Prehrana in kulinarika

Imate kuharske izkušnje? Potrebujete nasvet? Povprašajte ostale udeležence foruma, ki radi razkrijejo male skrivnosti velikih kuharskih mojstrov. Seveda pa vam bo svetovala tudi naša izkušena uporabnica, moderatorka , s svojimi nasveti in za vas iskala potrebne informacije. Obilo užitkov.

Moderator:
NOVA TEMA Izberi forum
X
Zdravstvene posvetovalnice    Darovanje organov    Dermatologija    Družinska medicina (mapa)       Družinska medicina       ED - želiva si spolnosti       Prva pomoč       Urgenca    Farmacija (mapa)       Zdravila in zakonodaja       Farmacevt svetuje    Fizioterapija (mapa)       Elektromagnetna terapija       ARTHRON - fizioterapija       Fizioterapija in masaže    Genetska posvetovalnica    Ginekologija in porodništvo (mapa)       ABC ginekologije in porodništva       Bioidentični hormoni       Darovanje spolnih celic       Intimna nega in zdravljenje vaginalnih okužb       Fetalna kardiologija       Klimakterij       Matične celice       Kontracepcija       Neplodnost    Hujšanje    Interna medicina (mapa)       Alergije       Astma in druge pljučne bolezni       Bolečine v križu       Bolezni prebavil (gastroenterologija)       Bolezni ledvic       Hormonske motnje       Inkontinenca       Kako živeti z boleznijo ščitnice - Metuljčica       Kardiologija       Proktologija       Revma       Sladkorna bolezen       Srčno popuščanje    Kirurgija (mapa)       Radiologija       Klinika dr. Fabjana       Urologija       Žilna kirurgija       Estetsko preoblikovanje telesa       Abdominalna kirurgija       Estetska in plastična kirurgija    Manualna medicina - zdravljenje gibalnega sistema    Nevrologija (mapa)       Multipla skleroza       Kronična utrujenost    Onkologija (mapa)       Pravna pomoč bolnikom z rakom       Limfom in levkemija       Kako živeti z rakom?    Optika    Ortopedija in travmatologija (mapa)       ARTHRON - Sklepne in športne poškodbe       ARTHRON - Zdravstveno svetovanje v športu       Nevrokirurgija       Ortopedija       Zdravljenje obolenj in deformacij stopala    Otorinolaringologija in ustna higiena    Pediatrija (mapa)       Pediatrija       Neonatologija    Prehrana in varnost živil    Preventivna medicina (mapa)       Cepljenja       Oksidativni stres       Kajenje    Psihiatrija in terapevtska pomoč (mapa)       Demenca       Depresija, anksioznost in razpoloženjske motnje       Psihoterapija       Psihiatrija    Stomatologija (mapa)       Ortodontija - čeljustna in zobna ortopedija       Ustno zdravje in higiena       Maksilofacialna in oralna kirurgija       Zobna protetika       Otroško in mladinsko zobozdravstvo       Endodontija       Parodontologija       Splošna stomatologija    ARHIV - zdravstvo Zdravo življenje in alternativne vede (mapa)    Duhovnost, meditacija in joga    Homeopatija    Medex – zdravi z naravo    Preventivni pregled dojk    Prehrana in kulinarika    Masaža    Zdravilstvo    Prehrana, rekreacija in oblikovanje telesa    ARHIV - alternativa in zdravo življenje Starševstvo in medsebojni odnosi (mapa)    Čustvena inteligenca, komunikacija in odnosi    Enostarševske družine    Obporodno obdobje    Ljubezenski nasveti    Ločitev, nezvestoba in varanje    Mejna osebnostna motnja    Mejna in narcistična osebnostna motnja - svojci    Mladi, ljubezen in spolnost    Nosečnost    Partnerska in družinska posvetovalnica    Sex v mestu    Starši, učitelji in učenci    Starševski čvek    Starejši so modrejši    Starši in otroci    Vrnitev k sebi    Vrtci in varstvo otrok    Vzgoja otrok in družine    Ženski in Moški čvek    Življenje, ah to življenje Sociala, delo, izobraževanje in pravo (mapa)    Bolni otroci - svetovanje    Delovno pravo in zaposlitev    Iščete delo, delavca?    Motnje hranjenja    Duševno zdravje    Otroci s posebnimi potrebami    Pomoč starejšim in bolnim    Posvojitev otroka in rejništvo    Pravni nasveti    Stres    Varna hiša    V svetu tišine    Zasvojenost in pomoč    Za ženske v stiski    Žalovanje in slovo    Žensko podjetništvo    Arhiv - sociala Dom, tehnika in prosti čas (mapa)    Al' prav se piše ...?    Domače živali in veterina    Glasba, film in fotografija    Gradimo, opremljamo in urejamo dom    Knjižni molji    Nepremičnine    Politični čvek    Računalništvo, telefonija, internet in televizija    Skrinjica idej!    Slovenci po svetu    Vrtičkarstvo, zelišča in urejanje okolice    Arhiv - prosti čas Mali oglasi    Vse za malčke in mamice    Ostali oglasi    Menjave Zavarovanja in finance (mapa)    Financiranje    Računovodstvo    Pokojninsko zavarovanje    Poravnave in odškodnine    Prostovoljna zdravstvena zavarovanja    Zavarovanja Avto.Over.Net: Avtomobilizem (mapa)    Avtomobilizem in F1    Avtomobilska zavarovanja    Pomoč voznikom v prometu Style.Over.Net: Moda, ličenje in nega    Poroka in poročno potovanje    Nega, ličenje in style Travel.Over.Net: Počitnice in potovanja (mapa)    Izleti po Sloveniji    Praktični nasveti in popotovanja    Kam in kako na počitnice O omrežju Over.Net (mapa)    O omrežju Over.Net    Tehnična podpora    Zdravstvo pri nas?    TEST - Testni forum 3 (148)    TEST - Minister za zdravje obvešča       Podforum - TEST    TEST - Testni Forum 2 (153)    TEST - Testni forum 4 (62)    TEST - Testni forum 5 (127)    Varna pot    Estetska dermatologija
Odgovori

