
|
|
0,020
Skupaj za enega otroka
|
(2
dag)
|
477
|
5
|
10
|
2
|
115
|
Serviranje:
papirnata servieta, nož (desno), desertni krožnik
OREHOVA
JEDRCA (257)
Preden
orehova jedrca ponudimo, jih temeljito pregledamo in pokusimo,
da niso žarka.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,300
Orehova jedrca
|
(30
dag)
|
8145
|
47
|
184
|
26
|
1955
|
|
0,300
Skupaj za 10 otrok
|
(30 dag)
|
8145
|
47
|
184
|
26
|
1955
|
|
0,030
Skupaj za enega otroka
|
(3
dag)
|
815
|
5
|
18
|
3
|
196
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
ROZINE
(258)
Preden
rozine ponudimo, jih temeljito preberemo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,300
Rozine
|
(30
dag)
|
3087
|
3
|
0
|
193
|
741
|
|
0,300
Skupaj za 10 otrok
|
(30 dag)
|
3087
|
3
|
0
|
193
|
741
|
|
0,030
Skupaj za enega otroka
|
(3
dag)
|
309
|
0
|
0
|
19
|
74
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
SUHE
SLIVE BREZ KOŠČIC (259)
Slive
morajo biti sočne. Preden jih ponudimo, jih temeljito pregledamo.
Majhnim otrokom jih razrežemo na drobne koščke.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,500
Suhe slive brez koščic
|
(1/2
kg)
|
3370
|
12
|
0
|
201
|
809
|
|
0,500
Skupaj za 10 otrok
|
(1/2
kg)
|
3370
|
12
|
0
|
201
|
809
|
|
0,050
Skupaj za enega otroka
|
(5
dag)
|
337
|
1
|
0
|
20
|
81
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
SUHE
MARELICE (260)
Preden
suhe marelice ponudimo, jih temeljito pregledamo.
|
Kg
- Sestavina
|
|
Kj
|
B
|
M
|
OH
|
Kcal
|
|
0,300
Suhe marelice
|
(30
dag)
|
2022
|
7.20
|
0
|
120
|
485
|
|
0,300
Skupaj za 10 otrok
|
(30
dag)
|
2022
|
7
|
0
|
120
|
485
|
|
0,030
Skupaj za enega otroka
|
(3
dag)
|
202
|
1
|
0
|
12
|
49
|
Serviranje:
papirnata servieta, desertni krožnik
|
|
