Domov Nase telo Za bolnike Pogovori Slovarcek Novice Prehrana Iskalnik
 
Strokovna literatura
PREHRANA - obzirna, poceni, preprosta, samozadostna, svobodna, zdrava


za anarhiste, brezdomce, delavce, filozofe, gverilce, harmoniste, idealiste, izletnike, iznajdljivce, izredne razmere, klošarje, kmete, lenuhe, ljudi, načelne, neodvisne, nevedne, nezadovoljne, nezaupljive, nihiliste, obupane, oporečnike, opurtuniste, otroke, ozaveščene, pametne, partizane, patriote, planince, popotnike, pragmatike, praktične, preproste, presnojedce, prezaposlene, racionalne, revne, skavte, skromne, tabornike, upornike, varčne, vedoželjne, vegeteriance, vrtičkarje, začetnike, zdravojedce, zmerne in zmedene ob poplavi nasvetov, receptov ter ponudb

Založnik: Vitrum d.o.o.
Zanj: Tomaž Gerdina
Urednica: Ljubica Rodošek
Recezent: Dr. Jože Spanring
Besedilo, razpredelnice, grafi: Tomaž Petauer
Fotografije: Gregor Pohleven, Tomaž Petauer, Anamarija Slabe
Oblikovanje: Barbara Zajc
Tisk: Littera picta
 
Ljubljana, Julij 2000

  

KAZALO

 

Ocena knjige (dr. Jože Spanring)  
1. KAKŠNO PREHRANO POTREBUJEMO?
3
Obzirna
3
Poceni
5
Preprosta
10
Samozadostna
12
Svobodna
12
Zdrava
13
2. POMEMBNEJŠA ŽIVILA
20
Ajda
20
Alge
20
Čaj
21
Divje rastline
21
Gluten
30
Gobe
30
Jajca
32
Jedrca in oljna semena
33
Kalčki
33
Kava
36
Kis
36
Krompir
37
Kruh
37
Kvas
39
Leča
39
Meso
39
Mleko
44
Moka
46
Okrasne rastline
47
Olje
49
Otrobi
49
Pijače
49
Pivo
50
Proso
51
Pšenica
51
Sadje
57
Sladkor
58
Soja
58
Sokovi
59
Spirulina
66
Stročnice
67
Testenine
67
Topinambur
67
Vino
69
Voda
69
Začimbe
70
Zelenjava
71
Zelišča
73
3. ENERGIJA
74
4. BELJAKOVINE
75
5. VITAMINI IN MINERALI
77
6. PRIDELAVA
79
7. SHRANJEVANJE
85
8. HITRO PRIPRAVLJANJE JEDI
87
9. SKLEPNE UGOTOVITVE IN NAPOTKI
89
 
 
Med.Over.Net
 

Podatki, ki so objavljeni na naših spletnih straneh, so namenjeni izključno splošnemu informiranju in ne morejo nadomestiti osebnega obiska pri vašem zdravniku. Če menite, da res potrebujete zdravniško pomoč, se obrnite na osebnega zdravnika ali zdravstveno ustanovo. Prosimo, upoštevajte, da se objavljena vsebina in informacije lahko dnevno spreminjajo in postanejo zastarele.