Krompirjevi rostini

Default avatar Mija 22 Apr 2005 12:13

Pri Bo frostu sem opazila zgoraj omenjene rostine. Ali se kateri sanja, kako se jih pripravi? Hvala in lep pozdrav, M.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar sonce rumeno 22 Apr 2005 12:49

Misliš kako se pripravi Bofrostove? Pogreješ jih v pečici ali na olju ;-))

Če pa si mislila, kako bi kaj podobnega naredil doma - pobrskaj z iskalnikom, opisana je priprava krompirjevih polpetov - to je približno to. No, vsaj zelo podobno!

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar Mija 22 Apr 2005 13:25

Ne, mislila sem, kako bi jih lahko sama naredila. Z iskalnikom sem brskala za rostini, pa zadetkov ni bilo, bom poskusila še s polpetkami. Hvala.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar ALEKSANDRA 22 Apr 2005 13:33

SICER MI BOFROSTOV ROSINI NISO POZNANI.
ČE JE IZGLED ROSINIJEV IZGLED NARIBANEGA KUHANEGA
KROMPIRJA MI JE NA TA NAČIN POZNANA ŠVICARSKA NARODNA JED
PO IMENU ROSTI (BERI RŠTI).
PRIPRAVA JE ENOSTAVNA. ZVEČER SKUHAJ CEL KROMPIR, KO JE KUHAN
(NE ČISTO DO KONCA) ODLIJ VODO IN PUSTI STATI DO NASLEDNJEGA DNE.
KROMPIR NATO OLUPIMO IN NASTRGAMO NA STRGALO (KOT JABOLKA).
SEGREJEMO MAŠČOBO (ŠVICARJI UPORABJAJO MARGARINO) V TEFLON PEKAČU (KOT ZA PALAČINKE) NA NE PREVEČ VROČO TEMPERATURO.
OBČASNO MEŠAJ, DA NE ZAŽGEŠ. VMES POSOLI PO OKUSU IN PO PRETEKU CCA POL URE JE ŽE KROMPIR LEPO PORUMENEL. NATO GA SKUHALNICO
OBLIKUJEŠ V OBLIKO GLOBINE GLOBOKEGA KROŽNIKA, S KATERIM ROSTI
POKRIJEŠ. NATO GA DO KONCA ZAPEČEŠ (PO OBČUTKU,KER GA NE VIDIŠ)
OBRNI KROŽNIK (JE ZELO VROČ) IN ROSTI JE.. MMMMMMM..ZELO,ZELO
DOBER.

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
 
Default avatar sonce_rumeno 22 Apr 2005 13:45

Evo, to je to, niso polpeti ;-))



Preizkušeno, zelo dobro!

-----------------------------------------------
http://sonce-rumeno.moj-album.com/

Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Default avatar Kate* 23 Apr 2005 16:13

Midve s prijateljico sva pekli rostine v osnovni šoli:) Pa nisva vedeli, da je to, ker sva kar sami nekaj pogruntali:)

Naribali sva krompir, ga posolili, zmešali jajce in ga dodali zraven in dajali z žlico v olje. Čisto preprosto:))))

Danes delam nekaj variant, ki pa niso vse samo iz krompirja:
1- je že Sonce rumeno povedala
2- naribam krompir, naribam sir, dodam malo moke ali drobtin, sol, poper, česen, v vse skupaj zamešam dobro zžvrkljano jajce.
3- bučke naribam, solim in jih ožamem, dodam nariban sir, poper, česen ter odvisno od trenutne želje različne začimbe - peteršilj, origano, baziliko... Zmešam z malo prirejeno maso za palačinke - eno jajce,moka, malo mleka - da je bolj gosto.
3- na isti način, samo, da je kombinacija krompir+bučke ...

...včasih zamešam še nariban korenček, malancane, kuhano koruzo ...
Dobro je tudi s koruzno moko. Vedno dajem z žlico v olje.

Sem pa začela ponovno peči te zadeve ravno po navdihu Bo Frostovih rostinov:)))

<http://kate.moj-album.com/>



Odgovori Citiraj sporočilo Povezava Prijavi objavo
Stran 1 od 1
Na vrh