Navedeno

googleee

Naše babice včasih niso imele kuhinjskih tehnic, zato so uporabljale svoje mere, ki pa so lahko v pomoč tudi sodobni gospodinji:
- 1 zvrhana velika žlica moke …….20 g
- 1 zravnana velika žlica moke …….10 g
- 1 zravnana velika žlica sladkorja …….12-15 g
- 1 zravnana velika žlica soli ……12-15 g
- 1 zravnana velika žlica zdroba …….10 g
- 1 zravnana velika žlica riža …….15 g
- 1 zravnana velika žlica kaše …….15 g
- 1 zravnana velika žlica drobtin …….10 g
- 1 velika žlica mleka ali vode ……. 10 g
- za jajce velika kepica surovega masla …….40 g
- 1 zravnana žlička pecilnega praška …….2-5 g
- 5-6 krompirjev …….500 g
- 8-10 drobnih krompirjev ……500 g
- 5-6 debelih jabolk …….500 g
- 10-12 drobnih jabolk ……500 g
- krožnik za juho …….3/8 - 1/2 l
- navadna skodelica oz. kozarec …….2/8 l
- 8-9 žlic tekočine …….1/8 l

Hvala za trud!
lej kaj najde stric google!!!!